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Vietti Tre Vigne 2011 Dolcetto d'Alba DOC
0.75 lVietti Vietti Tre Vigne 2011 Dolcetto d'Alba DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/7/3/73.jpg https://vino.it/vietti-tre-vigne-2011-dolcetto-d-alba-doc.html
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Nel bicchiere vedrete spiccare il colore rosso porpora con sfumature blu leggero di questo vino. L'aroma fruttato di frutti rossi e i tannini soffici lo rendono gradito a tutti, perfetto a tutto pasto.
Abbinamenti: antipasti, carni bianche, carni rosse , primi a base carne
Dettagli
Le uve utilizzate per questo vino provengono da vigneti di età compresa tra i 25 ed i 30 anni siti in Monforte d'Alba , Novello e Castiglione Falletto con una densità media di 4.500 viti per ettaro coltivate a gouyot. La fermentazione in acciaio a 28-30 °C per 9 giorni, è fatta con diversi "délestages" per l'estrazione del colore, con numerosi rimontaggi giornalieri. La svinatura è effettuata quando il mosto è ancora leggermente dolce ed è seguita da una fermentazione malolattica in acciaio, con travasi frequenti per una naturale chiarifica.
Scheda del vino Vietti Tre Vigne 2011
| Regione | |
|---|---|
| Vitigno principale | Dolcetto |
| Alcol (%) | 13.5 |
| Contiene solfiti | Sì |
| Imbottigliato da | Vietti s.r.l.– Castiglione Falletto (Cn) Italy |
| Tappo | Sughero |
| Abbinamenti | Antipasti, carni bianche, carni rosse , primi a base carne, |
| Occasione | Barbeque |
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adatta a 1 bottiglia singola da 0,75 lConfezione regalo Confezione regalo Scatola vino regalo da 1 bottiglia avana https://vino.it/media/catalog/product/cache/2/small_image/196x/040ec09b1e35df139433887a97daa66f/s/c/scatola-avana-1-bottiglia-small.png https://vino.it/cofanetto-avana-per-una-bottiglia.html CR020 Un grazioso cofanetto in cartone ondulato color avana, perfetto se volete regalare una bottiglia.
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adatta a 2 bottiglie da 0,75 lConfezione regalo Confezione regalo Scatola vino regalo da 2 bottiglie rossa https://vino.it/media/catalog/product/cache/2/small_image/196x/040ec09b1e35df139433887a97daa66f/s/c/scatola-vino-regalo-da-2-bottiglie-rossa-small.jpg https://vino.it/scatola-vino-regalo-da-2-bottiglie-rossa.html 661
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