Pesce: frittura di pesce

Pesce: frittura di pesce

Se anche a voi viene l’acquolina in bocca al solo pensiero di un fritto di pesce croccante e gustoso, allora preparatevi a mettere i vini in fresco.

Abbinate i vini spumanti alla classica frittura “calamari e gamberi”, e scegli i vini bianchi fermi e di carattere come la Falanghina, il Greco di Tufo o il Fiano di Avellino se avete in progetto la mitica frittura di paranza. Se invece il tuo menu comprende anche antipasti di pesce, crudo di mare e spaghetti allo scoglio, allora scegliete il vino che ama il mare: il Vermentino.

Esplorate i nostri consigli e azzardate nuovi accostamenti e troverete l'abbinamento perfetto! Approfittare anche delle offerte, e con il coupon PRIMO avete subito 5€ di sconto e spedizione gratis sul vostro primo ordine da soli 75€

14 vini

per pagina

  • Le Quattro Terre brut Franciacorta DOCG 

    0.75 l
    Le Quattro Terre Le Quattro Terre brut Franciacorta DOCG Spumante https://vino.it/media/catalog/product/b/r/brut.jpg 1816 Franciacorta DOCG brut dal perlage fine e persistente. Fresco e fruttato con una lieve nota acidula é il Franciacorta perfetto per accompagnare tutto il pasto!

    In enoteca: 23,00 €

    su Vino.it: 19,90 €

  • I Borboni Asprinio brut VSQ 

    0.75 l
    I Borboni I Borboni Asprinio brut VSQ Spumante https://vino.it/media/catalog/product/a/s/asprinio_brut.jpg 1800 Una rarità: l'Asprinio in versione spumante! Acido come l'Asprinio deve essere questo vino conquisterà chi ama i vini veri, quelli che si lasciano ricordare, quelli non sempre perfetti per armonia e morbidezza. A noi è piaciuto moltissimo!

    In enoteca: 20,00 €

    su Vino.it: 14,90 €

  • Château Feuillet Chardonnay 2019 Valle d'Aosta DOC 

    0.75 l
    Château Feuillet Château Feuillet Chardonnay 2019 Valle d'Aosta DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino.-hateau-feuillet-chardnnay-2018-valle-d-aosta-doc_2.jpg 5948 Lo Chardonnay per questo vino bianco valdostano è coltivato a 750 mt. slm., il vigneto si estende su 5000 mq. con una esposizione a Sud-Est, l’uva viene raccolta a fine settembre e una notevole escursione termica differenziano questo Chardonnay dai cugini Nazionali e Internazionali, in profumo e notevole freschezza, una leggera macerazione sulle bucce, dopodiche’ viene spremuta e ha inizio la fermentazione controllata in temperatura. Alcuni mesi di affinamento in vasche inox e il nuovo vino viene messo in bottiglia, in primavera è pronto per essere messo in vendita. Da servire a 8-10°C

    In enoteca: 19,90 €

    su Vino.it: 18,50 €

  • Casa D’Ambra Falanghina 2019 Campania IGT 

    0.75 l
    Casa D’Ambra Casa D’Ambra Falanghina 2019 Campania IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/f/o/foto_falanghina_2013_2_1.jpg 6035 Da uve di Falanghina 100%, un vitigno autoctono della Campania che a Ischia dà risultati eccellenti, nasce questo bianco dal gusto fresco e dall'interessante mineralità. Le uve, vendemmiate a mano nella prima decade di ottobre, sono selezionate e pressate in modo soffice con decantazione a freddo del mosto prima della fermentazione alcolica. Il breve affinamento in vasche d'acciaio consente di mantenere ed esaltare i profumi di queste uve straordinarie!. Un vino perfetto per tutti i piatti più veraci e ricchi di gusto, come la pasta con le vongole, i fiori di zucca farciti e fritti, la mozzarella in carrozza e la pizza fritta.

    In enoteca: 7,90 €

    su Vino.it: 6,90 €

  • Schola Sarmenti Masserei 2019 Nardò DOC 

    0.75 l
    Schola Sarmenti Schola Sarmenti Masserei 2019 Nardò DOC Rosé https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-schola-sarmenti-masserei-2017-nardo-doc_1_1.jpg 5587 Il Masserei Rosato della cantina Schola Sarmenti è prodotto unicamente con uve Negroamaro. Questo rosato è piacevolmente fresco e sapido. Un vino giovane e sincero perfetto come aperitivo durate le serate estive Da servire a 10-12°C.

    In enoteca: 11,90 €

    su Vino.it: 10,80 €

  • Picollo Ernesto Gavi di Gavi 2019 Gavi DOCG 

    0.75 l
    Picollo Ernesto Picollo Ernesto Gavi di Gavi 2019 Gavi DOCG Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-picollo-ernesto-gavi-di-gavi-2018-gavi-docg_1.jpg 5745 Gavi prodotto da uve Cortese prodotte nel comune di Gavi fresco e fragrante! Prodotto con uve provenienti da vigneti di oltre 35 anni questo Gavi della cantina Picollo Ernesto è pieno e ricco con note aromatiche molto interessanti. Si abbina a tutti i piatti della grande cucina; ideale per piatti a base di pesce e come aperitivo Temperatura di servizio 8-10 °C.

    In enoteca: 12,00 €

    su Vino.it: 9,90 €

  • -28%
    Nic Tartaglia "T" Trebbiano 2019 Colline Pescaresi IGT

    Nic Tartaglia "T" Trebbiano 2019 Colline Pescaresi IGT 

    0.75 l
    Nic Tartaglia Nic Tartaglia "T" Trebbiano 2019 Colline Pescaresi IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-nic-tartaglia-t-trebbiano-2019-colline-pescaresi-igt.jpg 5741 Il Trebbiano di Nic Tartaglia è un bianco abruzzese dall'aspetto giallo paglierino mediamente intenso All'olfatto ha sentori di frutta esotica e drupe mentre al palato è avvolgente, corposo persistente Ottimo come aperitivo! Da servire a 8/10°C.

    In enoteca: 14,50 €

    su Vino.it: 10,50 €

  • Sardus Pater Lugore 2019 Vermentino di Sardegna DOC 

    0.75 l
    Sardus Pater Sardus Pater Lugore 2019 Vermentino di Sardegna DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-sardus-pater-lugore-2019-vermentino-di-sardegna-doc_1.jpg 5874 Lugore è un termine in lingua sarda che simboleggia la notte primaverile con luna piena senza vento – notti nelle quali solitamente si effettuavano i trattamenti antioidici alla vite e lo zolfo usato per i trattamenti depositato nelle foglie diventava fosforescente e risplendeva alla luce della luna riflessa sul mare. Colore giallo paglierino, al naso è elegante e intrigante, con aromi di fiori bianchi e erbe aromatiche, con una lieve nuance minerale. Al palato esprime un bel bouquet fruttato e bilanciata freschezza. Il finale è sapido e minerale.

    In enoteca: 13,00 €

    su Vino.it: 11,90 €

  • -15%
    Amarano Greco di Tufo 2018 Greco di Tufo DOCG

    Amarano Greco di Tufo 2018 Greco di Tufo DOCG 

    0.75 l
    Amarano Amarano Greco di Tufo 2018 Greco di Tufo DOCG Bianco https://vino.it/media/catalog/product/a/m/amarano_dulcinea_fiano_di_avellino_2_1.jpg 6458 Fiano di Avellino di altissimo livello! Prodotto dalla piccolissima azienda Amarano, nel cuore dell'Irpinia, questo Fiano è elegante e strutturato, che lo rende molto interessante soprattutto con l'invecchiamento. Ottimo con una grigliata di pesce!

    In enoteca: 14,00 €

    su Vino.it: 11,90 €

  • -25%
    Gagliardi Verdicchio 2019 Verdicchio di Matelica DOC

    Gagliardi Verdicchio 2019 Verdicchio di Matelica DOC 

    0.75 l
    Gagliardi Gagliardi Verdicchio 2019 Verdicchio di Matelica DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/2/2/2264_1.jpg 6266 Da una delle aziende storiche delle Marche un freschissimo Verdicchio per le vostre serate estive! Il Verdicchio di Matelica Gagliardi colpisce per i suoi aromi di frutta fresca e per il suo gusto morbido con una notevole struttura. Vino da aperitivi, antipasti, primi piatti a base di pesce, carni bianche.

    In enoteca: 13,00 €

    su Vino.it: 9,75 €

  • Feudi di San Gregorio Biancolella 2019 Ischia DOP 

    0.75 l
    Feudi di San Gregorio Feudi di San Gregorio Biancolella 2019 Ischia DOP Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-feudi-di-san-gregorio-biancolella-2016-ischia-dop_1_1.jpg 6097 Il Biancolella racconta tutta la «vulcanicità» dei vini dell’isola di Ischia. Affinato per circa 4 mesi in serbatoi di acciaio con permanenza sui propri lieviti questo bianco campano stupisce con i suoi profumi di finocchietto, fiori di limone e agrumi. Morbido e sapido al palato, ottimo se abbinato a pesci alla griglia o sotto sale.

    In enoteca: 15,90 €

    su Vino.it: 12,90 €

  • -22%
    Cenatiempo Biancolella 2019 Ischia DOC

    Cenatiempo Biancolella 2019 Ischia DOC 

    0.75 l
    Cenatiempo Cenatiempo Biancolella 2019 Ischia DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/c/e/cenatiempo_biancolella_1_2_1.jpg 6167 Il Cenatiempo Biancolella nasce dalle migliori uve di Biancolella di Ischia. Un bianco campano dal carattere unico, fresco, invitante, ideale con tutti i piatti di carne bianca, i primi di pesce e le verdure ripiene!

    In enoteca: 18,00 €

    su Vino.it: 14,10 €

  • Pol Roger Pure Extra Brut Champagne AOC 

    0.75 l
    Pol Roger Pol Roger Pure Extra Brut Champagne AOC Spumante https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-pol-roger-pure-extra-brut-champagne-aoc_3.jpg 3649 Lo Champagne Pure Extra Brut di Pol Roger è nato nel 2008 come un esercizio di stile di questa Maison di Champagne: il perfetto assemblaggio della cuvée, nata dai tre vitigni tipici della regione della Champagne (Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay) si arricchisce di profumi con il riposo nelle cantine della Maison a Epernay e con il remuage manuale per un riposo totale sui lieviti di almeno quattro anni. Il risultato è uno champagne di rara eleganza, fresco e brillante ma allo stesso tempo ben strutturato, che unisce i profumi di crosta di pane a quelli più freschi e agrumati tipici del Pinot Noir e a note speziate di cannella e chiodo di garofano, e al palato è netto, puro, senza compromessi. Scegli il Pol Roger Extra Brut, lo Champagne da estimatori perfetto per fare bella figura con gli ospiti, magari con un vassoio di gamberi!

    In enoteca: 66,50 €

    su Vino.it: 55,90 €

  • -33%
    Poggio Torselli Bizzarria 2018 Toscana IGT

    Poggio Torselli Bizzarria 2018 Toscana IGT 

    0.75 l
    Poggio Torselli Poggio Torselli Bizzarria 2018 Toscana IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-poggio-torselli-bizzarria-2017-toscana-igt_1.jpg 5471 Chardonnay 50% Traminer Aromatico 30% Sauvignon Blanc 20%, per un bianco davvero particolare e di grandissima aromaticità. Le uve sono coltivate in una piccola vigna su terreno fortemente argilloso e calcareo. L’esposizione a Nord dei filari “a rittochino” favorisce, in fase di maturazione, l’escursione termica giorno/notte esaltando l’aromaticità varietale dei rispettivi vitigni. Le uve, accuratamente selezionate e raccolte in cassette, vengono vendemmiate prima dell’alba per garantire l’ingresso in cantina a basse temperature e preservare gli aromi e la buona acidità fin dalle prime fasi. Pressatura soffice con raspi e vinificazione, con lieviti indigeni, del solo mosto “fiore”; fermentazione lenta e a temperatura controllata, senza impiego di chiarificanti per mantenere la torbidità naturale. Il vino riposa per almeno 12 mesi sulle fecce, in acciaio inox, con frequenti e regolari “batonnage totali”. Bizzarria Bianco si presenta nel bicchiere con colore giallo paglierino intenso e carico di nuances dorate, vivaci e brillanti. L’impatto olfattivo è complesso e si esalta nella varietalità dello Chardonnay e nella grande aromaticità del Traminer; prevalgono le note floreali (camomilla), agrumate (mandarino, scorza di limone) e butirriche (crosta di pane). Al palato l’ingresso è morbido, corposo e avvolgente, con la setosità e finezza tipica della permanenza sui lieviti nobili; la grande sapidità e mineralità ne amplificano la persistenza e piacevolezza, il finale è lungo con un’elegante nota di mandorla amara. Bizzarria Bianco si sposa magistralmente con cruditè di pesce, crostacei e primi di mare. Da servire a 14-16°C.

    In enoteca: 35,00 €

    su Vino.it: 23,50 €

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