Tornatore Etna Rosato 2016 Etna Rosato DOC

Rosato etneo prodotto da sole uve Nerello Mascalese! Le uve raccolte manualmente in piccole cassette vengono portate velocemente in cantina e vengono sottoposte ad una selezione manuale su nastro. Vinificazione in bianco e un affinamento di 6 mesi in vasche di cemento completano il processo di produzione. Dal colore cerasuolo questo rosato è sorprendentemente fruttato con note di melone giallo e piccoli frutti di bosco. In bocca è pieno, persistente, fresco, con una nota minerale che lo rendono ottimo in abbinamento a primi a base di pesce e fritture.