20 vini perfetti con la cucina messicana

20 vini perfetti con la cucina messicana

Avete sempre solo bevuto Corona con i piatti messicani perché non sapevate quale vino scegliere per una cena messicana?Ecco i venti vini perfetti per la vostra prossima cena!

La cucina messicana non è solo peperoncino: è una cucina complessa e nient'affatto scontata, che proprio per questo si presta ad abbinamenti estremamente interessanti con i vini. Potete ad esempio abbinare i piatti molto speziati e piccanti come il Chili con carne a vini bianchi aromatici e freschi come il Gewürztraminer, il Moscato secco e il Sauvignon Blanc, oppure puntare su una bollicina dal carattere morbido come uno spumante extra dry.

Se non volete rinunciare al rosso, vi suggeriamo di abbinarlo ai piatti arricchiti con il formaggio come le Quesadillas, e di scegliere rossi fruttati ma non troppo strutturati, come il Cerasuolo di Vittoria, il Ciliegiolo toscano, o magari un Montepulciano d'Abruzzo.

E se per finire la serata anche voi come noi alla Tequila preferite un'italianissima Grappa, allora non vi resta che scegliere nella nostre sezione dedicata alle grappe. Scegliete subito i vini per la vostra cena!

Esplorate i nostri consigli e azzardate nuovi accostamenti e troverete l'abbinamento perfetto! Approfittare anche delle offerte, e con il coupon PRIMO avete subito 5€ di sconto e spedizione gratis sul vostro primo ordine da soli 75€



31 vini

per pagina

  • -25%
    Collezione bianchi alsaziani

    Famille Hugel Collezione bianchi alsaziani  

    6 X 0.75 l
    Famille Hugel Famille Hugel Collezione bianchi alsaziani https://vino.it/media/catalog/product/c/o/collezione-bianchi-alsaziani-small.jpg OF-6-92 I migliori vini bianchi del mondo nascono in Alsazia, dove le condizioni climatiche e le forti escursioni termiche danno alle uve aromi unici! Goditi il meglio dei bianchi alsaziani con questa collezione di sei vini: non solo Pinot Bianco e Pinot Grigio ma anche il Gentil Hugel, perfetto per chi si avvicina la prima volta a questi bianchi ricchi e generosi, il classico Riesling e l'imperdibile Gewürztraminer. Goditi tutti questi vini bianchi o divertiti ad affinarli in cantina: il tempo regala loro una complessità incredibile!

    In enoteca: 139,80 €

    su Vino.it: 104,85 €

  • -25%
    Speciale Volpe Pasini

    Volpe Pasini Speciale Volpe Pasini  

    6 X 0.75 l
    Volpe Pasini Volpe Pasini Speciale Volpe Pasini https://vino.it/media/catalog/product/s/p/speciale-volpe-pasini-small.png OF-6-103

    1 Sauvignon Zuc di Volpe 2017 + 1 Pinot Bianco Zuc di Volpe 2017 + 1 Sauvignon 2017 + 1 Chardonnay 2017 + 1 Ribolla 2018 + 1 Friulano 2017

    Volpe Pasini è una delle aziende più importanti dei Colli Friulani, e ha saputo farsi conoscere a livello internazionale grazie al suo Zuc di Volpe. I suoi vini rispecchiano la tipicità dei vitigni friulani come Ribolla e Friulano Tocai, e concentrano la freschezza di profumi di Sauvignon, Chardonnay e Pinot Bianco grazie alle macerazioni sulle bucce e all'affinamento in acciaio. Freschi e invitanti, sono stuzzicanti come un pomeriggio di primavera! Provali tutti!

    In enoteca: 113,60 €

    su Vino.it: 85,10 €

  • -30%
    Castello di Fosini Sauvignon blanc 2018 Toscana IGT

    Castello di Fosini Sauvignon blanc 2018 Toscana IGT 

    0.75 l
    Castello di Fosini Castello di Fosini Sauvignon blanc 2018 Toscana IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-castello-di-fosini-sauvignon-blanc-2017-toscana-igt_2.jpg 5140 I vigneti destinati a questo vino sono situati nel parco della riserva naturale delle Cornate di Gerfalco e Fosini, in provincia di Siena, ad un’altitudine di 650 m.s.l.. Le uve sono state raccolte a mano e subito raffreddate mediante camion frigo a 6°C. Così facendo, le uve sono potute arrivare alla cantina perfettamente integre e alla temperatura ideale per la lavorazione. Dopo la pressatura soffice, il mosto ottenuto è stato mantenuto a 10°C per circa 24h così da favorirne l’illimpidimento. A ciò ha fatto seguito il travaso in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, dove si è svolta la fermentazione alcolica, con lieviti selezionati ad una temperatura non superiore ai 16°C. Dopo la fermentazione il vino è stato travasato e mantenuto in acciaio fino all’imbottigliamento a bassa temperatura, per preservarne la fragranza aromatica varietale. Il Sauvignon Castello di Fosini è caratterizzato dal colore giallo paglierino brillante con riflessi verdi. Ha un’aroma varietale di grande finezza con sentori che ricordano il pompelmo, frutto della passione e mela verde. In sottofondo le leggere note floreali completano il suo bouquet aromatico. Al palato il vino si equilibra perfettamente tra una freschezza vibrante e una dolcezza molto piacevole. Finale persistente, con un retrogusto di agrumi.

    In enoteca: 17,00 €

    su Vino.it: 11,90 €

  • -30%
    Kim Crawford  Sauvignon Blanc 2018 Marlborough

    Kim Crawford Sauvignon Blanc 2018 Marlborough 

    0.75 l
    Kim Crawford Kim Crawford Sauvignon Blanc 2018 Marlborough Bianco https://vino.it/media/catalog/product/2/1/215_1_1_1_1_1_1.png 5313 Il segreto della Kim Crawford Winery per preservare tutta la naturale freschezza e i profumi intensi delle uve del suo Sauvignon, è nella raccolta durante le ore notturne e nella pressatura soffice a temperatura controllata. Il risultato è un vino fresco e dai profumi accattivanti, che sembra fatto apposta per un sofisticato Happy Hour, ma che sarà fantastico anche per rendere speciali i vostri stuzzicanti piatti vegetariani, la cucina etnica e i vostri menu di pesce. Da non perdere con il risotto agli agrumi e rana pescatrice!

    In enoteca: 24,00 €

    su Vino.it: 16,90 €

  • Tiefenbrunner Gewürztraminer 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Tiefenbrunner Tiefenbrunner Gewürztraminer 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/t/r/traminer_1_1_1_2_1.jpg 5683 Un Gewürztraminer in purezza veramente ottimo quello della cantina Tiefenbrunner. Dopo una macerazione di 6-8 ore le uve fermentano in cisterne d’acciaio alla temperatura di 20 °C. Successivamente il vino viene affinato per sei mesi sui lieviti fini. La tonalità di questo Gewürztraminer varia dal giallo brillante al dorato. Questo vino si distingue per il suo spiccato profumo di uve mature e frutti canditi, con gradevoli sentori di miele, spezie orientali, salvia e petali di rosa. Al palato ha un gusto pieno ed armonioso, con un finale in bocca importante e persistente, che lo rende perfetto in abbinamento a pietanze asiatiche, crostacei e paté di fegato d’oca. Vino eccezionale se abbinato a formaggi erborinati. L'origine del nome e del vitigno provengono da Tramin in Alto Adige, e da qui ha attraversato le Alpi fino ad arrivare in Alsazia dove troviamo alcune delle sue massime espressioni.

    In enoteca: 18,00 €

    su Vino.it: 14,50 €

  • Maso Furli Gewürztraminer 2018 Trentino DOC 

    0.75 l
    Maso Furli Maso Furli Gewürztraminer 2018 Trentino DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/t/r/traminer_4_1_1.jpg 5685 Da una delle più piccole realtà di vignaioli del Trentino un Gewürztraminer prodotto in sole 4600 bottiglie. Fermentato e affinato in acciaio questo bianco aromatico stupisce per la sua eleganza ed i suoi aromi floreali tipici del Traminer aromatico. Al palato è rotondo e morbido. Perfetto come aperitivo, con formaggi erboranti o in abbinamento a piatti spezzati della cucina asiatica.

    In enoteca: 22,00 €

    su Vino.it: 18,50 €

  • Schiopetto Sauvignon 2018 Collio DOC 

    0.75 l
    Schiopetto Schiopetto Sauvignon 2018 Collio DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/s/a/sau_4_2_1_1.jpg 5686 Profumo elegante con note floreali delicate accompagnate da aromi di frutta esotica e note agrumate. Al palato è molto complesso, con note verdi a base di menta e ortica che si intrecciano a note esotiche e salmastre in perfetto equilibrio. Eccellente!

    In enoteca: 23,00 €

    su Vino.it: 18,90 €

  • -25%
    Abbazia di Novacella Sauvignon 2019 Alto Adige DOC

    Abbazia di Novacella Sauvignon 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Abbazia di Novacella Abbazia di Novacella Sauvignon 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/s/a/sau_5_1_1.jpg 5775 Ecco un Sauvignon come si deve! Aromatico e allo stesso tempo fresco e fine, grazie ai suoi aromi delicati di fiori di sambuco e ribes questo Sauvignon si abbina perfettamente a formaggi freschi e primi piatti a base di asparagi e di verdure in genere! Provalo!

    In enoteca: 16,50 €

    su Vino.it: 12,40 €

  • -25%
    Abbazia di Novacella Gewürztraminer 2019 Alto Adige DOC

    Abbazia di Novacella Gewürztraminer 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Abbazia di Novacella Abbazia di Novacella Gewürztraminer 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/t/r/traminer_5.jpg 5777 Il vino Gewürztraminer, così aromatico e intenso, in Alto Adige si esprime al massimo della sua eleganza. Il Gewürztraminer Alto Adige DOC dell'Abbazia di Novacella è un vino bianco armonico e piacevole, dal colore giallo paglierino, al naso aromi di rosa e di garofano, al palato si presenta pieno e aromatico con una struttura piena e un retrogusto intenso e persistente lo rendono perfetto per accompagnare piatti gustosi e speziati ma anche piatti più eleganti di foie gras e aragosta alla griglia. Il vino Gewürztraminer è un vino bianco aromatico, vino tipico del Trentino Alto Adige che sa sorprendere anche se degustato con un curry indiano oppure con un formaggio erborinato.

    In enoteca: 18,00 €

    su Vino.it: 13,50 €

  • La Crotta di Vegneron Chambave Muscat 2019 Valle d'Aosta DOC 

    0.75 l
    La Crotta di Vegneron La Crotta di Vegneron Chambave Muscat 2019 Valle d'Aosta DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-la-crotta-di-vegneron-chambave-muscat-2018-valle-d-aosta-doc_1.jpg 5790 Il vino bianco più famoso di tutta la Valle d'Aosta, e un "must" per l'aperitivo di chi vive in questa regione, è Il Muscat di Chambave della cantina La Crotta di Vegnerons. Questo vino bianco aromatico nasce dalle uve di un particolare clone di Moscato chiamato Muscat, coltivato nei vigneti situati da 450 a 680 metri nei pressi di Chambave, non lontano da Aosta. Grazie alle escursioni termiche presenti in Valle d'Aosta, le uve del Moscato bianco risultano straordinariamente ricche di aromi e profumi, e iescono ad esaltare le espressioni aromatiche di questo vitigno nel Muscat di Chambave. Un moscato secco che si distingue tra molti, particolare per i profumi di erbe aromatiche, oltre a quelli di frutti gialli come pesca e albicocca, uniti ad una grande freschezza e ad un'inaspettata eleganza. Il Muscat di Chambave è il vino bianco ideale per un aperitivo diverso dal solito, magari con una tempura di gamberi o come si usa in Valle d'Aosta, con i formaggi di alpeggio e la Fontina.

    In enoteca: 19,00 €

    su Vino.it: 15,90 €

  • Tiefenbrunner Sauvignon 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Tiefenbrunner Tiefenbrunner Sauvignon 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/s/a/sauvignon_1_2_1_1_1.jpg 5864 Da uno dei migliori produttori dell'Alto Adige, la cantina Tiefenbrunner, nasce questo eccellente esempio di Sauvignon altoatesino. Dopo una macerazione di 6-8 ore, il mosto fermenta in cisterne d’acciaio alla temperatura di 20 °C. In seguito, il 50 % matura per sei mesi sui primi lieviti in rovere grande, con un regolare ‘batonnage’. Nel frattempo l’altro 50 % fermenta in cisterne d’acciaio dove viene lasciato affinare sui lieviti fini. Giallo brillante con riflessi verdi, questo vino bianco affascina per gli spiccati sentori di pietra focaia, fiori di sambuco, uva spina, peperone verde, salvia e menta. Piacevolmente salato in bocca e minerale, fresco al palato e con un’acidità finemente combinata che regala un finale vivace. Il Sauvignon Tiefenbrunner si abbina perfettamente ad asparagi, verdura alla griglia, pesce e formaggio di capra.

    In enoteca: 17,00 €

    su Vino.it: 12,90 €

  • Tiefenbrunner Turmhof Gewürztraminer 2018 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Tiefenbrunner Tiefenbrunner Turmhof Gewürztraminer 2018 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/t/i/tiefenbrunner-turmhof-gew_rztraminer-alto-adige-doc.png 6137 La tonalità di questo Gewürztraminer varia dal giallo brillante al dorato. Il vino offre un’ampia varietà di aromi di petali di rose,miele e litchi. Presenta un corpo dalla struttura importante ed è persistente nel finale. Un grande vino che promette un piacere particolare, lo si voglia bere subito oppure dopo vari anni d’invecchiamento. Dopo una macerazione di 6-8 ore le uve fermentano in cisterne d’acciaio alla temperatura di 20 °C. Successivamente il vino viene affinato per sette mesi sui lieviti fini. Temperatura di servizio 10/12 C°.

    In enoteca: 25,00 €

    su Vino.it: 21,50 €

  • NOVITÀ
    Mount Nelson  Sauvignon Blanc 2019 Marlborough

    Mount Nelson Sauvignon Blanc 2019 Marlborough 

    0.75 l
    Mount Nelson Mount Nelson Sauvignon Blanc 2019 Marlborough Bianco https://vino.it/media/catalog/product/m/o/mount-nelson-sauvignon-blanc.jpg 6214 Il naso è intenso ma delicato con note di lime e pompelmo e un accenno di ortica. La bocca è minerale, croccante con un finale fine e persistente. Un’annata “classica” per il Mount Nelson. Uno stile apparentemente un po' “contenuto” per un Marlborough Sauvignon Blanc , perché ideato per integrarsi bene al cibo in particolare con i frutti di mare e i crostacei.

    In enoteca: 18,00 €

    su Vino.it: 13,90 €

  • SPEDIZIONE IN 5 GIORNI
    I Roncati Sauvignon  2019 Isonzo DOC

    I Roncati Sauvignon 2019 Isonzo DOC 

    0.75 l
    I Roncati I Roncati Sauvignon 2019 Isonzo DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/r/o/roncati_d1b_sauvignon_2.jpg 6257 Profumato e fresco questo Sauvignon friulano. Prodotto dai vigneti più vocati di Cormons questo Sauvignon affina in tini di acciaio Inox mantenendo così i suoi profumi caratteristici. Ottimo in abbinamento a piatti vegetariani!

    In enoteca: 14,00 €

    su Vino.it: 11,90 €

  • Charles Smith The Velvet Devil Merlot 2016 Washington State 

    0.75 l
    Charles Smith Charles Smith The Velvet Devil Merlot 2016 Washington State Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/e/velvet_devil.jpg 4480 Il Velvet Devil Merlot affina per 10 mesi sui lieviti in barrique. Un Merlot classico, vellutato e di media struttura che al naso sprigiona aromi di prugna rossa e note tostate di tabacco. Al palato ha tannini morbidi ed equilibrati ed un finale persistente e rotondo, avvolgente come le note delle migliori ballate rock.

    In enoteca: 22,00 €

    su Vino.it: 18,90 €

  • Salustri SANTA MARTA 2016 Montecucco DOC 

    0.75 l
    Salustri Salustri SANTA MARTA 2016 Montecucco DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/s/a/santa_marta_2_1.jpg 4867 Un Sangiovese bio in purezza di altissimo livello! Prodotto alle pendici del monte Amiata in Maremma questo fantastico rosso affina In tini di legno per 24 mesi. Sangiovese fresco e morbido, tipico della zona del Montecucco perfetto in abbinamento a brasati, cacciagione e formaggi stagionati.

    In enoteca: 22,00 €

    su Vino.it: 17,90 €

  • Cos Cerasuolo di Vittoria 2015 Cerasuolo di Vittoria DOCG 

    0.75 l
    Cos Cos Cerasuolo di Vittoria 2015 Cerasuolo di Vittoria DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/e/ceras_1_1.jpg 5255 Questo Cerasuolo bio è prodotto con la massima attenzione alle uve di Nero d'Avola e Frappato, dalla vigna, in fase di conversione all'agricoltura biodinamica, fino alla cantina, dove le due varietà di uve sono vinificate separatamente a temperatura controllata, e affinate in parte in botte di rovere da 18 a 24 mesi, per poter ottenere l'inconfondibile stile Cos! Un vino dai profumi accattivanti, in cui la ciliegia lascia il posto a note mediterranee e speziate e che al palato rivela un carattere spiccato, definito e personale. Grande vino che con il tempo diventa ancor più interessante, e che può essere sottoposto ad un invecchiamento anche superiore a 10 anni. Perfetto per chi vuole concedersi una bella bottiglia!

    In enoteca: 25,00 €

    su Vino.it: 19,80 €

  • Charles Smith Boom Boom Syrah 2016 Washington State 

    0.75 l
    Charles Smith Charles Smith Boom Boom Syrah 2016 Washington State Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-charles-smith-boom-boom-syrah-2016-washington-state.jpg 5468 Il Boom Boom Syrah viene prodotto con uve del Washington State, a Nord della California e nasce come tributo di Charles Smith, chitarrista rock e winemaker, al suo primo amore perduto — una donna che tutti chiamavano “Boom Boom” O’Brien. È uno dei più grandi e strutturati Syrah americani di sempre, un vino esplosivo con le sue note speziate e di frutti rosso maturi. Di corpo medio questo rosso si abbina perfettamente ai primi piatti a base di carne. Una scelta originale e sopra le righe, perfetta per chi si sente rock.

    In enoteca: 22,00 €

    su Vino.it: 18,90 €

  • Salustri L'Ideale Ciliegiolo 2018 Toscana IGT 

    0.75 l
    Salustri Salustri L'Ideale Ciliegiolo 2018 Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/i/d/ideale_1_1_1.jpg 5691 Un Ciliegiolo 100% prodotto a pochi chilometri da Montalcino! Il Ciliegio della cantina Salustri è armonico e ricco di sentori di ciliegia matura, al palato questo rosso sorprende per la sua freschezza ed eleganza. Vino rosso ottimo con affettati e formaggi mediamente stagionati. Da provare con la zuppa di pesce o i sughi gustosi con il pomodori come il baccalà alla livornese!

    In enoteca: 16,50 €

    su Vino.it: 13,90 €

  • Cos Cerasuolo di Vittoria 2016 Cerasuolo di Vittoria DOCG 

    0.75 l
    Cos Cos Cerasuolo di Vittoria 2016 Cerasuolo di Vittoria DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/e/ceras_1_1_1.jpg 5178 Questo Cerasuolo bio è prodotto con la massima attenzione alle uve di Nero d'Avola e Frappato, dalla vigna, in fase di conversione all'agricoltura biodinamica, fino alla cantina, dove le due varietà di uve sono vinificate separatamente a temperatura controllata, e affinate in parte in botte di rovere da 18 a 24 mesi, per poter ottenere l'inconfondibile stile Cos! Un vino dai profumi accattivanti, in cui la ciliegia lascia il posto a note mediterranee e speziate e che al palato rivela un carattere spiccato, definito e personale. Grande vino che con il tempo diventa ancor più interessante, e che può essere sottoposto ad un invecchiamento anche superiore a 10 anni. Perfetto per chi vuole concedersi una bella bottiglia!

    In enoteca: 25,00 €

    su Vino.it: 19,80 €

  • Torre dei Beati Montepulciano d'Abruzzo 2018 Montepulciano d'Abruzzo DOC 

    0.75 l
    Torre dei Beati Torre dei Beati Montepulciano d'Abruzzo 2018 Montepulciano d'Abruzzo DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/t/o/torre_1_1_2_2.jpg 5859 Montepulciano d'Abruzzo in purezza affinato per 12 mesi in botte di rovere di Slavonia e in barrique di rovere francese di secondo passaggio. E’ il primo vino prodotto dall' azienda, interpretazione elegante e personale del Montepulciano del territorio. Questo vino rosso abruzzese della cantina Torre dei Beati è fresco con un tannino evidente ma non eccessivo ed un buon corpo. Le noti balsamiche arricchiscono il suo bouquet già di per se fruttato. La consistente struttura conferisce al vino una buona morbidezza, in equilibrio con la presenza dei tannini bene evoluti. Ottimo con carni alla griglia ed arrosti! Da servire a 16-18°C.

    In enoteca: 13,00 €

    su Vino.it: 10,90 €

  • Illuminati Lumeggio 2018 Montepulciano d'Abruzzo DOC 

    0.75 l
    Illuminati Illuminati Lumeggio 2018 Montepulciano d'Abruzzo DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-illuminati-lumeggio-2016-montepulciano-d-abruzzo-doc_1_1.jpg 5967 Una bella novità il Lumeggio Montepulciano d'Abruzzo della cantina Dino Illuminati. Prodotto nel comune di di Controguerra questo Montepulciano in purezza affina in botti di rovere di Slavonia da 25 hl per un periodo di 6 mesi circa. Vino rosso abruzzese di bella pienezza, profondo,rotondo, armonico, persistente con finale di liquirizia Si accompagna ad arrosti di carni rosse, brasati, selvaggina, pollame nobile, formaggi semi-stagionati; ideale con carni di agnello e capretto. Da servire a 16-18°C

    In enoteca: 10,00 €

    su Vino.it: 8,50 €

  • -25%
    Ognissole Romanico 2015 Castel Del Monte DOC

    Ognissole Romanico 2015 Castel Del Monte DOC 

    0.75 l
    Ognissole Ognissole Romanico 2015 Castel Del Monte DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-ognissole-romantico.jpg 6108 Nero di Troia biologico che nasce a ridosso delle colline dell’Alta Murgia ad un’altitudine prossima ai 250 m slm. Rubino intenso con riflessi aranciati. Sensazioni accentuate con profumi di frutti secchi, spezie, liquirizia, di grande eleganza e finezza. Secco, ben equilibrato,persistente. Ottimo in abbinamento a iatti importanti di arrosti e formaggi stagionati.

    In enoteca: 18,50 €

    su Vino.it: 13,90 €

  • -20%
    Ceci Otello Rosé 1813 extra dry VSQ

    Ceci Otello Rosé 1813 extra dry VSQ 

    0.75 l
    Ceci Ceci Otello Rosé 1813 extra dry VSQ Spumante https://vino.it/media/catalog/product/o/t/otello_rose.jpg 2550 Uno spumante a base Pinot Nero sorprendente! Morbido con piacevoli sentori fruttati e floreali è perfetto come aperitivo o ad accompagnare salumi e piatti a base di pesce.

    In enoteca: 10,50 €

    su Vino.it: 8,40 €

  • Ruffino Prosecco extra dry Valdobbiadene Superiore DOCG 

    0.75 l
    Ruffino Ruffino Prosecco extra dry Valdobbiadene Superiore DOCG Spumante https://vino.it/media/catalog/product/p/r/proseccoruffino.jpg 2675 Un Prosecco superiore DOCG di alto livello! Prodotto con uve Glera questo Prosecco é armonico e pieno e presenta una morbidezza ben sostenuta da una piacevole acidità e da un fine perlage. Perfetto come aperitivo, il Prosecco Valdobiadene Superiore si abbina perfettamente anche a portate di pesce e carni bianche.

    In enoteca: 12,80 €

    su Vino.it: 10,90 €

  • Col de' Salici Prosecco extra dry Prosecco DOC 

    0.75 l
    Col de' Salici Col de' Salici Prosecco extra dry Prosecco DOC Spumante https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-col-de-salici-prosecco-extra-dry-prosecco-doc.jpg 3310 Il Prosecco DOC extra dry Col de'Salici è un vino di grande freschezza, asciutto e leggero. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso presenta sentori di mela acerba e limone, la nota floreale dominante è quella del glicine in fiore. Al palato presenta una buona nota acida che lo rendono gradevole e armonico. Ottimo come aperitivo o con le fritture.

    In enoteca: 11,90 €

    su Vino.it: 9,90 €

  • -25%
    Col de' Salici Rosé de' Salici Vino spumante IGT

    Col de' Salici Rosé de' Salici Vino Spumante IGT 

    0.75 l
    Col de' Salici Col de' Salici Rosé de' Salici Vino Spumante IGT Spumante https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-col-de-salici-rose-de-salici-vino-spumante-igt.jpg 3312 Il Col de' Salici Rosé de' Salici è prodotto con uve Glera e Raboso che vengono vinificate separatamente in modo tradizionale per ciascuna varietà. Spumante dal colore rosa seme di melagrana con lievi riflessi purpurei. Aroma di frutti come il ribes nero e note floerali di rosa canina. Al gusto presenta una buona nota acida, fresco, gradevole e armonico Ottimo sia da aperitivo che in abbinamento a verdure fritte, insalate di mare e piatti di pesce in genere.

    In enoteca: 10,50 €

    su Vino.it: 7,90 €

  • -25%
    Berlucchi 61 Franciacorta Nature Millesimato 2012 Franciacorta DOCG

    Berlucchi 61 Franciacorta Nature Millesimato 2012 Franciacorta DOCG 

    0.75 l
    Berlucchi Berlucchi 61 Franciacorta Nature Millesimato 2012 Franciacorta DOCG Spumante https://vino.it/media/catalog/product/n/a/nature_1_1_1.jpg 5085 Tre bicchieri Gambero Rosso 2020 per l'annata 2012 del Berlucchi Franciacorta Nature. Nato dalle uve dei migliori vigneti di proprietà, 70% Chardonnay e 30% Pinot Nero, Il Franciacorta Nature di Berlucchi chiede almeno 6 anni di affinamento in bottiglia. Vinificazione lenta e lunga con fermentazione alcolica in tini d’acciaio e affinamento delle migliori parcelle in barrique di rovere, dove maturano per 6 mesi a contatto con i lieviti. La preparazione della cuvée avviene nella primavera successiva alla vendemmia, esclusivamente con il 100% di vini dell’annata. Dopodiché avviene la seconda fermentazione in bottiglia e successivo affinamento sui lieviti per almeno 5 anni, seguito da altri 6 mesi dopo la sboccatura. Esclusivo ed elegante il Franciacorta Nature di Berlucchi, è dedicato agli estimatori più attenti, in grado di apprezzare le sfumature del gusto puro del Franciacorta senza aggiunta di sciroppo di dosaggio, nel rigoroso stile Nature. Nel bicchiere rivela un bel colore giallo paglierino e al naso rivela tipiche note fruttate presenti anche nella cuvée imperiale brut berlucchi, con profumi di frutta tropicale ma anche croste di pane. Grazie al lunghissimo affinamento (a differenza del riposo di almeno 18 mesi sui lieviti previsto dal disciplinare Franciacorta DOCG) è uno dei migliori Franciacorta d'Italia! Questo Franciacorta da tutto pasto accompagna piacevolmente antipasti importanti, secondi di pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura, ma anche piatti vegetariani (è infatti stato scelto dallo chef stellato Leeman del “Joia” di Milano!). Su vino.it puoi trovare il Nature di Berlucchi a prezzo scontato e lo ricevi in 24 ore, cosa aspetti?

    In enoteca: 37,00 €

    su Vino.it: 27,75 €

  • Bellenda Prosecco superiore Miraval extra dry 2019 Conegliano Valdobbiadene DOCG 

    0.75 l
    Bellenda Bellenda Prosecco superiore Miraval extra dry 2019 Conegliano Valdobbiadene DOCG Spumante https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-bellenda-prosecco-superiore-miraval-extra-dry-2017-conegliano-valdobbiadene-docg_2_1_1.jpg 5916 Da uve Glera delle colline di Conegliano e Valdobbiadene, il Prosecco Miraval della cantina Bellenda viene vinificato tradizionalmente e spumantizzato con il metodo italiano Martinotti. Si ottiene così uno spumante morbido, delicato e di grande finezza, dal caratteristico bouquet floreale e fruttato. Nel bicchiere il prosecco Miraval si presenta luminoso e brillante con spuma abbondante e evanescente, dal perlage fine e continuo. Di grande eleganza e intensità ha netto sentore di frutta (mela golden, pesca, glicine) con un notevole equilibrio tra note aromatiche e freschezza. Eccellente aperitivo, il Prosecco San Fermo si sposa magnificamente con stuzzichini e antipasti a base di crostacei Da servire a 6-8°C.

    In enoteca: 15,00 €

    su Vino.it: 14,90 €

  • Col de' Salici Prosecco superiore extra dry 2019 Valdobbiadene Superiore DOCG 

    0.75 l
    Col de' Salici Col de' Salici Prosecco superiore extra dry 2019 Valdobbiadene Superiore DOCG Spumante https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-col-de-salici-prosecco-superiore-extra-dry-2016-valdobbiadene-superiore-docg_1_1_2.jpg 6274 Le uve per il Prosecco Superiore Extra Dry Col de' Salici provengono da Conegliano Valdobbiadene e la vendemmia avviene manualmente la seconda settimana di settembre. La grande attenzione in vigna ci regala un Prosecco eccellente caratterizzato da aromi fruttati e floreali, con note di mela, glicine in fiore e dell’acacia. Fresco ed armonico al palato questo Prosecco è ottimo sia da aperitivo che da tutto pasto; ideale su piatti di pesce, minestre di legumi e frutti di mare, formaggi freschi e carni bianche

    In enoteca: 14,00 €

    su Vino.it: 11,50 €

  • Col de' Salici Prosecco superiore extra dry astucciato 2019 Valdobbiadene Superiore DOCG 

    0.75 l
    Col de' Salici Col de' Salici Prosecco superiore extra dry astucciato 2019 Valdobbiadene Superiore DOCG Spumante https://vino.it/media/catalog/product/c/o/col-de-salici-astucciato_1_1.jpg 6391 Le uve per il Prosecco Superiore Extra Dry Col de' Salici provengono da Conegliano Valdobbiadene e la vendemmia avviene manualmente la seconda settimana di settembre. La grande attenzione in vigna ci regala un Prosecco eccellente caratterizzato da aromi fruttati e floreali, con note di mela, glicine in fiore e dell’acacia. Fresco ed armonico al palato questo Prosecco è ottimo sia da aperitivo che da tutto pasto; ideale su piatti di pesce, minestre di legumi e frutti di mare, formaggi freschi e carni bianche

    In enoteca: 17,00 €

    su Vino.it: 13,50 €

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I migliori vini per i piatti messicani, dalla tortilla al chilli.

La cucina messicana è diventata patrimonio dell'umanità dell'Unesco dal 2010, ed è universo ricco di colori e sapori. La piccantezza dei piatti dipende dal vostro gusto personale, infatti accanto ai temibili Habanero ci sono peperoncini dal gusto più tenue che si prestano anche ad essere ripieni e abbrustoliti: gli Jalapeno.

Ci sono piatti di chili con fagioli e carne insaporiti con il peperoncino, con cui è perfetto abbinare vini con tendenza dolce e aromatica come il Gewürztraminer e addirittura il Moscato. In questa cucina ci sono poi salse aromatiche con il coriandolo ed erbette, su cui potrebbe stare bene un Sauvignon Blanc, e salse grasse con panna acida o avocado (guacamole in primis), ideali con vini che “puliscono il palato” come spumanti e vini rossi fruttati. Questi vini sono perfetti anche con tortilla e nachos di mais che ci danno le sensazioni di sapidità e croccantezza.

Ormai molti ingredienti della cucina tex mex si possono trovare facilmente: organizzate subito la vostra serata e scegliete il vino perfetto!