La Spinetta: vini Barbaresco DOCG da collezione

La Spinetta: vini Barbaresco DOCG da collezione

"I grandi vini richiedono forti ideali, tanto lavoro e soprattutto dedizione in cantina ed in vigna". Giorgio Rivetti ha fatto sua questa filosofia scegliendo per i suoi vigneti in Piemonte lavoro manuale e basse rese di uva, e puntando tutto sui vecchie vigne, ottenendo vini che sono la voce dei vigneti e non di chi li lavora.

I vigneti vengono trattati con estrema cura e attenzione e nel rispetto delle tecniche agronomiche e di produzione. Viene infatti limitato il più possibile l'utilizzo di prodotti chimici per la concimazione e il diserbo e in vigna si lavora con l'obiettivo di mantenere bassa la produzione a favore della qualità altissima dei grappoli ( 17-20 hl, circa 30 qt. per ettaro). La stessa attenzione al vino è dedicata in cantina, con il controllo delle temperature nella fermentazione e con il sapiente invecchiamento in legno.

Il loro Barbaresco, strutturato e adatto a lunghi invecchiamenti è uno dei più famosi d'Italia e del mondo e oggi è diventato da collezione: compralo adesso e fai o fatti un bel regalo, ma affrettati, le disponibilità sono limitate.

11 vini

per pagina

  • La Spinetta Chardonnay Lidia 2016 Langhe DOC 

    0.75 l
    La Spinetta La Spinetta Chardonnay Lidia 2016 Langhe DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/l/a/la-spinetta-vino-.lidia-chardonnay.jpg 5952 Chardonnay di grandissima struttura! La fermentazione malolattica e quella alcolica avvengono in botti di rovere da 2000 lt., dopodiché il vino affina per altri 12 mesi in botti di rovere Sapido ed elegante questo Chardonnay è ottimo in abbinamento a carni bianche ed antipasti.
    Chardonnay di grandissima struttura! La fermentazione malolattica e quella alcolica avvengono in botti di rovere da 2000 lt., dopodiché il vino affina per altri 12 mesi in botti di rovere Sapido ed elegante questo Chardonnay è ottimo in abbinamento a carni bianche ed antipasti. Vai al vino...
    Abbinamenti: pesce alla griglia e primi a base pesce e formaggi freschi e primi piatti vegetariani

    In enoteca: 60,00 €

    su Vino.it: 51,00 €

  • La Spinetta Sauvignon Blanc 2016 Langhe DOC 

    0.75 l
    La Spinetta La Spinetta Sauvignon Blanc 2016 Langhe DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/s/a/sauv_2.jpg 5951 ... e c'è ancora chi sostiene che i bianchi vanno bevuti solo giovani... Grandissimo Sauvignon blanc prodotto in sole 3000 bottiglie. Affinato per 12 mesi in grandi botti di rovere questo bianco è di una complessità unica con profumi agrumati interessantissimi. Al palato è fresco e minerale, ottimo in abbinamento a crostacei!
    ... e c'è ancora chi sostiene che i bianchi vanno bevuti solo giovani... Grandissimo Sauvignon blanc prodotto in sole 3000 bottiglie. Affinato per 12 mesi in grandi botti di rovere questo bianco è di una complessità unica con profumi agrumati interessantissimi. Al palato è fresco e minerale, ottimo in abbinamento a crostacei! Vai al vino...
    Abbinamenti: pesce alla griglia e primi a base pesce e formaggi freschi e primi piatti vegetariani

    In enoteca: 45,00 €

    su Vino.it: 38,90 €

  • La Spinetta Bricco Quaglia 2019 Moscato d'Asti DOCG 

    0.75 l
    La Spinetta La Spinetta Bricco Quaglia 2019 Moscato d'Asti DOCG Dolce https://vino.it/media/catalog/product/m/o/moscato_3.jpg 5692 Moscato fresco e leggero adatto sia per un aperitivo insolito e perfetto a fine pasto ad accompagnare dolci di pasta frolla a base di frutta fresca!
    Moscato fresco e leggero adatto sia per un aperitivo insolito e perfetto a fine pasto ad accompagnare dolci di pasta frolla a base di frutta fresca! Vai al vino...
    Abbinamenti: dolci di pasta frolla, pastiera napoletana, creme al cucchiaio, gorgonzola dolce

    In enoteca: 15,00 €

    su Vino.it: 11,25 €

  • La Spinetta Barolo Garretti 2015 Barolo DOCG 

    0.75 l
    La Spinetta La Spinetta Barolo Garretti 2015 Barolo DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-la-spinetta-barolo-garretti-2014-barolo-docg_1.jpg 5690 Il Barolo Garretti della cantina La Spinetta nasce a Campé Grinzane Cavour da agricoltura sostenibile senza uso di pesticidi e diserbanti. Barolo di rara eleganza con sentori che ricordano piccoli frutti rossi, funghi essicati e nocciole tostate. Al palato è corposo e rotondo con tannini setosi ed una grande persistenza. La fermentazione alcolica si protrae per 7-8 giorni in rotofermentatori con il controllo della temperatura, la fermentazione malolattica avviene in barriques e successivamente il vino affina in botti da 600 litri di rovere francese di media tostatura 50% nuove e 50% di secondo passaggio per 20 mesi. Dopo l’affinamento il vino viene trasferito in vasche d’acciaio dove rimane per 3 mesi prima dell’imbottigliamento. Rosso piemontese che puo affinare in bottiglia anche oltre 20 anni. Da accompagnare a brasati e carni rosse.
    Il Barolo Garretti della cantina La Spinetta nasce a Campé Grinzane Cavour da agricoltura sostenibile senza uso di pesticidi e diserbanti. Barolo di rara eleganza con sentori che ricordano piccoli frutti rossi, funghi essicati e nocciole tostate. Al palato è corposo e rotondo con tannini setosi ed una grande persistenza. La fermentazione alcolica si protrae per 7-8 giorni in rotofermentatori con il controllo della temperatura, la fermentazione malolattica avviene in barriques e successivamente il vino affina in botti da 600 litri di rovere francese di media tostatura 50% nuove e 50% di secondo passaggio per 20 mesi. Dopo l’affinamento il vino viene trasferito in vasche d’acciaio dove rimane per 3 mesi prima dell’imbottigliamento. Rosso piemontese che puo affinare in bottiglia anche oltre 20 anni. Da accompagnare a brasati e carni rosse. Vai al vino...
    Abbinamenti: pasta al ragù di anatra, tagliatelle ai porcini, risotto al tartufo, tagliata alla griglia, arrosto di manzo, brasato, formaggi stagionati

    In enoteca: 65,00 €

    su Vino.it: 49,90 €

  • Castello di Verduno Barbera d'Alba 2018 Barbera d'Alba DOC 

    0.75 l
    Castello di Verduno Castello di Verduno Barbera d'Alba 2018 Barbera d'Alba DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-castello-di-verduno-barbera-d-alba-2018-barbera-d-alba-doc.jpg 5580 Questa Barbera proviene da una selezione effettuata in piccoli vigneti situati nel comune di Neive rature manuali, si é protratta per 10 giorni in contenitori di acciaio. Il vino è stato affinato per 3 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e 6 mesi in contenitori di acciaio, per poi riposare 2 mesi in bottiglia prima di essere posto in commercio. Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei si apre a un naso delicato di aromi di frutti rossi. Olfatto immediato di violetta contornato da note dolci di more, susine e ciliegie. In bocca, un’ottima rispondenza gusto-olfattiva e una piacevole vena acida permettono di apprezzare appieno le peculiarità del vitigno.
    Questa Barbera proviene da una selezione effettuata in piccoli vigneti situati nel comune di Neive rature manuali, si é protratta per 10 giorni in contenitori di acciaio. Il vino è stato affinato per 3 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e 6 mesi in contenitori di acciaio, per poi riposare 2 mesi in bottiglia prima di essere posto in commercio. Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei si apre a un naso delicato di aromi di frutti rossi. Olfatto immediato di violetta contornato da note dolci di more, susine e ciliegie. In bocca, un’ottima rispondenza gusto-olfattiva e una piacevole vena acida permettono di apprezzare appieno le peculiarità del vitigno. Vai al vino...
    Abbinamenti: primi a base carne, carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati

    In enoteca: 14,00 €

    su Vino.it: 11,90 €

  • CONSEGNA GRATIS
    La Spinetta Valeirano 2013 Barbaresco DOCG

    La Spinetta Valeirano 2015 Barbaresco DOCG 

    0.75 l
    La Spinetta La Spinetta Valeirano 2015 Barbaresco DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/s/e/senzanome_15_3.jpg 5415 Cru di La Spinetta, prodotto nel vigneto ripido di Valeirano. Affinato in barriques francesi per 22 mesi questo Nebbiolo prodotto in poche migliaia di bottiglie é quanto di meglio ci si possa aspettare da un Barbaresco. Strutturato ed austero con note di ribes, un grande Barbaresco!
    Gambero Rosso: Due bicchieri
    A.I.S.: Quattro viti
    Bibenda: Quattro grappoli
    Parker: 95 punti
    Cru di La Spinetta, prodotto nel vigneto ripido di Valeirano. Affinato in barriques francesi per 22 mesi questo Nebbiolo prodotto in poche migliaia di bottiglie é quanto di meglio ci si possa aspettare da un Barbaresco. Strutturato ed austero con note di ribes, un grande Barbaresco! Vai al vino...
    Abbinamenti: pasta al ragù di anatra, tagliatelle ai porcini, risotto al tartufo, tagliata alla griglia, arrosto di manzo, brasato, formaggi stagionati

    In enoteca: 140,00 €

    su Vino.it: 105,00 €

  • La Spinetta Biancospino 2019 Moscato d'Asti DOCG 

    0.75 l
    La Spinetta La Spinetta Biancospino 2019 Moscato d'Asti DOCG Dolce https://vino.it/media/catalog/product/m/o/moscato_3.jpg 5414 Un Moscato leggero e dai profumi delicati, perfetto con i dolci tipici del Natale come il Pandoro e il Panettone, con i dolci al cucchiaio come panna cotta e crema al mascarpone, ma anche servito fresco per un aperitivo insolito!
    Un Moscato leggero e dai profumi delicati, perfetto con i dolci tipici del Natale come il Pandoro e il Panettone, con i dolci al cucchiaio come panna cotta e crema al mascarpone, ma anche servito fresco per un aperitivo insolito! Vai al vino...
    Abbinamenti: dolci di pasta frolla, pastiera napoletana, creme al cucchiaio, gorgonzola dolce

    In enoteca: 14,50 €

    su Vino.it: 12,50 €

  • La Spinetta Bordini 2016 Barbaresco DOCG 

    0.75 l
    La Spinetta La Spinetta Bordini 2016 Barbaresco DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/b/o/bordini_2_1_1.jpg 5376 Barbaresco di estrema eleganza prodotto dal vigneto Bordini. Affinato in barriques di rovere francese di media tostatura per 20 mesi questo grande rosso piemontese si distingue per i suoi sentori floreali di frutta essicata e spezie. Morbido e rotondo questo è un Barbaresco che si abbina perfettamente alla carne alla griglia.
    Barbaresco di estrema eleganza prodotto dal vigneto Bordini. Affinato in barriques di rovere francese di media tostatura per 20 mesi questo grande rosso piemontese si distingue per i suoi sentori floreali di frutta essicata e spezie. Morbido e rotondo questo è un Barbaresco che si abbina perfettamente alla carne alla griglia. Vai al vino...
    Abbinamenti: pasta al ragù di anatra, tagliatelle ai porcini, risotto al tartufo, tagliata alla griglia, arrosto di manzo, brasato, formaggi stagionati

    In enoteca: 56,00 €

    su Vino.it: 45,50 €

  • CONSEGNA GRATIS
    La Spinetta Starderi 2013 Barbaresco DOCG

    La Spinetta Starderi 2015 Barbaresco DOCG 

    0.75 l
    La Spinetta La Spinetta Starderi 2015 Barbaresco DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/s/e/senzanome_14_2_2.jpg 5059 Lunghissimo affinamento in legno per questo Barbaresco favoloso! 22 mesi in barriques francesi di media tostatura donano a questo Nebbiolo note spezzate ma perfettamente bilanciate da un frutto intenso. Lampone e note che ricordano la menta rendono questo vino inconfondibile. Grande vino!
    Parker: 95 punti
    Lunghissimo affinamento in legno per questo Barbaresco favoloso! 22 mesi in barriques francesi di media tostatura donano a questo Nebbiolo note spezzate ma perfettamente bilanciate da un frutto intenso. Lampone e note che ricordano la menta rendono questo vino inconfondibile. Grande vino! Vai al vino...
    Abbinamenti: pasta al ragù di anatra, tagliatelle ai porcini, risotto al tartufo, tagliata alla griglia, arrosto di manzo, brasato, formaggi stagionati

    In enoteca: 130,00 €

    su Vino.it: 119,00 €

  • -25%
    La Spinetta Cà di Pian 2012 Barbera d'Asti DOCG

    La Spinetta Cà di Pian 2015 Barbera d'Asti DOCG 

    0.75 l
    La Spinetta La Spinetta Cà di Pian 2015 Barbera d'Asti DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/s/p/spinetta.jpg 4942 Barbera d'Asti prodotta a Castagnole Lanze e Costigliole d’Asti. Affinata in barriques di rovere francese di media tostatura in parte di secondo passaggio per 12 mesi questa Barbera è caratterizzata da i sentori di mirtillo, sottobosco e buccia d’arancia. Di corpo e con una sostenuta acidità si abbina perfettamente a primi piatti con sughi di carne.
    Barbera d'Asti prodotta a Castagnole Lanze e Costigliole d’Asti. Affinata in barriques di rovere francese di media tostatura in parte di secondo passaggio per 12 mesi questa Barbera è caratterizzata da i sentori di mirtillo, sottobosco e buccia d’arancia. Di corpo e con una sostenuta acidità si abbina perfettamente a primi piatti con sughi di carne. Vai al vino...
    Abbinamenti: carne alla griglia, formaggi stagionati, fonduta

    In enoteca: 22,00 €

    su Vino.it: 16,40 €

  • La Spinetta Langhe Nebbiolo 2017 Langhe DOC 

    0.75 l
    La Spinetta La Spinetta Langhe Nebbiolo 2017 Langhe DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/l/a/langhe_nebbiolo_2_1_1.jpg 5960 Questo rosso non filtrato, affinato in legno per 12 mesi e per altri 12 mesi in bottiglia, esprime i sentori tipici del Nebbiolo delle Langhe, con profumi di petali di rosa e prugne al naso e una bella struttura al palato, dove rivela tannini setosi e un lungo piacevolissimo finale. Ideale con la carne alla griglia, indimenticabile con i piatti robusti di selvaggina!
    Gambero Rosso: Due bicchieri
    A.I.S.: Tre viti
    Bibenda: Quattro grappoli
    Questo rosso non filtrato, affinato in legno per 12 mesi e per altri 12 mesi in bottiglia, esprime i sentori tipici del Nebbiolo delle Langhe, con profumi di petali di rosa e prugne al naso e una bella struttura al palato, dove rivela tannini setosi e un lungo piacevolissimo finale. Ideale con la carne alla griglia, indimenticabile con i piatti robusti di selvaggina! Vai al vino...
    Abbinamenti: carne alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati

    In enoteca: 31,00 €

    su Vino.it: 27,90 €

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