
Tiefenbrunner Pinot Nero Blauburgunder Turmhof 2018 Alto Adige DOC
Da uno dei grandi produttori altoatesini un Pinot Nero di carattere, che conserva tutta l’energia e la robustezza di un vino giovane e di belle speranze. Le uve per il Pinot Nero Turmghof provengono da vigneti collinari in località di Corona a Cortaccia (800 – 850 m s.l.m.), a Pinzano/Mazzon (400 – 550 m s.l.m.) ed a Fiè di Sotto (750 – 980 m s.l.m.). Dopo la vendemmia manuale il vino ha fermentato sulle bucce in cisterne d’acciaio e dopo la fermentazione malolattica il vino ha maturato per otto mesi in legno grande e piccolo. Le sfumature di colore rosso rubino e granato di questo Pinot vanno amabilmente a braccetto col suo profumo delicato dal sentore di mora, lampone e ciliegia e preludono a un vino che al palato si rivela morbido e pieno. Da provare! Ottimo in abbinamento a coniglio, selvaggina di piuma, agnello, cacciagione e formaggi a pasta dura. Provalo adesso o scopri tutto sul <strong><a href="https://vino.it/catalogo/vini-rossi/pinot-nero" target="_self">Pinot Nero</a></strong>.
