Illuminati: carattere d'Abruzzo

Illuminati: carattere d'Abruzzo

Dino Illuminati ha l'orgoglio e la testardaggine dei vignaioli abruzzesi, e senza di lui la DOC Controguerra e la DOCG Colline Teramane non sarebbero esistite.

Anno dopo anno i suoi vini riscuotono il consenso delle maggiori guide italiane, pur mantenendo il valore di artigianalità dell'azienda familiare. Il suo segreto? Vini ricchi e al tempo stesso semplici e godibili fino all'ultimo bicchiere.

6 vini

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  • Questo prezioso nettare nasce da una selezione accurata dei grappoli, raccolti nei mesi di novembre-dicembre in diverse fasi, privilegiando quelli più attaccati dalla preziosa muffa nobile. La pigiatura soffice permette di ottenere solo il meglio e l'affinamento in botti di rovere francese da 225 litri per 12-14 mesi rende regala a questo vino un'eleganza unica. Un vino da meditazione brillante e dai profumi intensi e dolci, che accompagna perfettamente formaggi stagionati e piatti a base di fegato d'oca oltre a ogni tipo di dessert. Vai al vino...
    Abbinamenti: dessert, formaggi stagionati e fegato d'oca

    In enoteca: 18,90 €

    su Vino.it: 15,90 €

  • Da questo vitigno autoctono abruzzese nasce un vino fine, fragrante, che grazie ai suoi aromi delicati e floreali sa esaltare al meglio i vostri piatti a base di pesce, le vostre ricette con erbe fini e i risotti più delicati. Vai al vino...
    Abbinamenti: antipasti, salumi leggeri, formaggi dolci, piatti a base di pesce e carni bianche, sformati di verdure

    In enoteca: 10,00 €

    su Vino.it: 7,90 €

  • Gambero Rosso: Un bicchiere
    Tutta l'esperienza dell'azienda vitivinicola Illuminati in questo Montepulciano nasce da uve accuratamente selezionate e affina per 6 mesi in legno e per 2/3 mesi in bottiglia. Pieno e rotondo, perfetto per un inverno all'insegna delle serate con gli amici! Vai al vino...
    Abbinamenti: arrosti di carni rosse, brasati, selvaggina

    In enoteca: 8,50 €

    su Vino.it: 7,90 €

  • Gambero Rosso: Tre bicchieri
    Bibenda: Cinque grappoli
    3 bicchieri per questo Montepulciano Riserva ottenuto dalle uve di un singolo vigneto. Un vino di grande spessore e di incomparabile eleganza, grazie all'affinamento nelle botti di rovere di Slavonia da 25 hl di 24 mesi circa. Pieno, morbido e vellutato, accompagna perfettamente arrosti, piatti a base selvaggina e formaggi a lunga stagionatura anche piccanti. Vai al vino...
    Abbinamenti: arrosti di carni rosse, brasati, selvaggina

    In enoteca: 24,90 €

    su Vino.it: 21,90 €

  • Bibenda: Quattro grappoli
    Affinato in botti di rovere di Slavonia da 25 hl per un periodo di 10 mesi circa questo Montepulciano in purezza si rivela in bocca profondo e armonico, come un grande vino Abruzzese sa essere. Ideale da condividere con chi ama il vino! Vino dal miglior rapporto qualità/prezzo in Italia secondo la guida essenziale ai vini d'Italia 2016! Vai al vino...
    Abbinamenti: arrosti di carni rosse, brasati, selvaggina

    In enoteca: 10,90 €

    su Vino.it: 8,90 €

  • Trebbiano d'Abruzzo, Passerina e Chardonnay per questo bianco fresco e accattivante. Ideale con gli antipasti di verdure e i piatti vegetariani in genere, sarà perfetto anche per le carni bianche e i formaggi freschi. Perfetto per la tua cena romantica! Vai al vino...
    Abbinamenti: antipasti, salumi, sformati di verdure, soufflé al formaggio, formaggi freschi, piatti a base di pesce e carni bianche

    In enoteca: 8,30 €

    su Vino.it: 6,90 €

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