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Venica & Venica Friulano 2012 Collio DOC
0.75 lVenica & Venica Venica & Venica Friulano 2012 Collio DOC Bianco
Esaurito
11,90 €
In passato chiamato Tocai Friulano, questo vino rotondo e scarsamente acido, è la scelta naturale per tutti coloro che cercano morbidezza in un vino bianco. Ottimo come aperitivo o con grigliate di carni bianche
Abbinamenti: antipasti, carni bianche, primi a base pesce, frutti di mare e crostacei
Dettagli
Le uve diraspate vengono macerate per 10/12 ore a 8°/10°C, in appositi contenitori, protette dall’ossigeno con sistemi innovativi anche al fine di ridurre l’apporto di antiossidanti. Il mosto fermenta e affina sui lieviti in contenitori di acciaio per 5 mesi. Questo Friulano si presenta con un leggero sapore di mandorla amara, scarsamente acido, rotondo, si presta a leggero invecchiamento.
Scheda del vino
| Regione | |
|---|---|
| Vitigno principale | Tocai Friulano |
| Uvaggio | No |
| Alcol (%) | 13.5 |
| L'azienda | No |
| Abbinamenti | Antipasti, carni bianche, primi a base pesce, frutti di mare e crostacei |
| Occasione | Notte Rosa |
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