vini rossi strutturati e corposi

vini rossi strutturati e corposi

Anche voi amate i vini rossi strutturati e corposi, quelli che spesso sono affinati in legno e sono adatti all'invecchiamento? Allora questa è la sezione di Vino.it perfetta per voi!

Godetevi i vini rossi corposi come Barolo, Brunello, Amarone, ma anche vini come il Tintilia, l'Aglianico del Vulture e molti altri.

Questi vini sono ciò che per antonomasia ci si aspetta dal vino rosso: struttura e potenza, eleganza e morbidezza. Sono vini adatti all'invecchiamento, che accarezzano il palato come una morbida sciarpa di caldo velluto e che una volta terminato il primo goccio lasciano in bocca il ricordo della loro armonia, e la voglia di condividere un altro bicchiere con chi come voi ama il vino rosso.

46 vini

per pagina

  • -20%
    Allegrini Amarone della Valpolicella classico 2016 Amarone della Valpolicella Classico DOCG

    Allegrini Amarone classico 2016 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 

    0.75 l
    Allegrini Allegrini Amarone classico 2016 Amarone della Valpolicella Classico DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/a/m/amarone_allargato_1_2_1_1_1_1.jpg 6403 L’Amarone della Valpolicella Allegrini nasce dalla raccolta manuale di grappoli selezionati viene effettuata durante la prima quindicina di Settembre. Corvina, Rondinella e Oseleta vengono lasciate poi appassire fino alla prima quindicina di gennaio con un calo ponderale delle uve del 40-45%, dopodiché se si passa alla fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata e all’affinamento in legno che secondo quando disposto dalla famiglia Allegrini, avviene in barriques nuove per 18 mesi Vino ampio, generoso, opulento, in cui i profumi balsamici sono perfettamente integrati con note fruttate, e in cui le note degustative si perdono in un caleidoscopio incredibile di profumi. All’assaggio l’Allegrini Amarone della Valpolicella esprime grande spessore e profondità tanto negli aromi quanto nella permanenza gustativa al palato, dove l’alcool trova nell’acidità e nei raffinati tannini i giusti compagni di viaggio verso un piacere assoluto. Un vino di altissimo livello in grado di soddisfare anche i palati più esigenti, con un’annata che non ha nulla da invidiare all’Amarone Allegrini 2012 né al più collezionato Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 2009. L'amarone Allegrini è un vero classico della denominazione, un rosso che riassume in sé tradizione, territorio e sapienza contadina. Un vino rosso diventato emblema dell’enologia italiana assieme a Barolo e Brunello di Montalcino, in cui il frutto rosso si unisce ad una complessità aromatica incredibile. Un vino caldo e strutturato che è ottimo in abbinamento a carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati anche piccanti. I più coraggiosi poi potranno abbinarlo alle creazioni della cucina asiatica e mediorientale soprattutto se di carne e ricche di gusto. Nella tua enoteca online puoi comprare l’Amarone Allegrini a prezzo speciale, per regalare o regalarti un grande capolavoro italiano. Mi raccomando, se decidi di non affinarlo in cantina ma di berlo subito, ricordati di servirlo a 18-20°C e di stappare la bottiglia un’ora prima del consumo!

    In enoteca: 78,00 €

    su Vino.it: 62,40 €

  • NOVITÀ
    Allegrini La Grola 2017 Veronese IGT

    Allegrini La Grola 2017 Veronese IGT 

    0.75 l
    Allegrini Allegrini La Grola 2017 Veronese IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/l/a/lagrola_1_1_1_1_2.jpg 6506 Il vino La Grola di Allegrini che sarà premiato al Merano Wine Festival con il Red Wine Hunter Award è il risultato straordinario dell’incontro di due grandi personalità: la collina della Grola e i vitigni autoctoni della Valpolicella: le uve Corvina e Corvinone. Il Podere “La Grola” rappresenta, a partire dall’antica leggenda che vuole l’uva Corvina essere nata proprio su questa stupenda collina, il luogo eletto “a fare vino” e, da sempre, il vigneto simbolo della Valpolicella Classica. 90% Corvina e Corvinone, con un tocco di Osoleta per questo vino rosso della famiglia Allegrini che fermenta in cisterne di acciaio inox a temperatura controllata e affina in barriques di rovere francese di secondo passaggio per 16 mesi e in bottiglia per ulteriori 10 mesi. Il vino Allegrini La Grola Veronese IGT è un simbolo dell’eccellenza made in Italy e uno dei più famosi della cantina Allegrini con l’Amarone e grazie all’invecchiamento in legno coniuga carattere e morbidezza, eleganza e armonia, raffinato e capace di evolvere positivamente Questo vino rosso veneto dal bel colore rosso rubino è indicato per accompagnare piatti a base di carni rosse sia arrosto sia in umido, formaggi stagionati non piccanti e carni arrosto che con salse brune, specialmente agnello e capretto, sono esaltate nel gusto. Inoltre è delizioso con funghi stufati e primi conditi con ragù di salsiccia e selvaggina. Scegli se affinarlo ulteriormente in cantina o se berlo subito: nel secondo caso ti consigliamo di servirlo a 16-18°C stappandolo almeno un’ora prima di berlo per poter godere a pieno della sua complessità aromatica e del suo carattere. Compra il vino La Grola Allegrini a prezzo speciale nella nostra enoteca online e lo ricevi comodamente a casa tua!

    In enoteca: 28,50 €

    su Vino.it: 23,90 €

  • Benanti Serra della Contessa 2014 Etna Rosso DOC 

    0.75 l
    Benanti Benanti Serra della Contessa 2014 Etna Rosso DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/s/e/serradellacontessa_2_2_1_1.jpg 4856 Prodotto sul monte Serra, il cono vulcanico alla quota più bassa nel versante est dell'Etna, questo mitico Nerello Mascalese di Benanti ha reso famosi i vini etnei nel mondo. Pieno e armonico grazie all'affinamento in piccole botti da 225 litri per oltre un anno, questo vino è assolutamente da provare! I suoi tannini potenti ma equilibrati, sapranno renderlo ideale in abbinamento con arrosti di carne, agnello, capretto, stinco e tutte le vostre pietanze di carne più gustose!

    In enoteca: 50,00 €

    su Vino.it: 46,50 €

  • Braida Giacomo Bologna Bricco della Bigotta 2017 Barbera d'Asti DOCG 

    0.75 l
    Braida Giacomo Bologna Braida Giacomo Bologna Bricco della Bigotta 2017 Barbera d'Asti DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/8/6/86_1_2_1.png 6414 La Bigotta è uno dei migliori vigneti di Rocchetta Tanaro. È chiamato così perché la vecchia che abitava nei pressi del vigneto, badava alle pratiche esterne della religione più che allo spirito di essa. Questa Barbera in purezza affina per 15 mesi in barriques ed 1 anno in bottiglia e questa lunga attesa regala al vino un profumo ricco, evoluto, con note che spaziano dalla liquirizia alla vaniglia, e un gusto suadente e morbido, che avvolge il palato con aromi fruttati di prugna matura. Il Bricco della Bigotta diBraida è una signora Barbera, vigorosa ed intensa, che dà il meglio servita a 17-18° in abbinamento ad arrosti di carne, cacciagione e selvaggina, formaggi a pasta dura. Un “must” per tutti gli appassionati dei grandi vini di Braida!

    In enoteca: 59,90 €

    su Vino.it: 49,00 €

  • Cantine Leonardo Da Vinci Linarius 2016 Toscana IGT 

    0.75 l
    Cantine Leonardo Da Vinci Cantine Leonardo Da Vinci Linarius 2016 Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-cantina-leonardo-da-vinci-linarius.jpg 6373 Dalla scelta delle migliori uve Syrah, un vino che mostra come quest’uva raggiunga nel territorio di Vinci una fra le massime espressioni varietali: fragranza, intensità e speziosità della loro polposa, violastra, fruttosa livrea. Fermenta in acciaio inox a temperatura controllata, quindi un breve contatto con il rovere di 4/6 mesi per affiancare alle intense note native di ribes e lampone, note speziate di vaniglia atte a rendere suadente il suo turgido aroma.

    In enoteca: 18,00 €

    su Vino.it: 14,90 €

  • -20%
    Capichera Liànti 2017 Isola dei Nuraghi IGT

    Capichera Liànti 2017 Isola dei Nuraghi IGT 

    0.75 l
    Capichera Capichera Liànti 2017 Isola dei Nuraghi IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/l/i/lianti_1.jpg 6072 Le uve del vino rosso sardo Liànti provengono dai vigneti di proprietà posti in comune di Olbia e di Palau; il nome nel dialetto Gallurese indica l’Est, il punto cardinale a Levante dove sorge il sole. La Tomba dei Giganti di Capichera, raffigurata da sempre nelle etichette – luogo di culto e monumento archeologico di 5.000 anni – è rivolta ad Est. Per quei popoli antichi lì nasceva il sole e quindi la vita. Lianti è prodotoo con uve Carignano e Syrah e al naso si caratterizza con note speziate, cannella e rabarbaro. Al palato è caldo ed avvolgente. Ottimo in abbinamento a carni alla griglia

    In enoteca: 19,90 €

    su Vino.it: 15,90 €

  • -20%
    Capichera Assajé 2016 Isola dei Nuraghi IGT

    Capichera Assajé 2016 Isola dei Nuraghi IGT 

    0.75 l
    Capichera Capichera Assajé 2016 Isola dei Nuraghi IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/a/s/assaje_1.jpg 6075 Assajé è il primo vino rosso prodotto dalla cantina Capichera. Carignano e Syrah l’ Assajé è un rosso importante, bandiera dell’azienda, che combina complessità e bevibilità. Il nome deriva dal termine Assajé che nel dialetto Gallurese significa “è già qualcosa”. Questo vino rosso sardo è prodotto da vigneti situati in comune di Olbia e Palau e affina per 12 mesi in barriques I suoi profumi ricordano frutti neri, ciliegia sotto spirito, mora, mirto, spezie, eucalipto, cacao e note salmastre mentre al palato è pieno, caldo, sapido, con frutto maturo ricco e concentrato. Grandissimo vino che puo affinare per oltre 15 anni in cantina.

    In enoteca: 41,90 €

    su Vino.it: 33,40 €

  • Carbone Stupor Mundi 2014 Aglianico del Vulture DOC 

    0.75 l
    Carbone Carbone Stupor Mundi 2014 Aglianico del Vulture DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-carbone-stupor-mundi-2013-aglianico-del-vulture-doc_2.jpg 5887 In onore di Federico II di Svevia, questo Cru di Aglianico proviene dal vigneto di 43 anni dei Piani dell’Incoronata Il vino rosso Stupor Mundi della cantina Carbone affina in tonneaux per due anni in grotte in tufo a temperatura costante e umidità naturale. Aglianico in purezza potente e caldo che stupisce per le sue eleganti note speziate al naso. Ottimo in abbinamento a carni rosse, formaggi stagionati Dalla tradizione lucana caciocavallo podolico, gnummaridd o migliatidd Da servire a 18-20°C.

    In enoteca: 30,00 €

    su Vino.it: 26,90 €

  • Castello di Cacchiano Chianti Classico 2015 Chianti Classico DOCG 

    0.75 l
    Castello di Cacchiano Castello di Cacchiano Chianti Classico 2015 Chianti Classico DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/a/castello-di-cacchiano-chianti-classico-2013-chianti-classico-docg_2.jpg 5430 Il Chianti Classico Castello di Cacchiano è prodotto nella frazione Monti in Chianti, vicino a Gaiole, quasi esclusivamente da uve Sangiovese. Fresco, fruttato e con invidiabile acidità, questo rosso toscano di caratterizza da aromi di frutti rossi e un medio corpo che lo rendono molto versatile negli abbinamenti. L'affinamento avviene in botti di rovere francese proveniente dalla zona Allier. In totale, includendo anche l'affinamento in bottiglia, la durata complessiva dell‘invecchiamento è di 50 mesi. Ideale in abbinamento alle carni alla griglia. Servilo a 16-18°

    In enoteca: 22,00 €

    su Vino.it: 19,50 €

  • Castello di Cacchiano Chianti Classico Riserva 2015 Chianti Classico Riserva DOCG 

    0.75 l
    Castello di Cacchiano Castello di Cacchiano Chianti Classico Riserva 2015 Chianti Classico Riserva DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/a/castello-di-cacchiano-chianti-classico-riserva-2013-chianti-classico-riserva-docg_2.jpg 6417 La Riserva del Chianti Classico Castello di Cacchiano è prodotto nella frazione Monti in Chianti, vicino a Gaiole, quasi esclusivamente da uve Sangiovese, con l'aggiunta di Canaiolo, Colorino e Malvasia Nera Rosso toscano importante, di grande struttura e corpo che mettono in evidenza tutte le caratteristiche intrinseche del Sangiovese, con note animali al naso e una marcata acidità al palato. L'affinamento avviene in botti, tonneaux e barriques, tutte di rovere francese proveniente dalla zona Allier. L'invecchiamento totale è di oltre 60 mesi. Ideale in abbinamento ad una bistecca alla fiorentina Servilo a 18° .

    In enoteca: 34,00 €

    su Vino.it: 28,90 €

  • Castello di Verduno Barbaresco 2017 Barbaresco DOCG 

    0.75 l
    Castello di Verduno Castello di Verduno Barbaresco 2017 Barbaresco DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-castello-di-verduno-barbaresco-2016-barbaresco-docg_2.jpg 6158 Questo Barbaresco è stato prodotto da una selezione di uve Nebbiolo provenienti dai vigneti in Barbaresco (Rabajà, Rabajà-bass e Faset). Il terreno è formato da terra bianca, con un alto contenuto calcareo-argilloso, conosciuto con il nome di “Marne di Sant’Agata” (30% sabbia, 55% argilla e 15% calcare). Da questo tipo di suolo si ottengono vini eleganti, profumati e di eccezionale longevità. L’affinamento è durato 18 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e 3 mesi in contenitori di acciaio, seguito da 15 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio Colore rosso rubino, tipico colore della varietà Nebbiolo. Fresco all’olfatto con note di frutti rossi e fiori perfettamente in armonia con gli aromi derivanti dall’affinamento del vino in botti grandi. La piacevole acidità e il gradevole tannino finale fanno apprezzare questo vino.

    In enoteca: 35,90 €

    su Vino.it: 29,90 €

  • Château Léoville Poyferré Château Léoville Poyferré 2012 Saint-Julien AOC 

    0.75 l
    Château Léoville Poyferré Château Léoville Poyferré Château Léoville Poyferré 2012 Saint-Julien AOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/s/e/senzanome_1_1.jpg 1088 Fantastico Bordeaux deuxième cru classé, che anno dopo anno non smette di stupire. Questo vino è maschio, ricco, e con una concentrazione unica. L'annata 2012 inoltre gli regala un'eleganza difficile da trovare in altre annate. Potete affinarlo in cantina per almeno 10 anni considerando che questo é uno dei Bordeaux più strutturati. Imperdibile!

    In enoteca: 95,00 €

    su Vino.it: 89,00 €

  • Colle Duga Merlot 2017 Collio DOC 

    0.75 l
    Colle Duga Colle Duga Merlot 2017 Collio DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-colle_duga_merlot.jpg 6022 Il Merlot di Damian Princic nasce nel comune di Cormòns (Gorizia) in Località Zegla nel cuore della zone d.o.c. Collio. Dopo la fermentazione alcolica il vino viene travasato in piccoli fusti di legno e lasciato riposare per 9-12 mesi, quindi affinato in bottiglia ancora per alcuni mesi prima della vendita. Profumo elegante e complesso con sentori di piccoli frutti rossi in armonia con le note speziate. Il vino è rotondo, morbido, ben strutturato e di lunga persistenza. Da abbinare a primi piatti saporiti, carni rosse alla brace. Temperatura di servizio: 16-18°C.

    In enoteca: 24,00 €

    su Vino.it: 19,50 €

  • Cupano Brunello di Montalcino Riserva 2008 Brunello di Montalcino Riserva DOCG 

    0.75 l
    Cupano Cupano Brunello di Montalcino Riserva 2008 Brunello di Montalcino Riserva DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-cupano-brunello-di-montalcino-2014-brunello-di-montalcino-riserva-docg_1.jpg 4973 Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG della cantina Cupano è un capolavoro unico. Non per tutti ma per coloro che apprezzano la presenza importante del legno nel Sangiovese. Il suo affinamento infatti è di 48 mesi totali in barriques. Potente, con sentori spezzati questo Brunello Riserva si abbina perfettamente a carni rosse, arrosti, cacciagione e selvaggina. Da servire a 18-20°C

    In enoteca: 180,00 €

    su Vino.it: 145,00 €

  • Fanti Brunello Vallocchio 2015 Brunello di Montalcino DOCG 

    0.75 l
    Fanti Fanti Brunello Vallocchio 2015 Brunello di Montalcino DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-fanti-brunello-vallocchio-2013-brunello-di-montalcino-docg_2.jpg 6462 Il Brunello di Montalcino Vallocchio della cantina Fanti è la sintesi di 4 grandi vigne della cantina Fanti. Affinato per 30 mesi, 50% in tonneaux da 500 lt e 50% in botti di rovere da 30 hl questo grande rosso toscano è corposo e strutturato, con una complessità che solo i migliori Brunelli possono regalarci. Un grande Brunello perfetto per abbinamenti con carni succulente e selvaggina, ma interessante anche come vino da meditazione, da degustare con chi come voi ama il vino.

    In enoteca: 52,00 €

    su Vino.it: 42,00 €

  • Fattoria del Pino Rosso di Montalcino 2015 Rosso di Montalcino DOC 

    0.75 l
    Fattoria del Pino Fattoria del Pino Rosso di Montalcino 2015 Rosso di Montalcino DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-fattoria_del_pino_rosso_di_montalcino_2015_rosso_di_montalcino_doc.jpg 4987 Da questa piccolissima azienda, Fattoria del Pinto, un Rosso di Montalcino potente e strutturato 100% Sangiovese per questo rosso toscano che affina un anno in acciaio e otto mesi in botte di legno di rovere di Slavonia da 50 hl Vino toscano intenso, dai tannini vellutati,caldo quasi cremoso ben strutturato,di sorprendente lunghezza Temperatura di servizio: 18°C.

    In enoteca: 35,00 €

    su Vino.it: 25,00 €

  • -30%
    G.D.Vajra Barolo Bricco delle Viole 2015  Barolo DOCG

    G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole 2015 Barolo DOCG 

    0.75 l
    G.D. Vajra G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole 2015 Barolo DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-g-d-vajra-barolo-bricco-delle-viole-2014-barolo-docg_2.jpg 5037 Il Bricco delle Viole è sinonimo di grazia e di eleganza e l'annata 2015 si distingue per la sua estrema concentrazione di aromi. Nasce sulla collina più alta del comune di Barolo, un promontorio esposto a sud, abbracciato dalle Alpi che da Liguri si svolgono nelle cime del gruppo del Varo e quindi nel maestoso Monviso. Suo è il primo sole del mattino e l’ultimo raggio della sera. In autunno, questa vigna si staglia alta sopra la nebbia, come fluttuante nel tempo e nello spazio. 100% Nebbiolo e prodotto da vecchi ceppi del 1949 e impianti successivi del 1963, 1968 e 1985. Le vecchie viti del Bricco delle Viole sono le ultime ad essere raccolte, anche oltre meta ottobre. Questo Barolo ha un colore rubino brillante mentre al naso si caratterizza per note di ciliegie, rosa, e poi noccioli di ciliegie sotto spirito, bacche scure, liquirizia e violetta. Al palato è morbido e suadente con una marcata acidità ben integrata. Da abbinare a carni rosse e formaggi stagionati. Da servire a 18-20°C.

    In enoteca: 100,00 €

    su Vino.it: 70,00 €

  • NOVITÀ
    Grillesino Niccolaio 2017 Maremma Toscana IGT

    Grillesino Niccolaio 2017 Maremma Toscana IGT 

    0.75 l
    Grillesino Grillesino Niccolaio 2017 Maremma Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-grillesino-niccolaio.jpg 6127 100% Cabernet Sauvignon maremmano! Vino di grandissima struttura affinato in legno caratterizzato da aromi di liquirizia, vaniglia e caffè. Ottimo in abbinamento alla cacciagione.

    In enoteca: 35,00 €

    su Vino.it: 29,50 €

  • -19%
    Gulfi Nerobaronj 2016 Sicilia IGT

    Gulfi Nerobaronj 2016 Sicilia IGT 

    0.75 l
    Gulfi Gulfi Nerobaronj 2016 Sicilia IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/s/e/senzanome_24_5_2_1_1.jpg 6197 Vigna Baroni si estende a 50 m di altitudine per circa 3 ettari nell’omonima contrada di Pachino; é qui che nasce questo fantastico Nero d'Avola! Questo vino matura per 24 mesi in barrique e tonneau di rovere francese e al naso é un esplosione di profumi fruttati e speziati. Morbido e corposo (ma non troppo) con una freschezza sorprendente questo Nero d'Avola esalterà le vostre pietanze più gustose alla griglia e alla brace!

    In enoteca: 29,90 €

    su Vino.it: 24,30 €

  • La Massa “La Massa” 2016 Toscana IGT 

    0.75 l
    La Massa La Massa “La Massa” 2016 Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-la-massa-la-massa-2014-toscana-igt_1.png 5164 Vendemmia molto particolare in Toscana che rimarrà nella storia come una delle migliori di sempre, finendo per questo vino nella prima metà di ottobre. 93 punti da Robert Parker! La Massa è un sapiente assemblaggio di Sangiovese, Merlot, Cabernet ed Alicante per un vino ampio e intenso, con profumi di piccoli frutti rossi e prugna matura. Al palato è caldo, strutturato, con una piacevole persistenza grazie al sapiente affinamento per almeno 24 mesi in barrique. Ottimo rosso toscano in abbinamento a cacciagione e formaggi stagionati. Da servire a 18°C.

    In enoteca: 25,00 €

    su Vino.it: 19,50 €

  • -20%
     Le Bèrne Vino Nobile di Montepulciano 2017 Vino Nobile di Montepulciano DOCG

    Le Bèrne Vino Nobile di Montepulciano 2017 Vino Nobile di Montepulciano DOCG 

    0.75 l
    Le Bèrne Le Bèrne Vino Nobile di Montepulciano 2017 Vino Nobile di Montepulciano DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-le-berne-vino-nobile-di-montepulciano-2016-vino-nobile-di-montepulciano-docg_2.jpg 5888 La storia del Vino Nobile trae origine da una secolare tradizione enologica, che già nel XVII secolo vedeva il Nobile definito da Francesco Redi "d'ogni vino è Re," nel suo "Bacco di Toscana." Ha ottenuto la DOCG nel 1980 e ad oggi è ritenuto uno dei più prestigiosi rossi italiani. Il Vino Nobile Le Bèrne ha un colore rosso rubino di buona concentrazione, profumo intenso con evidenti note fruttate e sentori di frutti di bosco, ciliegia e vaniglia. In bocca l'ingresso è pieno e rotondo, persistente con una discreta componente tannica. È classico l'abbinamento con arrosti di carni rosse e bianche, tutti i formaggi tra i quali predilige il "Pecorino di Pienza."

    In enoteca: 21,00 €

    su Vino.it: 16,90 €

  • Librandi Gravello 2017 Val di Neto Rosso IGT 

    0.75 l
    Librandi Librandi Gravello 2017 Val di Neto Rosso IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/g/r/gravello_librandi_1_2_1.jpg 6250 Quando l'eleganza del Cabernet Sauvignon incontra l'irruenza e l'intensità del Gaglioppo nasce il Gravello, un vino di alto profilo dai profumi intensi che conquista per la struttura piena e la sua morbidezza avvolgente. Elegante e di corpo, grazie all'affinamento per 12 mesi in barriques di Allier e di 6 mesi in bottiglia si presta bene anche a un medio invecchiamento in cantina. L'ospite "di carattere" sulla vostra tavola.

    In enoteca: 21,00 €

    su Vino.it: 16,80 €

  • Librandi Magno Megonio 2017 Val di Neto Rosso IGT 

    0.75 l
    Librandi Librandi Magno Megonio 2017 Val di Neto Rosso IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/m/e/megonio_librandi_1_1.jpg 6252 Tutta l'intensità delle uve di Magliocco in questo vino pieno, dai tannini importanti e avvolgente in bocca. Vino di corpo che al naso regala intensi profumi fruttati e piacevoli note speziate, e al palato è caldo, avvolgente. Un vino che sa farsi ricordare per la sua intensità. Questo rosso calabrese si rivela perfetto per abbinamenti importanti, con grandi carni arrostite e selvaggina o formaggi dalla lunga stagionatura, anche piccanti.

    In enoteca: 16,00 €

    su Vino.it: 12,00 €

  • -19%
    Lunarossa Rossomarea 2012 Colli di Salerno IGT

    Lunarossa Rossomarea 2012 Colli di Salerno IGT 

    0.75 l
    Lunarossa Lunarossa Rossomarea 2012 Colli di Salerno IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/r/o/rossomarea_2.jpg 5719 L'Aglianico Rossomarea nasce alle pendici dei Monti Picentini, un gruppo montuoso dell’Appennino campano. Un rosso che ci ha stupito per la sua eleganza. Fruttato e speziato con aromi di pepe e liquirizia, al palato si rivela sapido e con un tannino morbido. Affinamento lungo per 15 mesi di barrique a cui seguono ulteriori 15 mesi circa di affinamento in bottiglia. 5000 bottiglie prodotte

    In enoteca: 17,90 €

    su Vino.it: 14,50 €

  • Marchesi Antinori Badia a Passignano 2017 Chianti Classico Gran Selezione DOCG 

    0.75 l
    Marchesi Antinori Marchesi Antinori Badia a Passignano 2017 Chianti Classico Gran Selezione DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/3/0/306_1_1_2_1_1_1_1.jpg 6195 Il Badia a Passignano Gran Selezione è prodotto esclusivamente dalle migliori uve provenienti dall'omonima proprietà situata nelle colline del Chianti Classico nei pressi di Tavarnelle Val di Pesa nota per la produzione vinicola dall'anno mille presso l’abbazia dei Monaci Vallombrosani, un complesso monastico fondato da San Giovanni Gualberto. Tra dolci colline, vigneti, uliveti, nasce questo chianti Gran Selezione che è invecchiato per ben 30 mesi, e che rispecchia tutto l'incanto del territorio da cui proviene e che può dare grandi emozioni con l'affinamento in bottiglia. Questo vino di grande impatto presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso è complesso con note di frutta rossa, lampone, mirtilli e ciliegia matura, con un finale speziato di liquirizia. Alla degustazione si presenta maturo con una struttura tannica importante, ma dolce e avvolgente, caratterizzata da tannini maturi e vellutati. La sua struttura e la sua corposità lo rendono il vino rosso ideale per tutte le carni rosse e di selvaggina cucinate in umido, come la lepre in salmì, il cinghiale in dolceforte, o il tradizionale peposo toscano.

    In enoteca: 37,40 €

    su Vino.it: 34,00 €

  • Nuraghe Crabioni Cannonau 2018 Cannonau di Sardegna DOC 

    0.75 l
    Nuraghe Crabioni Nuraghe Crabioni Cannonau 2018 Cannonau di Sardegna DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-nuraghe-crabioni-cannonau-2017-cannonau-di-sardegna-doc_1.jpg 6455 Situata di fronte all'incantevole golfo dell'Asinara Nuraghe Crabioni produce questo Cannonau sardo potente e morbido. Profumato con aromi di frutti rossi e marasca sotto spirito questo rosso sardo è ottimo ad accompagnare pietanze di carne rosse in umido. Da servire a 16°C.

    In enoteca: 18,00 €

    su Vino.it: 15,90 €

  • Paride Iaretti Pietro 2015 Gattinara DOCG 

    0.75 l
    Paride Iaretti Paride Iaretti Pietro 2015 Gattinara DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-paride-iaretti-pietro-2015-gattinara-docg.jpg 5736 Il Gattinara DOCG di Paride Iaretti è un Nebbiolo eccezionale premiato con 5 grappoli da Bibenda Questo rosso piemontese viene affinato per 36 mesi in botti grandi e si caratterizza per le sue note minerali tipiche di questa zona dell'alto Piemonte. Concentrato ma allo stesso tempo fresco ed elegante come solo un Nebbiolo può essere questo rosso si abbina perfettamente a risotti e carni in umido. Da servire a 18-20°C

    In enoteca: 35,00 €

    su Vino.it: 31,50 €

  • -25%
    Planeta Dorilli Cerasuolo di Vittoria Classico 2017 Cerasuolo di Vittoria DOCG

    Planeta Dorilli Cerasuolo di Vittoria 2017 Cerasuolo di Vittoria DOCG 

    0.75 l
    Planeta Planeta Dorilli Cerasuolo di Vittoria 2017 Cerasuolo di Vittoria DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/d/o/dorilli_2_1.jpg 5990 Oscar Qualità Prezzo dal Gambero rosso per il Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli di Planeta Questo rosso siciliano nasce da un’attenta selezione delle vigne che circondano la bella e unica Tenuta di Dorilli. Un’espressione fine ed elegante lievemente marcata dall’affinamento in legno, frutto dell’unione del nobile Nero d’Avola con il Frappato di Vittoria, vitigno ibleo per eccellenza. Una limitata produzione per chi ama le piccole denominazioni italiane, un vino perfetto da stappare subito o da sfidare con un affinamento di 3-7 anni.

    In enoteca: 21,00 €

    su Vino.it: 15,75 €

  • -27%
    Planeta Maroccoli Magnum 2016 Menfi DOC

    Planeta Maroccoli Magnum 2016 Menfi DOC 

    1.5 l
    Planeta Planeta Maroccoli Magnum 2016 Menfi DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/p/l/planeta_maroccoli_magnum_small.jpg 6371 Il Syrah è un nobile vitigno mediterraneo che dà il meglio di sé nei luoghi luminosi e asciutti come la Sicilia. Da una vigna straordinaria – Maroccoli a 400 mt, su un luogo incontaminato – nasce questa interpretazione del Syrah in una chiave moderna e rispettosa delle caratteristiche del vitigno. Imponente e impenetrabile, questo Syrah solare ed espressivo dai profumi sfaccettati è perfetto per le vostre cene a lume di candela o per impreziosire la vostra cantina dandovi nuove emozioni con l'invecchiamento.

    In enoteca: 55,00 €

    su Vino.it: 39,90 €

  • -26%
    Ricasoli Castello di Brolio 2015 Chianti Classico Gran Selezione DOCG

    Ricasoli Castello di Brolio 2015 Chianti Classico Gran Selezione DOCG 

    0.75 l
    Ricasoli Ricasoli Castello di Brolio 2015 Chianti Classico Gran Selezione DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-ricasoli-castello-di-brolio-2015.jpg 5994 Dall'azienda vitivinicola più antica d'Italia un Chianti Classico premiato con 95 punti da James Suckling. Prevalentemente Sangiovese, che in questa fantastica annata esprime al massimo le sue potenzialità, per un rosso che affina per 18 mesi circa in barrique e tonneaux. Fine ed elegante, speziato con note di frutti di sottobosco, ciliegia e sfumature di vaniglia. In bocca la buona acidità è in perfetto equilibrio con la morbidezza dei tannini. Il retrogusto è lungo e persistente con piacevoli sentori di liquirizia.

    In enoteca: 42,00 €

    su Vino.it: 30,90 €

  • Ricasoli Colledilà 2016 Chianti Classico Gran Selezione DOCG 

    0.75 l
    Ricasoli Ricasoli Colledilà 2016 Chianti Classico Gran Selezione DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-ricasoli-colledila-2016-chianti-classico-gran-selezione-docg.jpg 5997 100% Sangiovese per un Chianti Classico capolavoro premiato con 95 punti da Robert Parker. Colledilà - un terreno presente da secoli nei registri catastali della proprietà di Brolio - è il cru di questo Chianti Classico che si distingue per la sua struttura complessa e la sua grande, moderna eleganza. La ricerca sui cloni originali che Barone Ricasoli ha realizzato negli ultimi quindici anni e quella che in parallelo è stata condotta sulle caratteristiche dei diversi terreni dell'azienda, sono risultate adesso in un Sangiovese in purezza capace di esaltare tutte le magnifiche doti questa uva. Affinato per 18 mesi in tonneau da 500 lt questo rosso toscano è dal colore rosso rubino delicato. Al naso è vino complesso, elegante, fine e persistente. Sentori di viola mammola, giaggiolo, frutta rossa matura e pepe, note di cioccolato bianco. In bocca entra vellutato, pieno ed avvolgente, con tannini morbidi e leggera sapidità. Retrogusto lungo e persistente, esprime tutto il carattere del sangiovese di Brolio.

    In enoteca: 53,00 €

    su Vino.it: 43,90 €

  • -25%
    Ricasoli Casalferro 2016 Toscana IGT

    Ricasoli Casalferro 2016 Toscana IGT 

    0.75 l
    Ricasoli Ricasoli Casalferro 2016 Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-ricasoli-casalferro-2016-toscana-igt.jpg 5998 Casalferro nasce nel 1993 con l'arrivo di Francesco Ricasoli alla presidenza dell'azienda. Merlot in purezza prodotto solo nelle migliori annate, questo vino è ottenuto da uve provenienti dall'omonimo cru, posto a circa 400 m s.l.m. con esposizione sud. Suoli bruni, franco argillosi e poveri di sostanza organica determinano la sua esclusiva personalità di grande Merlot chiantigiano. Affinato per 18 mesi in tonneau questo Merlot è di colore rosso rubino intenso. Naso ricco e potente, con sentori di frutta nera: mora, ribes, prugna e note speziate. In bocca è voluminoso e caldo, con tannini fini ed avvolgenti. Nel finale tornano evidenti i sentori olfattivi. E’ l’espressione tipica del merlot di Brolio

    In enoteca: 42,00 €

    su Vino.it: 31,30 €

  • Ricasoli Brolio 2018 Chianti Classico DOCG 

    0.75 l
    Ricasoli Ricasoli Brolio 2018 Chianti Classico DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-chiant-classico-brolio_2.jpg 6157 Il Chianti Classico della cantina Ricasoli è prodotto da vigne che dai 280 raggiungono i 480 metri sul livello del mare su terreni anche molto diversi tra loro ma tutti accomunati dalla ricchezza di scheletro, caratteristica capace di esaltare la struttura del Chianti Classico d'annata. Affinato per 9 mesi circa in tonneau di secondo e terzo passaggio questo Chianti Classico è dal colore rosso rubino intenso. Al naso evidenti sentori di frutta rossa, fragola e giaggiolo. In bocca è voluminoso e di buon carattere, rispecchiando il territorio. Finale di buona persistenza e piacevolezza. 92 punti James Suckling

    In enoteca: 17,00 €

    su Vino.it: 13,90 €

  • Ricasoli Bolgheri rosso 2018 Bolgheri DOC 

    0.75 l
    Ricasoli Ricasoli Bolgheri rosso 2018 Bolgheri DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-ricasoli-bolgheri-rosso-2017-bolgheri-doc_1.jpg 6352 Bolgheri rosso della cantina Ricasoli fresco ed elegante! Affinato per 8 mesi in barrique di rovere francese questo rosso dal taglio bordolese è ampio ed intenso, vellutato e suadente al palato. Ottimo in abbinamento a carni rosse e paste con sughi di carne.

    In enoteca: 26,00 €

    su Vino.it: 19,90 €

  • Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve 2015 Napa Valley 

    0.75 l
    Robert Mondavi Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve 2015 Napa Valley Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/a/cabenet_sauvignon_mondavi_reserve_1.jpg 6388 Sicuramente uno dei Cabernet Sauvignon più rinomati al mondo! Prodotto in una parcella di vigneto chiamata "To Kalon" in Napa valley questo grandissimo rosso affina per oltre 19 mesi in barriques di rovere francese. Questo Cabernet si distingue con la sua struttura imponente ma sempre elegante e con un freschezza sorprendente. Un vino per occasioni speciali!

    In enoteca: 195,00 €

    su Vino.it: 140,00 €

  • Rocca di Fabbri Sagrantino di Montefalco 2013 Montefalco Sagrantino DOCG 

    0.75 l
    Rocca di Fabbri Rocca di Fabbri Sagrantino di Montefalco 2013 Montefalco Sagrantino DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/s/a/sagrantino-bottiglia_3_1.jpg 4801 Le uve accuratamente selezionate e sottoposte a lunga macerazione, producono questo vino che ha una nota particolarissima di profumo con sentore di spezie: ricco di stoffa, arrotondato dalla lunga macerazione nel rovere, presenta una corposità splendida che lo fa apprezzare con gli arrosti, i formaggi ben maturi, le vivande ricche della tradizione venatoria.

    In enoteca: 30,00 €

    su Vino.it: 25,90 €

  • -25%
    Ruffino Lodola Nuova 2016 Vino Nobile di Montepulciano DOCG

    Ruffino Lodola Nuova 2016 Vino Nobile di Montepulciano DOCG 

    0.75 l
    Ruffino Ruffino Lodola Nuova 2016 Vino Nobile di Montepulciano DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/2/1/212_1_1_2.png 5467 l'eleganza del vino nobile di Montepulciano trova nel Lodola nuova una delle sue espressioni più riuscite. Un vino in grado di dare un tocco in più alla vostra serata.

    In enoteca: 19,90 €

    su Vino.it: 14,90 €

  • -25%
    Ruffino Modus 2017 Toscana IGT

    Ruffino Modus 2017 Toscana IGT 

    0.75 l
    Ruffino Ruffino Modus 2017 Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/t/u/tubomodus_1_1_1_1_1_1.jpg 5803 2017 è un annata ottima per il Modus di Ruffino!. Rosso toscano complesso e semplice allo stesso tempo, di stile moderno, ma di deciso carattere toscano, Modus è figlio dell'unione tra l'esperienza produttiva secolare e il desiderio di innovarsi. Modus è esercizio di stile, di esperienza, di voglia di migliorarsi. Un vino in grado di conquistare anche i più scettici. Nel Modus il Sangiovese dona la sua solida struttura e i suoi tipici sentori di amarena e frutti di bosco; il Merlot contribuisce con la sua trama setosa, delicatamente sostenuta da note di menta e di piccoli frutti rossi; il Cabernet Sauvignon sigla la simbiosi tra questi tre grandi vitigni con la sua austerità, con i suoi profumi dolcemente erbacei e con la sua eleganza. Da provare!

    In enoteca: 35,00 €

    su Vino.it: 26,30 €

  • Santadi Noras 2016 Cannonau di Sardegna DOC 

    0.75 l
    Santadi Santadi Noras 2016 Cannonau di Sardegna DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/n/o/noras_2.jpg 5548 Cannonau in purezza spettacolare quello di Santadi! 6 mesi di affinamento in barriques per un rosso dagli aromi di mirtilli e more mature, spezie tendenti al dolce, tabacco e cioccolato. In bocca stupisce con la sua struttura importante e per i suoi tannini morbidi che lo rendono un grande vino. Perfetto se abbinato ad arrosti o carni alla griglia!

    In enoteca: 17,00 €

    su Vino.it: 14,50 €

  • Siro Pacenti Rosso di Montalcino 2018 Rosso di Montalcino DOC 

    0.75 l
    Siro Pacenti Siro Pacenti Rosso di Montalcino 2018 Rosso di Montalcino DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/s/i/siro_pacenti_rosso_di_montalcino_d.o.c._2008_1_1_2_1.jpg 6268 Questo grande vino di Siro Pacenti è un vero cavallo di razza, e da molti esperti è reputato la massima espressione della denominazione in chiave moderna del Rosso di Montalcino. Il segreto del suo successo sta nella selezione maniacale dei grappoli e nello scarto di quelli che sono imperfetti: tutto ciò richiede una manodopera eccezionale, calcolabile come 600 ore all’anno per ogni ettaro. Sapientemente affinato in botti di rovere francesi per 12 mesi con il suo gusto unico e pieno sa soddisfare anche i palati più esigenti. Lasciatevi stupire!

    In enoteca: 30,00 €

    su Vino.it: 27,90 €

  • Tenuta Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale 2019 Toscana IGT 

    0.75 l
    Tenuta Campo di Sasso Tenuta Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale 2019 Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/1/3/138_1.jpg 6345 L'Insoglio del Cinghiale è Il vino più importante della Tenuta Campo di Sasso di proprietà di Ludovico Antinori che si avvale della consulenza di Michel Rolland per la produzione di questo vino. Nato nel 2003, falsa estate calda, rappresenta il vino più importante della Tenuta Campo di Sasso. Questo rosso toscana dal rapporto qualità prezzo eccezionale é composta per il 32% da Syrah e la restante parte è un blend di Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. L'Insoglio del Cinghiale matura per soli 6 mesi in barrique di primo e secondo passaggio per lasciare spazio al frutto più che alle spezie del legno comunque presenti ma in maniera molto discreta. Questo vino di ampi profumi fruttati e di liquirizia ha tannini soffici che fanno si che al palato sia piacevolmente fruttato e fresco, morbido e avvolgente. Vino rosso ideale per piatti di selvaggina, come il cinghiale locale selvatico (da cui prende il nome), fagiano arrosto o stufati di selvaggina. Da servire a 16-18°C.

    In enoteca: 22,50 €

    su Vino.it: 19,90 €

  • Tenuta di Biserno Il Pino di Biserno 2018 Toscana IGT 

    0.75 l
    Tenuta di Biserno Tenuta di Biserno Il Pino di Biserno 2018 Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/1/3/139_1_1_1_1.jpg 6453 Il Pino di Biserno grazie alla sua complessità e ampiezza e ai suoi tannini è in grado di regalarvi emozioni con il tempo ed è adatto ad un invecchiamento importante. Maturato in barrique nuove per circa un anno. Complessi ed eleganti sono i suoi profumi, frutta a bacca rossa e spezie nobili, cuoio e tabacco su tutti. Al gusto non delude le aspettative di cavallo di razza qual è: concentrato, equilibrato, elegante e deciso.

    In enoteca: 50,00 €

    su Vino.it: 42,50 €

  • -20%
    Tenuta di Trinoro Le Cupole 2018 Toscana IGT

    Tenuta di Trinoro Le Cupole 2018 Toscana IGT 

    0.75 l
    Tenuta di Trinoro Tenuta di Trinoro Le Cupole 2018 Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/u/cupole_3_2.jpg 6131 Cabernet Franc e Merlot per questo rosso di Trinoro, azienda di culto toscana. Prodotta per la prima volta nel 1995 Le Cupole è fermentato in vasche d’acciaio ed invecchiato in barriques di uno a tre anni d’età. Il vino è esuberante, piena di frutta matura e brillante, tannini morbidi e ben presenti, ed un colore ricco. Vino che nasce in vigna con una selezione accuratissima delle uve e che porta a fare 36 raccolte separate dal 29 Settembre al 28 Ottobre.

    In enoteca: 29,90 €

    su Vino.it: 23,90 €

  • Tenuta di Trinoro Campo di Tenaglia 2018 Toscana IGT 

    0.75 l
    Tenuta di Trinoro Tenuta di Trinoro Campo di Tenaglia 2018 Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/t/e/tenaglia_definitiva_2_2.jpg 6132 Campo di Tenaglia è una particella di 0,3 ettari a a 550 metri di altezza a Sarteano nei dintorni di Siena. Qui nasce questo 100% Cabernet Franc pazzesco di Trinoro, introvabile vista la produzione limitatissima. Profondo e minerale, affinato per 8 mesi in barrique francesi nuove e 11 mesi in vasche di cemento, Campo di Tenaglia è un grandissimo Cabernet con un potenziale di invecchiamento infinito.

    In enoteca: 86,00 €

    su Vino.it: 79,00 €

  • -20%
    Tenuta di Trinoro Campo di Camagi 2018 Toscana IGT

    Tenuta di Trinoro Campo di Camagi 2018 Toscana IGT 

    0.75 l
    Tenuta di Trinoro Tenuta di Trinoro Campo di Camagi 2018 Toscana IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/a/camagi_definitiva_1_1.jpg 6133 Introvabile questo cru di Cabernet Franc di Trinoro prodotto in sole 1500 bottiglie! Nato in una particella di 1.5 ettari vicino a Siena, questo Cabernet Franc in purezza esprime tutte le caratteristiche dei vini di montagna allevati su roccia. Profondo e concentrato; nel 2018 è nero come la notte. Affinato per 8 mesi in barrique francesi nuove e 11 mesi in vasche di cemento questo vino potrà invecchiare per decenni nella vostra cantina.

    In enoteca: 87,40 €

    su Vino.it: 69,90 €

  • Villa Sant'Andrea Chianti classico riserva 2015 Chianti Classico Riserva DOCG 

    0.75 l
    Villa Sant'Andrea Villa Sant'Andrea Chianti classico riserva 2015 Chianti Classico Riserva DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-villa-sant-andrea-chianti-clasico-riserva.jpg.jpg 6085 Sangiovese 80%, Merlot 20% fermentato in cemento ed affinato in botte. Questo vino dal colore rosso rubino è elegante , persistente, fruttato carico con note di sottobosco integrato da dolci sensazioni speziate. ha un gusto morbido, strutturato, con tannino a trama densa ed equilibrata. Temperatura di servizio (18-20°).

    In enoteca: 25,00 €

    su Vino.it: 18,90 €

46 vini

per pagina

Quali caratteristiche hanno i vini rossi strutturati e corposi?

Se non sempre si può riconoscere un vino rosso corposo dal colore (perché accanto a impenetrabili Syrah abbiamo degli esempi di Sangiovese in purezza vivaci e brillanti), è di certo possibile riconoscere come la frutta fresca e acerba presente nei profumi dei vini fruttati e freschi qui diventi più intensa, con note di frutta surmatura e di confettura, a cui si aggiungono, in modo armonioso note tipiche ed evidenti del loro invecchiamento in legno come quelle tostate e quelle speziate di pepe nero, vaniglia e tabacco (come per esempio quelle di tabacco nel Cepparello o quellle di cacao nei Syrah).

Ma è al palato che questi vini danno il loro meglio, mostrando tutta la loro potenza e la capacità di affrontare il tempo come i giovani Amarone e Brunello, oppure avvolgendo il palato con tannini morbidi e vellutati, esaltati dal servizio alla giusta temperatura a 16°-18°C fino a 20°C per i vini di grande struttura e lungo affinamento.

Quali sono i vini corposi e strutturati più famosi, e come abbinarli?

Da Nord a Sud, si tratta di grandi vini rossi apprezzati in tutto il mondo, dal Barolo al Carignano del Sulcis del Terre Brune di Santadi, dall'Amarone al Cirò calabro e ai Bordeaux francesi, dai rossi californiani di Robert Mondavi all'Aglianico del Vulture e al Taurasi, passando per i fuoriclasse toscani come i Supertuscan, il Brunello e i Bolgheri Doc Superiore, fino ad arrivare ai grandi rossi siciliani a base di Nero d'Avola come il Mille e una notte, oppure nati sull'Etna come i grandi vini rossi di Benanti.

Si tratta di vini di carattere, dal grado alcolico moderato o elevato, che grazie alla loro struttura possono reggere abbinamenti importanti e impegnativi, come quello con i formaggi stagionati, con la carne in generale, dalla grigliata di carne fino ai piatti di agnello, oltre naturalmente a quello con il re della tavola, il tartufo.