Lugana

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Se anche voi amate il Lugana DOC, nato cinquant’anni fa grazie al Consorzio Tutela Lugana DOC e comprende vini bianchi nati sulle rive del Lago di Garda tra Veneto e Lombardia, allora in questa sezione di Vino.it potrete comprare i migliori Lugana a prezzi scontati.

Il Lugana è una delle poche zona vinicole «bifronte», nel senso che ha una doppia appartenenza regionale: da una parte è infatti lombardo, ma dall’altra è anche veneto. 5 i comuni dove è possibile produrre questo vino bianco: Desenzano, Sirmione, Pozzolengo e Lonato in Lombardia e Peschiera del Garda in Veneto. Ed è proprio qui che viene prodotto il 60% di tutta la produzione del Lugana DOC. Questo bianco può essere prodotto anche in versione Riserva, se affina almeno 24 mesi, di cui 6 in bottiglia, Spumante, superiore, se ha un periodo di affinamento di almeno un anno e vendemmia tardiva.

Forse tutti non sanno che il nome di questo vino bianco DOC deriva dalla “Selva Lucana” il bosco acquitrinoso che ricopriva la maggior parte di queste terre prima della bonifica fatta da parte di Venezia nel Quattrocento.

Anche se la vite era coltivata in questa zona già da molto tempo, la presenza del vino Lugana, nato dalle uve di Turbiana, un particolare clone della famiglia del Trebbiano di Soave, è documentata solo dalla fine del 500.

Lo stile minerale e floreale e la struttura del Lugana derivano dalle argille coriacee e ricche di sali minerali presenti sulle rive del Garda, da Sirmione a Peschiera del Garda, accarezzate dalle brezze tiepide del lago. Un eccellente esempio di queste peculiarità, che potete trovare nella nostra enoteca online, è il Lugana Brolettino di Ca’ dei Frati, che per queste sue caratteristiche, accentuate da un sapiente affinamento in legno di 10 mesi, ne fa a tutti gli effetti uno tra i perfetti vini bianchi da invecchiamento.

Ma vi siete mai chiesti quali sono i migliori abbinamenti con il Lugana DOC? Si tratta di un bianco perfetto come aperitivo, e per corpo e sapidità è adatto agli abbinamenti con i crostacei, le zuppe di legumi e in generale i piatti con molluschi e frutti di mare che arricchiscono vellutate di ceci o fagioli, le paste con sughi bianchi di carne o pesce, le carni bianche e i formaggi di media stagionatura..

Se anche voi amate i vini bianchi ricchi, strutturati, ma che non “stuccano” grazie alle loro fresche note agrumate e minerali e alla loro sapidità, il Lugana è decisamente il vino bianco perfetto per voi.

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  • 1 Recensione(i)
    Il Lugana Doc Ca’ Lojera è uno dei più interessanti vini dell'intera denominazione, ed uno dei primi ad uscire: la sua freschezza unita ad una morbidezza accattivante ed i suoi profumi intensi lo rendono paragonabile al più famoso vino Lugana Ca’ dei Frati. Il segreto di questo vino Lugana sono le uve di Turbiana, raccolte dai vigneti dell'azienda posti sopra Sirmione che durante tutto l'anno gododo del clima mite dovuto alle correnti tiepide del Lago e che grazie ai terreni ricchi si arricchiscono di mineralità. Se ami i vini bianchi dai profumi coinvolgenti, lasciati tentare da questo vino bianco Lugana DOC di Ca' Lojera, con il suo piacevole bouquet al melone e mandarino con accenni di menta e qualche nota floreale. Il Lugana Doc Ca’ Lojera fresco e intenso, è un ottimo vino per aperitivo e accompagna perfettamente antipasti sia di terra che di mare. Compralo in anteprima a prezzo speciale. Vai al vino...
    Abbinamenti: aperitivo, piccoli antipasti, salumi, piatti di mare

    In enoteca: 15,00 €

    su Vino.it: 11,90 €

  • -25%
    Cá Lojera Lugana Riserva del Lupo 2014 DOC
    A.I.S.: Tre viti
    Lugana Riserva del Lupo 2014 DOC è uno dei migliori vini Lugana bio secondo noi! Solo acciaio, niente legno per un vino bianco fresco dai forti aromi agrumati di limone e pompelmo. Ma quello che fa la differenza è la sua spiccata mineralità che lo rendono perfettamente equilibrato. Fantastico e non potrà che migliorare nel tempo. Vai al vino...
    Abbinamenti: antipasti, salumi

    In enoteca: 22,50 €

    su Vino.it: 16,90 €

  • Il Sestante "San Martino" 2016 Lugana DOC è uno dei bianchi più riusciti della cantina Tommasi, famosa in tutto il mondo per i rossi della Valpolicella e in particolare per l'Amarone della Valpolicella. Nato dalle uve di Trebbiano di Lugana del vigneto "San Martino", con pigiatura soffice e affinamento di quattro mesi in acciaio, questo bianco entusiasmante è rotondo, armonico, con gradevoli profumi fruttati di pesca e morbido al palato, dove non stanca mai grazie al suo gusto fresco. Il Sestante San Martino è un Lugana estremamente versatile negli abbinamenti: perfetto come aperitivo e ottimo con i primi dalle lasagne alle verdure alle zuppe di legumi, si accompagna felicemente anche con antipasti con formaggi freschi e di media stagionatura e gustosi piatti di pesce, come trota alla mugnaia, zuppa bianca di vongole, orata all'acqua pazza. Equilibrato e piacevolissimo, è il bianco perfetto da bere giovane e da condividere con gli amici Vai al vino...
    Abbinamenti: aperitivo, carni bianche, primi a base pesce, verdure, zuppe di legumi

    In enoteca: 13,50 €

    su Vino.it: 11,00 €

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