Isole e Olena

Isole e Olena

La famiglia De Marchi aquistò Isole e Olena, due fattorie nel cuore del Chianti, negli anni 50, e Paolo De Marchi ne prese il comando subito dopo la laurea in agraria.

Lo scopo principale di Paolo è sempre stato quello di creare vini di altissima qualità, che fossero espressione del territorio e delle grandi tradizioni della Toscana.

Il livello qualitativo dei vini è decisamente molto alto, e gli innumerevoli riconoscimenti nazionali ed internazionali, confermano il gran lavoro fatto sia in vigna che in cantina.

Il Cepparello, per esempio, è un autentico capolavoro in bottiglia, che ha saputo valorizzare il più toscano dei vitigni: il Sangiovese.

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  • Un Sangiovese in purezza che stupisce per la complessità di profumi e al palato è fresco, intenso e polposo. Grazie all'affinamento di 18 mesi in legno, seguito da un ulteriore riposo in bottiglia, questo vino dal carattere unico si distingue per la sua eleganza. Nel 2000 si sente bene l'evoluzione del Sangiovese, nelle note complesse al naso e al palato. Vai al vino...
    Abbinamenti: primi a base carne, carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati

    In enoteca: 90,00 €

    su Vino.it: 73,00 €

  • Wine Spectator: 91 punti
    Un Sangiovese in purezza che stupisce per la complessità di profumi e al palato è fresco, intenso e polposo. Grazie all'affinamento di 18 mesi in legno, seguito da un ulteriore riposo in bottiglia, questo vino dal carattere unico si distingue per la sua eleganza. Il vino ideale per un intenditore. Wine Spectator - "Lovely sophisticated aromas of plums, berries and chestnuts follow through to a full-bodied palate, with super, well-integrated tannins and a polished, silky finish. Very fine. Sangiovese. Vai al vino...
    Abbinamenti: primi a base carne, carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati

    In enoteca: 190,00 €

    su Vino.it: 179,00 €

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