Veltliner: freschezza alpina

Veltliner: freschezza alpina

Diffusissimo nella sua terra d'origine, l'Austria, il Veltliner è un quasi sconosciuto al grande pubblico in Italia, dove è presente in Valle Isarco, in Trentino Alto Adige.

Il suo colore verdolino, i profumi di fiori ed erbe, e il gusto fresco ed erbaceo, tutto nel Veltliner ricorda i pascoli di alta montagna.

La sua sapidità lo rende ideale per tutti gli abbinamenti di mare, e la sua natura fresca e floreale ne fa il compagno perfetto per tutti i formaggi freschi e a pasta molle, la toma di montagna, i formaggi di malga, e il reblechon.

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    Abbazia di Novacella Grüner Veltliner 2019 Alto Adige DOC

    Abbazia di Novacella Grüner Veltliner 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Abbazia di Novacella Abbazia di Novacella Grüner Veltliner 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/e/veltliner_3_1_1_1.jpg 5773 In Alto Adige il Veltliner, vitigno originario dell'Austria, viene coltivato quasi esclusivamente in Valle Isarco e magistralmente da Novacella! Vino bianco fruttato, di colore giallo verdognolo con sentori di mela verde fresca, vivace e sapido al palato e con finale di pepe bianco. Perfetto in abbinamento a piatti di pesce alla griglia!
    In Alto Adige il Veltliner, vitigno originario dell'Austria, viene coltivato quasi esclusivamente in Valle Isarco e magistralmente da Novacella! Vino bianco fruttato, di colore giallo verdognolo con sentori di mela verde fresca, vivace e sapido al palato e con finale di pepe bianco. Perfetto in abbinamento a piatti di pesce alla griglia! Vai al vino...
    Abbinamenti: antipasti leggeri, asparagi, speck, pasta, risotti, pollame, pesce

    In enoteca: 15,90 €

    su Vino.it: 11,90 €

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    Köfererhof Veltliner 2018 Valle Isarco DOC

    Köfererhof Veltliner 2018 Valle Isarco DOC 

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    Köfererhof Köfererhof Veltliner 2018 Valle Isarco DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/e/veltliner_2_1_1_1.jpg 5081 Il Veltliner è un vitigno diffuso in Alto Adige e in Austria e dà vini che sono allo stesso tempo freschi e aromatici, con profumi fruttati e con note speziate al palato. E' un vino bianco di carattere che ha reso famosa l'azienda Köfererhof.
    Provalo con i risotti alla marinara e la pasta con sugo di pesce, e stappalo con un bel piatto di spaghetti aglio olio e peperoncino da condividere con gli amici.
    Il Veltliner è un vitigno diffuso in Alto Adige e in Austria e dà vini che sono allo stesso tempo freschi e aromatici, con profumi fruttati e con note speziate al palato. E' un vino bianco di carattere che ha reso famosa l'azienda Köfererhof.
    Provalo con i risotti alla marinara e la pasta con sugo di pesce, e stappalo con un bel piatto di spaghetti aglio olio e peperoncino da condividere con gli amici. Vai al vino...
    Abbinamenti: aperitivo, risotto alla marinara, pasta con vongole e zucchine, linguine allo scoglio, paccheri con scampetti, spaghetti aglio olio e peperoncino, spigola alla griglia, orata all'acqua pazza

    In enoteca: 26,00 €

    su Vino.it: 19,50 €

  • Pacherhof Grüner Veltliner 2019 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Pacherhof Pacherhof Grüner Veltliner 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino.-pacherhof-gruner-veltliner-2018-alto-adige-doc_1.jpg 6084 Il Pacherhof Gruner Veltliner biodinamico della cantina Pacherhof è prodotto a Novacella, in Valle Isarco, una delle zone più fredde in Alto Adige. Il Pacherhof Veltliner nasce dalle uve di Gruner Veltliner, un vitigno diffuso in Alto Adige e nella vicina Austria, e molto utilizzato in Valle Isarco, come dimostra anche l’etichetta dedicata di Abbazia di Novacella. Questo vino bianco sudtirolese di grande freschezza ed aromaticità è caratterizzato da colore giallo paglierino e note fruttate e leggermente speziate. Il Veltliner ha caratteristiche di equilibrio e gusto secco simili al Pinot Grigio, che lo rendono adatto sia come aperitivo sia a tutto pasto. La temperatura di servizio ideale è 10-12°C e questo è uno dei vini di Pacherhof che preferiamo con il suo fantastico Müller Thurgau!
    Il Pacherhof Gruner Veltliner biodinamico della cantina Pacherhof è prodotto a Novacella, in Valle Isarco, una delle zone più fredde in Alto Adige. Il Pacherhof Veltliner nasce dalle uve di Gruner Veltliner, un vitigno diffuso in Alto Adige e nella vicina Austria, e molto utilizzato in Valle Isarco, come dimostra anche l’etichetta dedicata di Abbazia di Novacella. Questo vino bianco sudtirolese di grande freschezza ed aromaticità è caratterizzato da colore giallo paglierino e note fruttate e leggermente speziate. Il Veltliner ha caratteristiche di equilibrio e gusto secco simili al Pinot Grigio, che lo rendono adatto sia come aperitivo sia a tutto pasto. La temperatura di servizio ideale è 10-12°C e questo è uno dei vini di Pacherhof che preferiamo con il suo fantastico Müller Thurgau! Vai al vino...
    Abbinamenti: aperitivo, pesce alla griglia, verdure

    In enoteca: 23,00 €

    su Vino.it: 19,90 €

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