Brunello

Brunello

Il Brunello di Montalcino è diventato uno dei vini italiani più conosciuti e richiesti a livello mondiale, e in questa sezione di Vino.it potete comprare Brunello online di tutte le più famose cantine e dei piccoli produttori al miglior prezzo e scoprire dove nasce, come si produce e come si contraddistingue questo grande capolavoro italiano.

Nato nell’Ottocento grazie all’intuizione di Clemente Santi, che fu il primo a utilizzare il Sangiovese Grosso in purezza, il segreto di questo grande rosso a denominazione di origine controllata e garantita è nel microclima delle colline attorno al comune di Montalcino, una vera isola felice per le vigne, con il calore del mare della Maremma e la protezione del Monte Amiata a Sud.

Se un buon Brunello nasce innanzitutto in vigna, con basse rese e una grande selezione delle uve di Sangiovese, è in cantina che questo vino prende forma con lunghe macerazioni e lunghi affinamenti in legno e poi in bottiglia. Infatti il Brunello è uno dei grandi vini rossi affinati in legno, e il disciplinare di produzione prevede un affinamento di quattro anni (il Riserva deve essere affinato un anno in più) di cui almeno due in botti di rovere, i piccoli e grandi produttori imprimono al vino il proprio stile in questa fase.

Nella nostra enoteca online potrete comprare Brunelli famosi e premiati come quelli di Biondi Santi, Banfi e Frescobaldi, ma anche provare quelli delle piccole cantine come Agostina Pieri.

Cosa dovete aspettarvi nel bicchiere? Sicuramente un grande vino rosso, un vero “sacro Graal” per gli appassionati: un colore rosso rubino intenso e profondo, profumi complessi di frutti rossi, vaniglia, caffè, e confettura si rincorrono a note più eteree, e la soddisfazione al palato è garantita da tannini importanti e da una struttura ampia e potente, che richiede abbinamenti importanti come formaggi di lunga stagionatura carni rosse e selvaggina o bistecca alla griglia, o che può essere ottimo come vino da meditazione per una degustazione tra intenditori.

Ogni annata è valutata dal Consorzio di Tutela del Brunello di Montalcino e le annate migliori, quelle in cui l'uva ha dato vini eccezionali, sono premiate con 5 stelle: nell'ultimo decennio sono state la 2004, la 2010 e la 2012.

Il Brunello, così come l'Amarone e il Barolo, è fatto apposta per invecchiamenti lunghi e anche lunghissimi, e dà il meglio dopo 20 o 30 anni. Per questo su Vino.it potete comprare il vino Brunello di Montalcino del 1995, 1997 e 1998, ma anche annate più giovani che potrete divertirvi ad invecchiare come il 2011 e il 2012.

Nella nostra enoteca potete trovare in vendita online i migliori Brunello di Montalcino, scegliete subito il vostro preferito!

15 vini

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