Vini biologici

Vi piacciono i vini naturali e cercate vini bio on line? In questa sezione della nostra enoteca potrete trovare vini biologici in vendita online certificati di piccole e grandi cantine e anche quelli di produttori che pur non avendo scelto la certificazione ufficiale, applicano rigorosamente le tecniche di coltivazione biologica o biodinamica.

Se vi state chiedendo esattamente cos'è un vino biologico e come si differenzia dagli altri vini, sappiate che si può parlare di vini nati da uve biologiche quando nel vigneto si evitano pesticidi, antiparassitari, concimi chimici in favore di fertilizzanti naturali e sistemi di lotta biologica. Il vino bio ha caratteristiche particolari anche per quanto riguarda le pratiche di cantina, che devono seguire i dettami dell'apposito regolamento europeo. Insomma, un vino sicuramente più naturale e con un impatto ambientale più basso, per un maggior rispetto della natura senza rinunciare al piacere del vino!

Scegliete tra i vini biologici italiani più famosi, come quelli di Di Majo Norante, ma anche quelli di donne coraggiose come Elisabetta Foradori e Arianna Occhipinti e quelli di tanti altri produttori piccoli o talvolta piccolissimi come Cirelli e Torre dei Beati.

Non solo avrete un’ampia possibilità di scelta per quanto riguarda i vini biologici dell'Alto Adige, con cantine come Manni Nössing, il ribelle contadino della Valle Isarco noto per il suo fantastico Sylvaner, ma anche Köfererhof e Brunnenhof, che produce uno dei migliori Pinot Nero di tutto l'Alto Adige, ma potrete assaggiare vere e proprie eccellenze con produttori di vino biologico in Toscana famosi in tutto il mondo come Capezzana con il suo Carmignano e Grattamacco con il Grattamacco Bolgheri Superiore.

Tra i produttori di vini naturali poi, non potevano mancare i vini biologici siciliani di Cos, viticoltori che seguono dai principi dell’agricoltura biodinamica in vigna e per la vinificazione e l’affinamento dei loro vini usano per lo più anfore in terracotta, come per il Pithos.

Per quanto riguarda i Riesling tedeschi, la scelta tra i vini bianchi biologici diventa ampissima: in tutta la Germania è infatti molto diffusa la viticoltura biologica e biodinamica, e dà risultati eccellenti in tutte le zone, dalla Mosella alla regione della Pfalz, con esempi come J.J. Prüm, Knipser e Künstler.

Se amate gli Champagne, allora vi suggeriamo di provare i vini biologici francesi dei piccoli vignerons, che hanno raggiunto livelli altissimi, come Benoit Munier e Vouette & Sorbée.

In questa sezione non poteva mancare un esempio estremo di vino naturale: lo spumante sloveno di Movia. A differenza di un normale metodo classico, infatti, lui non utilizza lo zucchero e i lieviti selezionati per la fermentazione ma semplicemente il mosto naturale, e non fa la sboccatura ma lascia che sia il consumatore finale ad occuparsi di questa emozionante fase.

Scegliete adesso i vostri vini bio preferiti, domani arrivano già a casa vostra.


Vini da 1 a 60 di 75 in tutto

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  • Ampeleia Ampeleia 2014 Costa Toscana IGT 

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    Ampeleia Ampeleia Ampeleia 2014 Costa Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/a/m/ampeleia_ampeleia2010_1_1.jpg 3634 Ampeleia nasce dall’unione sinergica di diversi vitigni, provenienti dai vigneti sparsi sulle pendici dell’entroterra maremmano dominato dal paese di Roccatederighi. Questo vino bio rappresenta più di ogni altro la giovane azienda Ampeleia e il territorio della Maremma, che dai boschi scende fino al mare, un vino innovativo e particolare nato dalle uve di Cabernet Franc, Sangiovese e altri 4 vitigni del bacino mediterraneo. Pregevole l'affinamento di 16 mesi in legno che rende il vino caldo ed avvolgente. Un morbido abbraccio che stregherà il vostro palato! 93 punti James Suckling.

    In enoteca: 37,00 €

    su Vino.it: 29,90 €

  • Ampeleia Alicante 2016 Costa Toscana IGT 

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    Ampeleia Ampeleia Alicante 2016 Costa Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/a/m/ampeleia_alicante_2_1.jpg 3636 L'Alicante, uva nota come Grenache in Francia e come Cannonau in Sardegna e ancora poco diffusa sulla penisola italiana, ha trovato nella Vigna della Pieve il suo angolo di paradiso. Ampeleia ha deciso di utilizzare queste uve in purezza, mantenendo intatti tutti i loro profumi accattivanti grazie ad un affinamento in cemento. Il risultato è un vino bio dal carattere forte e misterioso e dall'eleganza innata: un incantesimo in bottiglia perfetto per la tua serata romantica.

    In enoteca: 28,00 €

    su Vino.it: 24,90 €

  • Bisci Verdicchio 2018 Verdicchio di Matelica DOC 

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    Bisci Bisci Verdicchio 2018 Verdicchio di Matelica DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-bisci-verdicchio-2018-verdicchio-di-matelica-doc.jpg 5713 Il Verdicchio di Matelica DOC biologico della cantina Bisci, è ottenuto interamente da uve Verdicchio. L'uva raccolta a mano, viene trasportata immediatamente in cantina dove, dopo una pigiatura soffice, viene pressata direttamente con presse orizzontali per separare il mosto dalle bucce. Affinamento in cemento per 6 mesi per un bianco di grande classe, fresco e vivace con un finale elegante.

    In enoteca: 14,00 €

    su Vino.it: 11,90 €

  • Bisci Vigneto Fogliano 2017 Verdicchio di Matelica DOC 

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    Bisci Bisci Vigneto Fogliano 2017 Verdicchio di Matelica DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-bisci-vigneto-fogliano-2017-verdicchio-di-matelica-doc.jpg 5714 Vino ottenuto da una meticolosa selezione di uve Verdicchio di Matelica provenienti dai migliori vigneti dell’azienda quale è il Vigneto Fogliano, da cui prende il nome, e si produce solo nelle annate favorevoli. Ottenuto dal 100% di uve Verdicchio di Matelica questo vino ha una notevole struttura e si distingue per la sua longevità.

    In enoteca: 25,00 €

    su Vino.it: 19,90 €

  • Borgo San Daniele Malvasia 2018 Venezia Giulia IGT 

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    Borgo San Daniele Borgo San Daniele Malvasia 2018 Venezia Giulia IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/m/a/malvasia_2_1_1.jpg 5408 Questo bianco di Borgo San Daniele nasce da Malvasia 100% Bio (anche se non dichiarato in etichetta) prodotta a da un vigneto alle porte di Cormons. Questo vino Malvasia nasce dalle uve di Malvasia Istriana (una particolare qualità di Malvasia Bianca), raccolte a mano, e dalla fermentazione a temperatura controllata in vasche d’acciaio. In acciaio avviene anche l’affinamento, che permette di mantenere tutti i profumi originari del vitigno. Il risultato è un bel vino bianco dal colore giallo paglierino, con una bella struttura aromatica che comprende profumi floreali di biancospino e profumi fruttati di albicocca e susina bianca. Al palato è un bianco piacevolmente sapido e fresco, corposo e morbido. Ottimo abbinamento ad antipasti magri e minestre, inoltre la sua complessità e la struttura aromatica lo rendono ottimo partner per piatti di pesce con salsa e pollo con salsa soubise. Una Malvasia vino a prezzo speciale che merita di essere assaggiata perché è prova che se quando si parla di Malvasia secca si cita il Friuli Venezia Giulia il motivo c’è!

    In enoteca: 20,00 €

    su Vino.it: 17,50 €

  • Borgo San Daniele Friulano 2018 Venezia Giulia IGT 

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    Borgo San Daniele Borgo San Daniele Friulano 2018 Venezia Giulia IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-borgo-san-daniele-friulano-2018-venezia-giulia-igt.jpg 5762 Un grande classico più personale che tipico. Sapienza, amore e tecnologia ne hanno fatto un vino che, quando è perfettamente riuscito, si rivela complesso nel profumo a suggerire frutta e fiori e al palato diventa morbido pur mantenendo al retrogusto una leggera sensazione ammandorlata. Vino assoluto che detesta le ambiguità e sa ben sostenere i piatti più veri della grande cucina italiana. Certo è che questo grande bianco friulano in cantina non può mancare. Temperatura di Servizio: 12-14 °C.

    In enoteca: 20,00 €

    su Vino.it: 17,50 €

  • Borgo San Daniele Pinot Grigio 2018 Venezia Giulia IGT 

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    Borgo San Daniele Borgo San Daniele Pinot Grigio 2018 Venezia Giulia IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vinno-borgo-san-daniele-pinot-grigio-2018-venezia-giulia-igt.jpg 5763 Il Pinot Grigio deve il suo nome al colore caratteristico degli acini. Esso deriva da una mutazione gemmaria del Pinot Nero del quale, colore escluso, conserva quasi tutte le caratteristiche. Il Pinot Grigio ha bisogno di un habitat naturale specifico in terreni piuttosto freddi, non umidi. È proprio in Friuli che ha finalmente trovato il suo ambiente ideale: nella nostra terra ha messo radici fornendo vendemmie contenute, ma sempre costanti. Si può vinificare in bianco con immediata separazione delle bucce dal mosto, ottenendo così finezza ed eleganza, oppure in ramato, lasciando che i suoi coloranti naturali tingano il mosto. Il Pinot Grigio di Borgo San Daniele è dal sapore pieno e morbido, armonico e gradevolmente fruttato, con elegante persistenza aromatica. Temperatura di Servizio: 12-14 °C.

    In enoteca: 20,00 €

    su Vino.it: 17,50 €

  • Borgo San Daniele Arbis Blanc 2016 Venezia Giulia IGT 

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    Borgo San Daniele Borgo San Daniele Arbis Blanc 2016 Venezia Giulia IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/a/r/arbis_2_1.jpg 5959 Un assemblaggio riuscitissimo di vini bianchi friulani l’Arbis Blanc: Sauvignon, Chardonnay, Pinot Bianco e Friulano nati da buone pratiche della biodinamica in vigna. Un vino che spicca per originalità tra i vini friulani, normalmente nati da monovitigno (da malvasia istriana o ribolla gialla, da pinot o da Chardonnay), e che conferma il successo dei blend di Borgo San Daniele, già ottenuto con lo Jiasik. Le uve vengono vinificate separatamente dando origine ad un bianco dai profumi floreali di biancospino e fiori di campo, con note di erbe aromatiche, mentre al palato è ricco di struttura e concentrazione, ma dotato anche di grandissima bevibilità. Vino da abbinare ad antipasti magri ma anche pasta e risotti specialmente conditi con pesto, pesto di sedano o zucca, zuppe di verdura, risotti, pesce e crostacei. Un bellissimo bianco del Friuli Venezia Giulia anche dal punto di vista dell’invecchiamento, perché è in grado di evolvere per almeno altri 5 anni in bottiglia.

    In enoteca: 30,00 €

    su Vino.it: 26,50 €

  • -25%
    CONSEGNA GRATIS
    Brunnenhof Alto Adige Bio

    Brunnenhof Alto Adige Bio  

    6 X 0.75 l
    Brunnenhof Brunnenhof Alto Adige Bio https://vino.it/media/catalog/product/b/r/brunnenhof-alto-adige-bio-small.png of-6-108 Scopri l'Alto Adige dei piccoli produttori di vino: è quello più autentico, più vero! Brunnenhof Mazon è la piccola azienda familiare di Kurt Rottensteiner, che ha convertito le vigne all'agricoltura biologica concentrandosi sui vitigni principe dell'Alto Adige: Gewürztraminer e Pinot Nero. Lasciati tentare dal colore giallo dorato e dal profumo di rose, lavanda, mele e pere del Gewürztraminer, goditi la fruttata intensità del Pinot Nero affinato in legno e prova anche l'Incrocio Manzoni, perfetta sintesi tra il profumato Pinot Bianco e il freschissimo Riesling! Scegli i vini biologici dell'Alto Adige!

    In enoteca: 142,80 €

    su Vino.it: 107,10 €

  • Bucci Verdicchio Classico Superiore 2018 Castelli di Jesi DOC 

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    Bucci Bucci Verdicchio Classico Superiore 2018 Castelli di Jesi DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/b/u/bucci_1_1_1_1.jpg 5406 Un Verdicchio bio fresco e accattivante, pronto a sedurre il vostro palato e ad accompagnarvi nei vostri aperitivi! Nato da un piccolo vignaiolo indipendente che ha saputo distinguersi per qualità e stile, grazie alla sue naturale eleganza e al suo carattere unico si abbina perfettamente con salumi, stuzzichini, finger food, crudo di pesce e antipasti delicati.
    Il vino ideale per dare brio alla serata, perfetto anche da regalare a chi si diverte ad affinare vini bianchi perché evolve piacevolmente in bottiglia con una longevità fino a 5 anni!

    In enoteca: 22,00 €

    su Vino.it: 18,50 €

  • -25%
    Cappella Sant'Andrea Vernaccia Rialto 2016 Vernaccia di San Gimignano DOCG

    Cappella Sant'Andrea Vernaccia Rialto 2016 Vernaccia di San Gimignano DOCG 

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    Cappella Sant'Andrea Cappella Sant'Andrea Vernaccia Rialto 2016 Vernaccia di San Gimignano DOCG Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-cappella-sant-andrea-vernaccia-rialto-2016-vernaccia-di-san-gimignano-docg.jpg 4040 Solo le vigne più vecchie, contribuiscono alla produzione della Vernaccia biologica Rialto della cantina Cappella Sant'Andrea. Dopo la fermentazione spontanea il vino rimane sulle fecce per almeno 6 mesi. Vernaccia di San Gimignano di livello con una struttura importante e una mineralità e complessità straordinaria Vino bianco toscano bio che puo invecchiare diversi anni e che si abbina perfettamente ai crostacei Da servire a 12-14°C.

    In enoteca: 20,50 €

    su Vino.it: 15,40 €

  • Cappella Sant'Andrea Chianti Colli Senesi Arciduca 2016 Chianti DOCG 

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    Cappella Sant'Andrea Cappella Sant'Andrea Chianti Colli Senesi Arciduca 2016 Chianti DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-cappella-sant-andrea-chianti-colli-senesi-arciduca-2015-chianti-docg_1_2.jpg 4761 Il Chianti Colli senesi della cantina Cappella Sant'Andrea è un Sangiovese schietto e sincero. Dopo la fermentazione spontanea riposa in acciaio per alcuni mesi. Il risultato è un Chianti DOCG fresco e fruttato e fortemente legato alla tradizione. Questo vino rosso bio è molto versatile, per cui ottimo sia con antipasti e primi piatti di carne, ma da provare anche con piatti a base di pesce robusti. Da servire a 14-16°C

    In enoteca: 12,70 €

    su Vino.it: 9,80 €

  • Cappella Sant'Andrea Vernaccia Rialto 2018 Vernaccia di San Gimignano DOCG 

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    Cappella Sant'Andrea Cappella Sant'Andrea Vernaccia Rialto 2018 Vernaccia di San Gimignano DOCG Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-cappella-sant-andrea-vernaccia-rialto-2016-vernaccia-di-san-gimignano-docg_2.jpg 6061 Solo le vigne più vecchie, contribuiscono alla produzione della Vernaccia biologica Rialto della cantina Cappella Sant'Andrea. Dopo la fermentazione spontanea il vino rimane sulle fecce per almeno 6 mesi. Vernaccia di San Gimignano di livello con una struttura importante e una mineralità e complessità straordinaria Vino bianco toscano bio che puo invecchiare diversi anni e che si abbina perfettamente ai crostacei Da servire a 12-14°C.

    In enoteca: 20,50 €

    su Vino.it: 17,90 €

  • Cappella Sant'Andrea Vernaccia Prima Luce 2017 Vernaccia di San Gimignano DOCG 

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    Cappella Sant'Andrea Cappella Sant'Andrea Vernaccia Prima Luce 2017 Vernaccia di San Gimignano DOCG Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-cappella-sant-andrea-vernaccia-prima-luce-2014-vernaccia-di-san-gimignano-docg_2_1.jpg 6062 Vernaccia affinata in Anfora! Solo le vigne migliori contribuiscono alla produzione della Vernaccia biologica Prima Luce della cantina Cappella Sant'Andrea. La fermentazione spontanea avviene in terracotta, sulle bucce per due settimane. Il vino resta poi sulle fecce per almeno un anno dopodiché passa in legno per alcuni mesi. Vernaccia di San Gimignano strutturata e complessa con aromi evidenti di frutta secca ed erbe aromatiche Vino bianco toscano bio che puo invecchiare diversi anni e che si abbina perfettamente a formaggi erborinati o stagionati Da servire a 12-14°C.

    In enoteca: 32,00 €

    su Vino.it: 25,90 €

  • Cappella Sant'Andrea Chianti Colli Senesi Arciduca 2017 Chianti DOCG 

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    Cappella Sant'Andrea Cappella Sant'Andrea Chianti Colli Senesi Arciduca 2017 Chianti DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-cappella-sant-andrea-chianti-colli-senesi-arciduca-2015-chianti-docg_1_2_1.jpg 6063 Il Chianti Colli senesi della cantina Cappella Sant'Andrea è un Sangiovese schietto e sincero. Dopo la fermentazione spontanea riposa in acciaio per alcuni mesi. Il risultato è un Chianti DOCG fresco e fruttato e fortemente legato alla tradizione. Questo vino rosso bio è molto versatile, per cui ottimo sia con antipasti e primi piatti di carne, ma da provare anche con piatti a base di pesce robusti. Da servire a 14-16°C

    In enoteca: 14,00 €

    su Vino.it: 10,90 €

  • -25%
    Caravaglio Malvasia Secca 2019 Salina IGT

    Caravaglio Malvasia Secca 2019 Salina IGT 

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    Caravaglio Caravaglio Malvasia Secca 2019 Salina IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-caravaglio_malvasia_secca_2018_salina_igt_2.jpg 5837 Da Lipari una Malvasia secca fresca e sapida! Questo vino è ottenuto al 90% da uve Malvasia di Lipari e 10% di altri vitigni autoctoni coltivate nel totale rispetto della natura in venti piccoli appezzamenti collocati in zone vocate su terreni sabbiosi e vulcanici dell’isola di Salina. La fermentazione delle uve avviene esclusivamente su lieviti autoctoni a temperatura controllata. Questo bianco siciliano é caratterizzato da aromi di fiori bianchi e note agrumate e erbe aromatiche. Ottimo in abbinamento a grigliate di pesce. Temperatura di servizio: 8°C.

    In enoteca: 19,90 €

    su Vino.it: 14,90 €

  • Caravaglio Infatata 2019 Salina IGT 

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    Caravaglio Caravaglio Infatata 2019 Salina IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-caravaglio-infatata-2018-salina-igt_1.jpg 5838 Questa Malvasia in purezza nasce da vigne coltivate nel pieno rispetto della natura, nel vigneto di Tricoli. L’appezzamento ha forma triangolare, da cui il nome. Il vigneto si proietta sul versante Nord dell’isola di Salina, con esposizione nord ovest in un abbraccio verso il blu del Mediterraneo. La fermentazione delle uve avviene esclusivamente su lieviti autoctoni e a temperatura controllata. Di sapidità ed eleganza notevole questo vino bianco siciliano è ottimo in abbinamento a grigliate di pesce. Temperatura di servizio: 8°C.

    In enoteca: 24,00 €

    su Vino.it: 18,90 €

  • Cirelli Montepulciano d'Abruzzo 2018 Montepulciano d'Abruzzo DOC 

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    Cirelli Cirelli Montepulciano d'Abruzzo 2018 Montepulciano d'Abruzzo DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/i/cirelli_1_2_1.jpg 5341 Francesco Cirelli, già da piccolo aiutava il nonno nell'azienda agricola di famiglia. Ancora oggi, come da bambino, mentre fa il vino immagina di preparare una pozione magica, che sappia far ridere le persone e farle stare bene in compagnia. Il suo Montepulciano biologico è come lui, schietto, sincero, senza fronzoli! È un rosso che rivela la sua freschezza e il suo carattere al primo sorso. Ideale da condividere in famiglia e con gli amici con i piatti più rustici, dai taglieri di salumi e formaggi alla pasta al ragù di coniglio!

    In enoteca: 14,50 €

    su Vino.it: 11,90 €

  • Coffele Castel Cerino 2018 Soave Classico DOC 

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    Coffele Coffele Castel Cerino 2018 Soave Classico DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-coffele-castel-cerino-2017-soave-classico-doc.jpg 4464 Ecco un Soave Classico Doc bio piacevole e perfetto per la bella stagione! Un bianco dal colore giallo paglierino, che al naso sprigiona note fresche che richiamano fiori bianchi quali il biancospino, il mughetto e i fiori di ciliegio. Fruttato di mela verde, con note di salvia, al palato è secco, con buona sapidità, strutturato, persistente. Snello e rinfrescante, con gradevole retrogusto ammandorlato. Un bianco molto piacevole come aperitivo, che si accompagna splendidamente ai primi piatti, in particolare ai risotti (asparagi o piselli). Servire a 9 - 10 °C

    In enoteca: 12,50 €

    su Vino.it: 10,50 €

  • Coffele Alzari 2017 Soave Classico DOC 

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    Coffele Coffele Alzari 2017 Soave Classico DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-coffele-alzari-2016-soave-classico-doc_1.jpg 4772 L'Alzari Soave Classico Doc è un soave bio unico nel suo genere, perché il 40% delle uve compie un appassimento nel fruttaio per circa 40 giorni e il vino è affinato in botti di rovere da 1.500 litri per 10 mesi. Un grande bianco a partire dal colore, giallo carico con note dorate, e dal bouquet intrigante, che conquista per la sua gradualità con profumi di ginestra, timo, nettarina e pesca gialla. Al palato esprime tutta la sua complessità, così avvolgente, con volume e morbidezza bilanciati da una netta sapidità. Elegante ed equilibrato, ha una buona struttura ed evolve in una piacevole persistenza nel finale. Un vino complesso, ottimo con zuppe importanti o con formaggi profumati di media stagionatura. Da provare con una carne scura, come la faraona o l'anatra, elaborata con un sugo piccante o speziato. Da servire a 11-12°C

    In enoteca: 19,00 €

    su Vino.it: 17,50 €

  • Coffele Ca’ Visco 2018 Soave Classico DOC 

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    Coffele Coffele Ca’ Visco 2018 Soave Classico DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-coffele-ca-visco-2017-soave-classico-doc_2.jpg 5955 Ecco un Soave Classico Doc bio dal ventaglio aromatico ricchissimo: da un’essenzialità minerale si sprigionano note agrumate di cedro e pompelmo rosa. Ma anche frutta tropicale, pesca bianca, sambuco e tiglio. Vino secco di intrigante freschezza gustativa con finale fruttato e sapido. Bella accelerazione acida che bilancia una materia matura e profonda. Un bianco ricco, ottimo con frutti di mare e pesce crudo, squisito con carni bianche delicate, in particolare con il coniglio al forno. Servire a 9 - 10 °C

    In enoteca: 18,00 €

    su Vino.it: 14,90 €

  • -25%
    Collestefano Verdicchio 2019 Verdicchio di Matelica DOC

    Collestefano Verdicchio 2019 Verdicchio di Matelica DOC 

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    Collestefano Collestefano Verdicchio 2019 Verdicchio di Matelica DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/c/o/collestefano_verdicchio_1_1.png 6023 Paglierino verde pieno di luce, il profumo è purissimo di note vegetali di zenzero e cardamomo, e fruttate di pesca noce acerba. Il palato coniuga la tipica freschezza elettrica di Collestefano ad una dote di frutto notevole. Finale lungo, modulato, di zenzero e mandorla dolce. Maturando in bottiglia acquisterà un carattere metallico, mielato e di agrumi canditi di grande finezza, senza perdere il proverbiale dinamismo che lo ha reso il vino cult per eccellenza di tutta la denominazione. Grande sulla cucina di mare, strepitoso sui crudi.

    In enoteca: 14,00 €

    su Vino.it: 10,50 €

  • Colli di Lapio Fiano di Avellino 2018 Fiano di Avellino DOCG 

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    Colli di Lapio Colli di Lapio Fiano di Avellino 2018 Fiano di Avellino DOCG Bianco https://vino.it/media/catalog/product/s/e/senzanome_21_2_2_1.jpg 5409 Fantastico questo Fiano bio della cantina Colli di Lapio. Vino bianco campano dai profumi intensi e fini di frutta matura e fiori di tiglio. Il Fiano di Avellino Colli di Lapio è affinato in acciaio per mantenere inalterata la sua freschezza. Uno dei migliori Fiano di Avellino d'Italia.

    In enoteca: 20,00 €

    su Vino.it: 14,90 €

  • Conterno Fantino Ginestrino 2018 Langhe DOC 

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    Conterno Fantino Conterno Fantino Ginestrino 2018 Langhe DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/g/i/ginestrino_2_1_1_1_1.jpg 5510 Il Ginestrino di Conterno Fantino è Nebbiolo bio di Monforte d'Alba nella più pura delle sue espressioni: fruttato, pieno, rotondo. L'affinamento in legno di circa 10 mesi rende questo vino prezioso con i piatti della tradizione: polenta, intingoli di carne e formaggi di media stagionatura.

    In enoteca: 25,00 €

    su Vino.it: 22,50 €

  • Conterno Fantino Vignota 2018 Barbera d'Alba DOC 

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    Conterno Fantino Conterno Fantino Vignota 2018 Barbera d'Alba DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/o/conternofantino-vignota_bs_1_1_1_1.jpg 5703 Questa Barbera in purezza affinata brevemente in legno sarà premiata al prossimo Merano Wine Festival con il Gold Wine Hunter Award! Intenso e fruttato questo classico piemontese accompagnerà perfettamente i vostri bolliti!

    In enoteca: 21,00 €

    su Vino.it: 16,90 €

  • Cos Pithos Rosso 2015 Sicilia IGT 

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    Cos Cos Pithos Rosso 2015 Sicilia IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/s/e/senzanome_24_7_1.jpg 2498 *FERMENTATO E AFFINATO IN ANFORE DI TERRACOTTA!
    Questo vino è ottenuto da uve da coltivazione biodinamica rigorosamente selezionate, raccolte a perfetta maturazione, la fermentazione spontanea avviene in anfore di terracotta da 400 litri grazie a lieviti indigeni, senza alcuna aggiunta, e il solo intervento enologico è costituito dalla follatura manuale. Dopo un affinamento di 10 mesi in cantina il vino è pronto a regalare emozioni. Il Pithos rosso è un vino come una volta, che in più ha la finezza e l'eleganza moderna, in pieno stile Cos. Un rosso unico, di grande carattere e struttura, che sfida il tempo a testa alta.

    In enoteca: 24,00 €

    su Vino.it: 19,90 €

  • -25%
    Cos Zibibbo in Pithos 2017 Sicilia IGT

    Cos Zibibbo in Pithos 2017 Sicilia IGT 

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    Cos Cos Zibibbo in Pithos 2017 Sicilia IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-cos-zibibbo-in-pithos-2017-sicilia-igt.jpg 4718 *FERMENTATO E AFFINATO IN ANFORE DI TERRACOTTA!
    Lo Zibibbo in Pithos è uno Zibibbo in purezza secco prodotto nella zona di Marsala. Affinato in anfora ha i tipici sentori dei vini fermentati nella terracotta, anche se molto eleganti. Aromi di frutti canditi e spezie e leggere note sgrumate sono le caratteristiche principali di questo vino bianco siciliano molto particolare. Da servire a 12°C.

    In enoteca: 32,00 €

    su Vino.it: 23,90 €

  • Cos Cerasuolo di Vittoria 2015 Cerasuolo di Vittoria DOCG 

    0.75 l
    Cos Cos Cerasuolo di Vittoria 2015 Cerasuolo di Vittoria DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/e/ceras_1_1.jpg 5255 Questo Cerasuolo bio è prodotto con la massima attenzione alle uve di Nero d'Avola e Frappato, dalla vigna, in fase di conversione all'agricoltura biodinamica, fino alla cantina, dove le due varietà di uve sono vinificate separatamente a temperatura controllata, e affinate in parte in botte di rovere da 18 a 24 mesi, per poter ottenere l'inconfondibile stile Cos! Un vino dai profumi accattivanti, in cui la ciliegia lascia il posto a note mediterranee e speziate e che al palato rivela un carattere spiccato, definito e personale. Grande vino che con il tempo diventa ancor più interessante, e che può essere sottoposto ad un invecchiamento anche superiore a 10 anni. Perfetto per chi vuole concedersi una bella bottiglia!

    In enoteca: 25,00 €

    su Vino.it: 19,80 €

  • Cos Nero di Lupo 2018 Sicilia IGT 

    0.75 l
    Cos Cos Nero di Lupo 2018 Sicilia IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/n/e/nero_2_1_2_1.jpg 5156 Puro Nero d'Avola per questo vino creato da Cos per interpretare il carattere del territorio e del vitigno da cui nasce. Intenso e allo stesso tempo aggraziato, questo vino convince per i profumi particolari ed eleganti e per il suo equilibrio al palato. Questo vino dal colore rubino al naso presenta profumi fruttati di ciliegia e note particolari di liquirizia, ma è al palato che dà il meglio, con il suo gusto franco, deciso, dal carattere tipico. Un grandissimo esempio di Nero d'Avola che non teme confronti. Un ospite dalla forte personalità sulla tua tavola, che saprà dare il meglio abbinato con i formaggi della tradizione siciliana come il Ragusano DOP, con la pasta al ragù di carne, con il bollito misto o con il capretto arrosto.

    In enoteca: 19,40 €

    su Vino.it: 15,90 €

  • Cos Cerasuolo di Vittoria 2016 Cerasuolo di Vittoria DOCG 

    0.75 l
    Cos Cos Cerasuolo di Vittoria 2016 Cerasuolo di Vittoria DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/e/ceras_1_1_1.jpg 5178 Questo Cerasuolo bio è prodotto con la massima attenzione alle uve di Nero d'Avola e Frappato, dalla vigna, in fase di conversione all'agricoltura biodinamica, fino alla cantina, dove le due varietà di uve sono vinificate separatamente a temperatura controllata, e affinate in parte in botte di rovere da 18 a 24 mesi, per poter ottenere l'inconfondibile stile Cos! Un vino dai profumi accattivanti, in cui la ciliegia lascia il posto a note mediterranee e speziate e che al palato rivela un carattere spiccato, definito e personale. Grande vino che con il tempo diventa ancor più interessante, e che può essere sottoposto ad un invecchiamento anche superiore a 10 anni. Perfetto per chi vuole concedersi una bella bottiglia!

    In enoteca: 25,00 €

    su Vino.it: 19,80 €

  • -20%
    Cos Pithos Bianco 2018 Sicilia IGT

    Cos Pithos Bianco 2018 Sicilia IGT 

    0.75 l
    Cos Cos Pithos Bianco 2018 Sicilia IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/p/i/pithos_2_1_1_2.jpg 5796 *FERMENTATO E AFFINATO IN ANFORE DI TERRACOTTA!
    Grecanico biologico siciliano molto particolare. Affinato in anfora ha i tipici sentori dei vini fermentati nella terracotta. Profumi di pesca gialla, albicocca e frutta secca mentre al palato sprigiona una freschezza e una acidità insospettabile, anche se sono evidenti gli aromi terziari e una certa morbidezza tipici di vini affinati in terracotta. Ottimo da bere subito, ma anche per un affinamento in cantina di altri 5 anni.

    In enoteca: 24,90 €

    su Vino.it: 19,90 €

  • Cupano Rosso di Montalcino 2016 Rosso di Montalcino DOC 

    0.75 l
    Cupano Cupano Rosso di Montalcino 2016 Rosso di Montalcino DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-cupano-rosso-di-montalcino-2016-rosso-di-montalcino-doc.jpg 4972 Il Rosso di Montalcino DOCG Biodinamico della cantina Cupano è un Sangiovese in purezza che non ha nulla da invidiare alla maggior parte dei Brunelli. 100% Sangiovese per questo vino toscano che affina per 18 mesi in barrique di rovere francese, Equlibrato, elegante e di grande struttura questo Rosso di Montalcino è il compagno ideale per le vostre grigliate di carne. Da servire a 18-20°C

    In enoteca: 52,00 €

    su Vino.it: 44,50 €

  • Cupano Brunello di Montalcino 2015 Brunello di Montalcino DOCG 

    0.75 l
    Cupano Cupano Brunello di Montalcino 2015 Brunello di Montalcino DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-cupano-brunello-di-montalcino-2014-brunello-di-montalcino-docg_2.jpg 5729 Il Brunello di Montalcino DOCG Biodinamico della cantina Cupano è un Sangiovese in purezza di grandissima fattura. L'affinamento dura oltre quattro anni in barrique di rovere, per poi completarsi con un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia. Brunello complesso e di grande eleganza, caratterizzato dalle classiche note terziarie che troviamo in un Sangiovese affinato in legno. Sangiovese che si abbina perfettamente a carni rosse, arrosti, cacciagione e selvaggina Da servire a 18-20°C

    In enoteca: 115,00 €

    su Vino.it: 95,00 €

  • Di Majo Norante Aglianico Contado Riserva 2015 Molise DOC 

    0.75 l
    Di Majo Norante Di Majo Norante Aglianico Contado Riserva 2015 Molise DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/1/6/165_1_2_1_2_1_1.jpg 5793 La vinificazione fatta secondo i criteri della tradizione e il paziente affinamento in legno rendono questo vino l'espressione tipica del territorio da cui proviene, con la forza e la potenza che solo l'uva Aglianico può dare.

    In enoteca: 15,00 €

    su Vino.it: 12,90 €

  • -20%
    Gulfi Reseca 2011 Sicilia IGT

    Gulfi Reseca 2011 Sicilia IGT 

    0.75 l
    Gulfi Gulfi Reseca 2011 Sicilia IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/r/e/reseca_3.jpg 3953 Il Reseca della cantina Gulfi è un classico vino rosso dell’Etna! Prodotto sul versante nord del vulcano Etna,dalla vigna denominata “Poggio”, in frazione Monte La Guardia, nei dintorni del villaggio di Randazzo, provincia di Catania a oltre 800 metri s.l.m. questo rosso dell'Etna straordinario affina per almeno 24 mesi in barriques. Le elevate escursioni termiche tra il giorno e la notte cosi come il terreno vulcanico ricco di minerali conferiscono a questo Nerello Mascalese caratteristiche organolettiche inconfondibili, tipici dei vini etnei. Sentori balsamici, un tannino fitto ed una bellissima acidità lo rendono un vino rosso siciliano perfettamente equilibrato. Dimenticate i rossi siciliani grassi e dolci, i vini rossi dell'Etna si contraddistinguono per una straordinaria eleganza e complessità, un acidità vibrante che li rendono perfetti se abbinati a primi piatti al ragùoppure carni alla brace. Per i più audaci da provare anche l'abbinamento con pesci "in rosso" . Ottimo! Temperatura di servizio consigliata: 16-18°C

    In enoteca: 34,90 €

    su Vino.it: 27,90 €

  • Gulfi Nerobaronj 2015 Sicilia IGT 

    0.75 l
    Gulfi Gulfi Nerobaronj 2015 Sicilia IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/s/e/senzanome_24_5_2_1.jpg 5443 Vigna Baroni si estende a 50 m di altitudine per circa 3 ettari nell’omonima contrada di Pachino; é qui che nasce questo fantastico Nero d'Avola! Questo vino matura per 24 mesi in barrique e tonneau di rovere francese e al naso é un esplosione di profumi fruttati e speziati. Morbido e corposo (ma non troppo) con una freschezza sorprendente questo Nero d'Avola esalterà le vostre pietanze più gustose alla griglia e alla brace!

    In enoteca: 29,90 €

    su Vino.it: 27,90 €

  • Gulfi Nerojbleo 2017 Sicilia IGT 

    0.75 l
    Gulfi Gulfi Nerojbleo 2017 Sicilia IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/n/e/nerjbleo_2_2_1_1_1.jpg 5754 Il Nerojbleo della cantina Gulfi è un Nero d'Avola in purezza prodotto in una vigna di 4 ettari chiamata "Coste" situata in prossimità di Vigna Campo in Val Canzeria nel comune di Chiaramonte Gulfi. Affinato per un anno in botti da 500 e 225 litri questo Nero d'Avola biologico della cantina Gulfi si distingue per una nota salina molto piacevole ed un tessuto denso dei sapori, con aromi di mora, cannella ed erbe aromatiche. Nero d'Avola rotondo e morbido, quasi suadente al palato grazie alla maturazione in legno. Mantiene comunque la sua freschezza e piacevolezza di beva. Ottimo con una parmigiana di melanzane e con gustosi spiedini alla griglia! Da servire a 16-18°C.

    In enoteca: 20,00 €

    su Vino.it: 17,50 €

  • -25%
    Gulfi Rosà 2018 Sicilia DOC

    Gulfi Rosà 2018 Sicilia DOC 

    0.75 l
    Gulfi Gulfi Rosà 2018 Sicilia DOC Rosé https://vino.it/media/catalog/product/r/o/rosagulfi_1_1.jpg 5839 Il Gulfi Rosà é un vino Rosato biologico prodotto al 100% con Nero d'Avola dalla Val di Noto! Le uve per questo rosato vengono vendemmiate con circa una settimana di anticipo rispetto ai vini rossi per aumentare freschezza e aromi. I suoi profumi si caratterizzano da note di ciliegia e mirtillo, con un finale di viola. Secco, armonico con le sue piacevolissime note floreali questo rosato servito a 10°C é semplicemente perfetto sia per aperitivo, che in abbinamento ad una fresca caprese con mozzarella di bufala. Ottimo anche se bevuto con insalate di riso e paste o con una mozzarella di bufala.

    In enoteca: 13,00 €

    su Vino.it: 9,75 €

  • Gulfi Rossojbleo 2019 Sicilia DOC 

    0.75 l
    Gulfi Gulfi Rossojbleo 2019 Sicilia DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/r/o/rossobileo_2_1_1.jpg 5944 Nero d'Avola bio in purezza per un rosso giovane, di lieve struttura, che intende proporre un’interpretazione particolarmente approcciabile del Nero d’Avola della Sicilia sud orientale. Prodotto al confine fra le province di Catania e Ragusa questo Nero d'Avola affina in acciaio e mantiene cosi i suoi profumi freschi e fruttati. Il Nero d'Avola in gioventù esprime tutta la sua freschezza, nonostante il clima torrido in cui nasce. L'acidità presente e ben integrata ci regala un vino molto piacevole da bere anche fresco e di grande versatilità negli abbinamenti. Perfetto in abbinamento con la pizza alla marinara, antipasti e salumi e a preparazioni di pesce con condimento leggermente aromatico. Da servire a 14-16°C.

    In enoteca: 16,00 €

    su Vino.it: 14,90 €

  • NOVITÀ
    Gulfi Valcanzjria 2019 Sicilia DOC

    Gulfi Valcanzjria 2019 Sicilia DOC 

    0.75 l
    Gulfi Gulfi Valcanzjria 2019 Sicilia DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/s/e/senzanome_24_4_1_1_1.jpg 6011 Questo vino bianco siciliano fantastico nasce dalle vigne coltivate ad alberello senza irrigazione a Chiaramonte Gulfi, in Val Canzeria, a 400 metri di altitudine! Le uve di Carricante, Albanello (un'uva siciliana dimenticata e recuperata dall'azienda Gulfi) e un tocco di Chardonnay conferiscono al Gulfi Valcanzjria un nerbo acido, una complessità e una sapidità che gli permettono di evolversi nel tempo e conservare freschezza e intensità aromatica anche dopo qualche anno dalla vendemmia. Nonostante questo consigliamo di berlo fresco e giovane. E' nei primi anni dopo la vendemmia che ci regala un acidità sorprendente e aromi fruttati e floreali che lo rendono un fantastico bianco estivo da pesce. Stappalo con i tuoi piatti di mare più riusciti o azzarda l'abbinamento con un tagliere di pecorini e caprini di media stagionatura! Temperatura di servizio consigliata 10-12°C.

    In enoteca: 18,00 €

    su Vino.it: 13,90 €

  • NOVITÀ
    Il Rio Chardonnay  Annita  2018 Toscana IGT

    Il Rio Chardonnay Annita 2018 Toscana IGT 

    0.75 l
    Il Rio Il Rio Chardonnay Annita 2018 Toscana IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-il-rio-annita-toscana.igt.jpg 6123 L’Annita, prodotto con uve Chardonnay sottoposte a macerazione prefermentativa a freddo e uve Pinot nero vinificate in bianco. Seguono la torchiatura e la decantazione e poi la fermentazione alcolica in barrique, con parziale fermentazione malolattica. L' affinamento avviene in bottiglia per 6 mesi. Uvaggio unico per un vino coraggioso.

    In enoteca: 25,00 €

    su Vino.it: 19,90 €

  • Isole e Olena Chardonnay "Collezione Privata" 2018 Toscana IGT 

    0.75 l
    Isole e Olena Isole e Olena Chardonnay "Collezione Privata" 2018 Toscana IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-isole-olena-chardonnay-collezione-privata.jpg 5850 Grandissimo Chardonnay, uno dei migliori in Toscana, quello prodotto da isole e Olena. Bianco da invecchiamento prodotto nel Chianti Classico che affina per di 12 mesi in barriques Nasce cosi un vino bianco toscano intenso e strutturato, sapido, morbido e di grandissima persistenza. Ideale in abbinamento a piatti di pesce elaborati e crostacei. da servire a 10-12°C.

    In enoteca: 52,00 €

    su Vino.it: 46,50 €

  • Isole e Olena Cabernet Sauvignon "Collezione Privata" 2015 Toscana IGT 

    0.75 l
    Isole e Olena Isole e Olena Cabernet Sauvignon "Collezione Privata" 2015 Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/i/s/isole-e-olena-collezione-privata-cabernet-sauvignon-toscana-igt.jpg 5662 Questo vino ha una grande presa al palato, sapidissimo, quasi salato, è molto ‘chiantigiano’ nello sviluppo gustativo la sua personalità è di complessa articolazione. Dal rosso rubino profondo emergono profumi di mora, mirtilli e ribes, e note balsamiche di menta, mirto e tabacco e si fondono al palato con un perfetto equilibrio tra calore e vivacità e piacevoli aromi di arancia amara. Un grande rosso adatto a lunghi invecchiamenti grazie all'affinamento in barrique nuove al 50% per 24 mesi e in bottiglia per 3 anni. Temperatura di servizio 16°

    In enoteca: 70,00 €

    su Vino.it: 62,90 €

  • Köfererhof Riesling 2018 Valle Isarco DOC 

    0.75 l
    Köfererhof Köfererhof Riesling 2018 Valle Isarco DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/r/i/riesling_3_1_1_2.jpg 5080 Il Riesling è il vino migliore di Köfererhof, e il suo segreto sta nella vendemmia: la metà delle uve sono raccolte secondo la stagione e l'altra metà sono a raccolta tardiva, dopo circa 2 o 3 settimane, per ottenere un vino più complesso e strutturato. Dopo la vinificazione in acciaio i vini ottenuti dalle due vendemmie sono uniti e riposano per altri sei mesi in acciaio. Il risultato è un vino dall'eleganza straordinaria, persistente, di carattere, imperdibile per gli amanti dei Riesling fruttati.

    In enoteca: 26,50 €

    su Vino.it: 22,90 €

  • -25%
    Köfererhof Veltliner 2018 Valle Isarco DOC

    Köfererhof Veltliner 2018 Valle Isarco DOC 

    0.75 l
    Köfererhof Köfererhof Veltliner 2018 Valle Isarco DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/e/veltliner_2_1_1_1.jpg 5081 Il Veltliner è un vitigno diffuso in Alto Adige e in Austria e dà vini che sono allo stesso tempo freschi e aromatici, con profumi fruttati e con note speziate al palato. E' un vino bianco di carattere che ha reso famosa l'azienda Köfererhof.
    Provalo con i risotti alla marinara e la pasta con sugo di pesce, e stappalo con un bel piatto di spaghetti aglio olio e peperoncino da condividere con gli amici.

    In enoteca: 26,00 €

    su Vino.it: 19,50 €

  • -25%
    Köfererhof Müller Thurgau 2017 Valle Isarco DOC

    Köfererhof Müller Thurgau 2017 Valle Isarco DOC 

    0.75 l
    Köfererhof Köfererhof Müller Thurgau 2017 Valle Isarco DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/e/veltliner_2_1.jpg 5088 Il Müller Thurgau è un vitigno molto diffuso in Alto Adige e in Valle d'Isarco, una delle valli più fredde, trova il suo habitat naturale. Fresco e sapido, questo vino bianco altoatesino è caratterizzato da aromi di frutta fresca ed una marcata acidità che lo rendono perfetto ad accompagnare formaggi freschi e piatti ai frutti di mare.

    In enoteca: 17,00 €

    su Vino.it: 12,75 €

  • Köfererhof Pinot Grigio 2018 Valle Isarco DOC 

    0.75 l
    Köfererhof Köfererhof Pinot Grigio 2018 Valle Isarco DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-kofererhof-pinot-grigio-2018-valle-isarco-doc.jpg 5079 I vigneti di pinot Grigio di Kofererhof si trovano a Novacella, una delle zone più settentrionali d'Italia per la produzione di vino. Di grandissima eleganza questo PG si caratterizza per una struttura importante, accompagnata da una marcata acidità e sapidità. Questo vino bianco altoatesino é perfetto per le vostre grigliate di pesce!

    In enoteca: 22,00 €

    su Vino.it: 17,50 €

  • -25%
    Köfererhof Gewürztraminer 2018 Valle Isarco DOC

    Köfererhof Gewürztraminer 2018 Valle Isarco DOC 

    0.75 l
    Köfererhof Köfererhof Gewürztraminer 2018 Valle Isarco DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/g/e/gewurtztraminer_4_2_1_1_1.jpg 5299 Un classico della tradizione altoatesina, che Köfererhof affina in acciaio per 6 mesi per mantenerne ed esaltarne gli aromi. La sua irresistibile aromaticità e il suo carattere fresco lo rendono il vino perfetto da abbinare con piatti di carattere, piccanti e speziati, o per iniziare la serata alla grande con un aperitivo perfetto.

    In enoteca: 23,90 €

    su Vino.it: 17,90 €

  • Köfererhof Sylvaner 2018 Valle Isarco DOC 

    0.75 l
    Köfererhof Köfererhof Sylvaner 2018 Valle Isarco DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/s/y/sylvaner_3_1_1_1.jpg 5957 Questo splendido vino bianco nasce dalle migliori uve di Sylvaner sottoposte a pressatura soffice, e affina per l'80% in acciaio e per il 20% in legno per circa sei mesi. Fresco ed elegante, questo Sylvaner dal gusto pieno si abbina perfettamente a tutti i piatti di verdure, e a pesce azzurro arrosto o alla griglia. Provalo anche sui formaggi di capra, con un tagliere di formaggi mostarde e con la fonduta con patate.

    In enoteca: 20,00 €

    su Vino.it: 16,90 €

  • Le Macchiole Bolgheri Rosso 2018 Bolgheri DOC 

    0.75 l
    Le Macchiole Le Macchiole Bolgheri Rosso 2018 Bolgheri DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/2/6/268_1_1_1_1.png 5585

    È l'ultimo nato, è il più viziato, il Bolgheri rosso della cantina Le Macchiole. Elegante, fruttato e divertente, un vino fresco e intrigante che sa come farsi apprezzare! Colore rosso rubino intenso con riflessi viola. All’olfatto spezie, pepe verde e vaniglia, profumi di frutta di bosco molto lunghi e fini. Al palato è un vino elegante, equilibrato. I tannini danno una sensazione di freschezza, lunghi e con finale dolce.
    Provalo e se lo vuoi a prezzo scontato e con spedizione gratis compra la selezione!

    In enoteca: 26,50 €

    su Vino.it: 20,50 €

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    Macchiole Scrio 2016 Toscana IGT

    Le Macchiole Scrio 2016 Toscana IGT 

    0.75 l
    Le Macchiole Le Macchiole Scrio 2016 Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/2/7/270.jpg 5696 Lo Scrio è il figliol prodigo, quello che dà sempre pensieri, che fa lavorare duro. Con lui bisogna sempre fare attenzione, non si può mai allentare il controllo ma sa dare grandi soddisfazioni. Un vino dal carattere dirompente che sa come farsi amare! Colore rosso rubino intenso e profondo. Note balsamiche molto persistenti. Al palato è rotondo e l’acidità si amalgama con la dolcezza dei tannini. Sentori di menta ed eucalipto
    150,00 €
  • -25%
    Manni Nössing Sylvaner 2018 valle isarco DOC

    Manni Nössing Sylvaner 2018 Valle Isarco DOC 

    0.75 l
    Manni Nössing Manni Nössing Sylvaner 2018 Valle Isarco DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/s/y/sylvaner_manni_nossing_2.jpg 5553 Dalla valle d'isarco, uno delle valli più fredde dell' Alto Adige un Sylvaner di altissimo livello. Manni Nössing, piccolo produttore nei pressi di Bressanone grazie a questo vino e al suo Veltliner è entrato di diritto tra i migliori produttori di bianchi d'Italia. Fresco, minerale e con una bella acidità questo Sylvaner , oltre ad essere ottimo come aperitivo e in abbinamento alla cucina tirolese, saprà esaltare anche piatti asiatici e in particolare il sushi.

    In enoteca: 25,00 €

    su Vino.it: 18,75 €

  • Ognissole Pietraia 2018 Castel Del Monte DOC 

    0.75 l
    Ognissole Ognissole Pietraia 2018 Castel Del Monte DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-ognissole-pietraia.jpg 6105 Pietraia , un viaggio di Bombino e Chardonnay nasce a ridosso delle colline dell'Alta Murgia adun'altitudine prossima ai 250 m slm, nell'agro di Canosa di Puglia. Vendemmia manuale in piccole cassette con attenta selezione dei grappoli, raffreddamento delle uve con diraspatura e pressatura soffice dei grappoli, successivo illimpidimento a freddo del mosto ottenuto ed avvio spontaneo della fermentazione grazie ai lieviti indigeni. Il mosto viene fermentato in contenitori di acciaio ad una temperatura di 16-18 °C per 15 giorni. Affinamento in contenitori di acciaio per 7 mesi con frequenti batonnage. Di un bel colore giallo paglierino. Profumo fruttato, con sentori di frutta secca. Morbido, caldo e con la giusta acidità. Abbinamenti gastronomici: Indicato su carni bianche e formaggi a pasta molle

    In enoteca: 14,00 €

    su Vino.it: 10,90 €

  • Ognissole Jalal 2018 Puglia IGT 

    0.75 l
    Ognissole Ognissole Jalal 2018 Puglia IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-ognissole-jalal.jpg 6106 Moscato Bianco biologico in purezza il Jalal di Ognissole. Vendemmia manuale in piccole cassette con attenta selezione grappoli, raffreddamento delle uve prima della diraspatura e pressatura soffice dei grappoli, illimpidimento a freddo del mosto ottenuto e avvio spontaneo della fermentazione grazie ai lieviti indigeni. Dopo la fermentazione in acciaio ad una temperatura di 16-18 °C per 15 giorni, il vino affina in acciaio per 7 mesi con frequenti batonnage. Giallo paglierino brillante. Profumo aromatico, floreale, con leggeri sentori di frutta a pasta bianca. Equilibrato, con evidente nota alcolica, sorretto da buona acidità. Abbinamenti gastronomici: Particolarmente indicato su dolci da forno e paste alla mandorla; ottimo anche come aperitivo, con frutti di mare o crostacei.

    In enoteca: 18,50 €

    su Vino.it: 14,90 €

  • Ognissole Primitivo 2017 Primitivo di Gioia del Colle DOC 

    0.75 l
    Ognissole Ognissole Primitivo 2017 Primitivo di Gioia del Colle DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-ognissole-primitivo.jpg 6107 Primitivo biologico che nasce a Gioia del Colle, nell’omonima DOC. Le uve, precedentemente raffreddate e raccolte manualmente, sono vinificate in serbatoi di acciaio termo-condizionati; la macerazione, effettuata ad una temperatura non superiore ai 26 °C, si svolge nell’arco di 8-10 giorni. La fermentazione malolattica è completata entro l’inizio dell’inverno. Successivamente, il vino viene ulteriormente affinato in acciaio per un periodo di circa 3 mesi e, dopo l’imbottigliamento, rimane in bottiglia per 2 mesi prima di essere messo in commercio. Questo vino rosso pugliese al naso rivela note fruttate, sentori di mora e ciliegia, oltre a una certa speziatura. In bocca è caldo, ricco e vellutato. Ottimo in abbinamento a pasta con sughi di carne, eccellente con carni rosse; ideale con il formaggio stagionato.

    In enoteca: 15,90 €

    su Vino.it: 12,90 €

  • Ognissole Romanico 2015 Castel Del Monte DOC 

    0.75 l
    Ognissole Ognissole Romanico 2015 Castel Del Monte DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-ognissole-romantico.jpg 6108 Nero di Troia biologico che nasce a ridosso delle colline dell’Alta Murgia ad un’altitudine prossima ai 250 m slm. Rubino intenso con riflessi aranciati. Sensazioni accentuate con profumi di frutti secchi, spezie, liquirizia, di grande eleganza e finezza. Secco, ben equilibrato,persistente. Ottimo in abbinamento a iatti importanti di arrosti e formaggi stagionati.

    In enoteca: 18,50 €

    su Vino.it: 14,90 €

  • Pacherhof Sylvaner 2018 Alto Adige DOC 

    0.75 l
    Pacherhof Pacherhof Sylvaner 2018 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/p/a/pacher-hof-sylvaner-2017-alto-adige-doc_1.jpg 5699 Questo Sylvaner biodinamico della cantina Pacherhof è prodotto a Novacella, in Valle Isarco, una delle zone più fredde in Alto Adige. Bianco altoatesino fresco e caratterizzato da aromi delicati di uva spina e frutti tropicali, con una mineralità fresca al palato. Ottimo ad accompagnare il sushi Da servire a 10-12°C.

    In enoteca: 22,00 €

    su Vino.it: 17,90 €

  • NOVITÀ
    Pacherhof Riesling 2019 Alto Adige DOC

    Pacherhof Riesling 2019 Alto Adige DOC 

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    Pacherhof Pacherhof Riesling 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-pacherhof-riesling-2017-valle-isarco-doc_1_1.png 6079 100% Riesling renano nato da vigneti posti a 650 metri di altitudine, nel cuore della Valle Isarco dove l'escursione termica rende fa dei vini bianchi alcuni tra i migliori altoatesini. Nel bicchiere è elegante e cristallino, ed è particolarmente fresco con stuzzicanti note di mela Fuji e di pesche croccanti, e un gusto al palato che si rivela intenso e persistente. Un vino bianco altoatesino di carattere, perfetto da servire a 10-12°C con tutti i piatti di pesce, dal sushi alla frittura, e da provare anche con pesci d'acqua dolce come trota salmonata affumicata e salmerino! Ottimo da bere adesso, ma può evolvere in cantina per altri due o tre anni

    In enoteca: 27,50 €

    su Vino.it: 25,90 €

  • NOVITÀ
    Pacherhof Müller Thurgau 2019 Alto Adige DOC

    Pacherhof Müller Thurgau 2019 Alto Adige DOC 

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    Pacherhof Pacherhof Müller Thurgau 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/p/a/pacher-hof-muller-thurgau-2017-alto-adige-doc_1_1.png 6081 Questo Müller Thurgau biodinamico della cantina Pacherhof è prodotto a Novacella, in Valle d'isacco, una delle zone più fredde in Alto Adige. Bianco altoatesino dal sapore fresco e aromatico. co profumi di moscata e sentori erbacei. Müller Thurgau ottimo come aperitivo o ad accompagnare primi piatti estivi. Da servire a 10-12°C.

    In enoteca: 21,00 €

    su Vino.it: 17,50 €

  • Pacherhof Kerner 2019 Alto Adige DOC 

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    Pacherhof Pacherhof Kerner 2019 Alto Adige DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-pacherhof-kerner-2018-alto-adige-doc_1_2.jpg 6082 Questo Kerner biodinamico della cantina Pacherhof è prodotto a Novacella, in Valle Isarco, una delle zone più fredde in Alto Adige. Questo bianco altoatesino di grandissima freschezza ha un piacevole colore giallo paglierino, note aromatiche al naso, ed una buona struttura al palato. Come gli altri vini bianchi di Pacherhof affina in recipienti d’acciaio e così mantiene gli straordinari profumi del vitigno aromatico altoatesino Kerner. Il vino Kerner Pacherhof è un eccellente aperitivo ma è ottimo anche per accompagnare sushi e piatti speziati della cucina asiatica, e piatti di pesce in genere, soprattutto alla griglia. La temperatura ideale di servizio è 10-12°C e questo vino è perfetto per voi se cercate un bianco aromatico e profumato e volete un’alternativa piacevole e originale al Gewürztraminer! Provatelo adesso!

    In enoteca: 23,00 €

    su Vino.it: 19,90 €

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