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Torres Celeste Crianza 2014 Ribera del Duero DO

Torres Celeste Crianza 2014 Ribera del Duero DO

100% Tempranillo per il Celeste Crianza di Miguel Torres. Crianza indica l'invecchiamento del vino, almeno due anni, di cui almeno sei mesi in legno. In questo caso il vino affina 12 mesi in rovere francese ed americano e poi almeno altri 12 mesi in bottiglia. La produzione di questo grande rosso avviene nella DO Ribera del Duero, area centrale spagnola particolarmente vocata grazie alla sua altitudine (questo vino nasce a 895 metri) e di conseguenza alle sue freddi notti estive. Rosso opulento, tannico, con aromi fruttati e speziati. Da abbinare alla carne e selvaggina.