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Speciale Cos Vini Naturali

Cos Speciale Cos Vini Naturali

6 x 0.75 l
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In enoteca: 155,00 €

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2 Cos Zibibbo in Pithos 2017 Sicilia IGT + 2 Cos Maldafrica 2015 Sicilia IGT + 1 Cos Pithos Rosso 2016 Sicilia IGT +1 Cos Nero di Lupo 2016 Sicilia IGT

COS ha scelto di tornare alla terra, COS ha scelto di fare vini puri, naturali, partendo dall'agricoltura biodinamica e utilizzando l'antico metodo delle anfore per l'affinamento.

Assaggiare i loro vini significa andare all'essenza dei vitigni siciliani: il Nero d'Avola, il Frappato. il Grecanico, con tutto il calore delle uve maturate al sole di Sicilia, ed un'eleganza che ci ha colto di sorpresa.


Bevi naturale ma soprattutto bevi bene, scegli i loro vini biodinamici naturali!


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Dettagli

2 bottiglie Cos Zibibbo in Pithos 2017 Sicilia IGT

*FERMENTATO E AFFINATO IN ANFORE DI TERRACOTTA!
Lo Zibibbo in Pithos è uno Zibibbo in purezza secco prodotto nella zona di Marsala. Affinato in anfora ha i tipici sentori dei vini fermentati nella terracotta, anche se molto eleganti. Aromi di frutti canditi e spezie e leggere note sgrumate sono le caratteristiche principali di questo vino bianco siciliano molto particolare.

COS Pithos Rosso 2016 Sicilia IGT

*FERMENTATO E AFFINATO IN ANFORE DI TERRACOTTA!
Questo vino è ottenuto da uve da coltivazione biodinamica rigorosamente selezionate, raccolte a perfetta maturazione, la fermentazione spontanea avviene in anfore di terracotta da 400 litri grazie a lieviti indigeni, senza alcuna aggiunta, e il solo intervento enologico è costituito dalla follatura manuale. Dopo un affinamento di 10 mesi in cantina il vino è pronto a regalare emozioni. Il Pithos rosso è un vino come una volta, che in più ha la finezza e l'eleganza moderna, in pieno stile Cos. Un rosso unico, di grande carattere e struttura, che sfida il tempo a testa alta.

2 bottiglie Cos Maldafrica 2015 Sicilia IGT

Degustando questo vino bio si ha una vera sensazione agrodolce di maldafrica: la speranza verso il prossimo sorso si unisce alla triste nostalgia di quello passato. Il Maldafrica di Cos impressiona grazie ad un'inaspettata eleganza di profumi, che si esprimono piano piano poi esplodono al naso come un mare in tempesta, e conquista definitivamente grazie all'equilibrio al palato, degno di un grande vino che unisce Nord e Sud, con la perfetta combinazione di Cabernet Sauvignon, Merlot e Frappato. Da non perdere!

COS Nero di Lupo 2016 Sicilia IGT

Puro Nero d'Avola per questo vino creato da Cos per interpretare il carattere del territorio e del vitigno da cui nasce. Intenso e allo stesso tempo aggraziato, questo vino convince per i profumi particolari ed eleganti e per il suo equilibrio al palato. Un ospite dalla forte personalità sulla tua tavola, che saprà dare il meglio abbinato con i formaggi della tradizione siciliana come il Ragusano DOP, con la pasta al ragù di carne, con il bollito misto o con il capretto arrosto.