Rosé

Rosé

Se per voi lo spumante rosé è meglio, in questa sezione di Vino.it avrete l’imbarazzo della scelta: nella nostra enoteca online infatti potrete comprare a prezzo scontato i migliori spumanti rosati d’Italia e tanti Champagne rosé.

Da quali uve si ottengono gli spumanti rosé? Molte uve a bacca rossa si prestano alla spumantizzazione, come il Pinot Nero (presente in Champagne, Trento DOC e Franciacorta DOCG ) il Lambrusco (che è ottimo anche come vino spumante rosé, o addirittura rosé metodo classico come nel caso del Rosé del Cristo), ma anche Cabernet, Merlot e Malbec come nel caso del Rosa della Regina di Dal Bello che trovate su Vino.it.

I Franciacorta rosé, così come gli Champagne, i Trento DOC, si ottengono in tutto o in parte da vini rosati fermi grazie al metodo classico, cioè con la rifermentazione in bottiglia e l’aggiunta di un “liqueur d’expédition” per determinare se saranno Brut, Extra dry ecc.. Nel caso del Fontanafredda Contessa Rosa Rosé Brut il liqueur d'expedition nasconde un segreto: è fatto infatti a partire dal Barolo 1967.

In altri casi, invece, è utilizzato il metodo Charmat, con rifermentazione in acciaio, che consente di mantenere e valorizzare i profumi di uve come il Brachetto.

Gli spumanti rosati hanno qualcosa in più rispetto agli altri: incantano gli occhi con il loro colore, con sfumature di colore che vanno dal rosa salmone, al pesca, al cipria, al buccia di cipolla, e solleticano il naso con profumi floreali e di frutti rossi ma è soprattutto al palato che si fanno notare, più strutturati e corposi di tutti gli spumanti.

Gli spumanti rosè ottenuti col metodo Charmat invece si presentano di colore rosa da tenue a chiaretto a seconda del vitigno di provenienza. Sono brillanti e la loro spuma è fine (non finissima e persistente come i rosati metodo champenois)

Sarebbe un vero peccato relegarli al solo ruolo di aperitivo: i rosati sono i più versatili tra gli spumanti e danno soddisfazione anche a tutto pasto, azzardando l’abbinamento anche con speck d’oca, petto d’anatra in padella o faraona al forno.

Scegliete adesso la vostra bollicina rosé, godetevi uno spumante, uno Champagne, un Franciacorta o un Trento DOC con una marcia in più.

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per pagina

  • -25%
    Arunda Spumante Rosé Brut Metodo Classico VSQ

    Arunda Spumante Rosé Brut Metodo Classico VSQ 

    0.75 l
    Arunda Arunda Spumante Rosé Brut Metodo Classico VSQ Spumante https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-arunda-spumante-rose-brut-metodo-classico-vsq.jpg 3958 50% Pinot Bianco, 50% Pinot Nero, questo l'uvaggio dello spumante metodo classico rosé della cantina Arunda. Questa cantina altoatesina produce queste bollicine a 1200 mt. di altezza, nel paese di Meltina, con uve provenienti dalle zone più vocate in Alto Adige come Terlano, Appiano, Cornaiano e per il Pinot Nero la Bassa atesina. Quasi 30 mesi di permanenza sui lieviti per questo vino spumante rosato dall'Alto Adige. L'arunda rosè excellor si presenta con colori accesi e vivacissimo nella flut conquista sin dal primo approccio olfattivo per i profumi ricchi e intensi di fragoline di bosco e croissant alla mora. Uno spumante metodo classico che conquista con il suo perlage particolarmente ricco e persistente e per il suo gusto elegante ed equilibrato,. Al palato, infatti, lo spumante arunda rosè é piacevolmente fruttato, cremoso e vinoso, Compra adesso l'Arunda Brut Rosé: è ottimo come aperitivo ed eccellente in abbinamento a piatti estivi come la caprese.

    In enoteca: 38,00 €

    su Vino.it: 28,50 €

  • -25%
    Borgoluce Rosariflesso Vino Spumante  Extra Brut

    Borgoluce Rosariflesso Extra Brut Vino Spumante Extra Brut 

    0.75 l
    Borgoluce Borgoluce Rosariflesso Extra Brut Vino Spumante Extra Brut Spumante https://vino.it/media/catalog/product/b/o/borgoluce-rosariflesso-extra-brut-spumante-rose.png 6136 Questo spumante dal colore rosa tenue, emana profumi con note di mirtilli, ribes, fragola e frutta a polpa bianca. Al sapore è asciutto, salato, verticale e con retrogusto di piccoli frutti rossi.Temperatura di servizio 8°C.

    In enoteca: 15,00 €

    su Vino.it: 11,20 €

  • CONSEGNA GRATIS
    Cabochon Brut Rosé Riserva  2008 Franciacorta DOCG

    Cabochon Brut Rosé Riserva 2008 Franciacorta DOCG 

    0.75 l
    Cabochon Cabochon Brut Rosé Riserva 2008 Franciacorta DOCG Spumante https://vino.it/media/catalog/product/c/a/cabachon-rose.jpg 6221 E’ un Franciacorta “Riserva”, con oltre 60 mesi di affinamento in bottiglia a contatto con i lieviti, prodotto solo in annate con caratteristiche particolarmente favorevoli (le precedenti sono state 2005, 2001, 1995 e 1992). Elegante con colore rosa limpido. Al naso ampio e ricco di complessità, si colgono sentori di aromi fruttati che variano verso note più mature di sottobosco e una delicata componente di spezie. In bocca, nonostante la fresca acidità, si rivela potente, lungo e ben strutturato

    In enoteca: 150,00 €

    su Vino.it: 129,00 €

  • -25%
    Castel Faglia Monogram Rosé Franciacorta DOCG

    Castel Faglia Monogram Rosé Franciacorta DOCG 

    0.75 l
    Castel Faglia Castel Faglia Monogram Rosé Franciacorta DOCG Spumante https://vino.it/media/catalog/product/g/r/grose_fondo_bianco.jpg 1471 Il Monogram Rosé nasce dalla perfetta unione di Pinot Nero e Chardonnay e stupisce per la finezza dei suoi profumi speziati e di frutti di bosco. Le sue bollicine eleganti ed esuberanti lo rendono estremamente versatile ed ideale per un aperitivo o una cena a buffet, in abbinamento con pasticceria salata, fritture, salumi e formaggi, e con tutti i piatti a base di crostacei! Irresistibile!

    In enoteca: 25,00 €

    su Vino.it: 18,80 €

  • Cavicchioli Rosé del Cristo 2016 Lambrusco di Sorbara DOC 

    0.75 l
    Cavicchioli Cavicchioli Rosé del Cristo 2016 Lambrusco di Sorbara DOC Spumante https://vino.it/media/catalog/product/r/o/rose_4_1_1_1.jpg 5928
    2 bicchieri rossi Gambero Rosso per l'annata 2012
    3 bicchieri rossi Gambero Rosso per l'annata 2011
    2 bicchieri Gambero Rosso per l'annata 2010


    Semplicemente un capolavoro!
    Lambrusco spumantizzato con il Metodo Classico unico nel suo genere, che nel bicchiere è pura poesia: il suo perlage, fine e leggiadro, fa brillare la sua tonalità salmone.
    Al naso emergono profumi floreali e fruttati di geranio, rose, ribes rosso, melagrana, fragoline e lampone, seguiti dalle note di pasta frolla che si trovano anche nei migliori champagne!
    Fresco e cremoso grazie alle bollicine finissime ha un'intensità e una persistenza al palato che si fanno ricordare.

    In enoteca: 28,00 €

    su Vino.it: 21,50 €

  • Contratto For England Rosé Pas Dosé Methodo Classico 2015 VSQ 

    0.75 l
    Contratto Contratto For England Rosé Pas Dosé Methodo Classico 2015 VSQ Spumante https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-contratto-for-england-rose-pas-dose-methodo-classico-2014-vsq_2.jpg 6013 Il For England Rosé Pas Dosé è uno spumante metodo classico piemontese di altissima qualità. Le uve Pinot Nero utilizzate per questo spumante provengono dall' Oltrepò pavese. La permanenza sui lieviti è di 36 mesi e donano a questo spumante rosato una grande struttura con une espressione netta e precisa. Ampio al palato, fine e persistente, caratterizzato al naso da aromi di albicocca ed arancio. Ottimo in abbinamento a carni bianche e primi piatti a base di pesce.

    In enoteca: 38,00 €

    su Vino.it: 34,50 €

  • Dal Bello Rosa della Regina Vino Spumante Brut 

    0.75 l
    Dal Bello Dal Bello Rosa della Regina Vino Spumante Brut Spumante https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-dal-bello-rosa-della-regina.jpg 601 Dalle migliori uve di Cabernet, Merlot e Malbec nasce questo rosato irresistibile. Il colore accattivante, i profumi fruttati e il gusto intenso lo rendono perfetto per un aperitivo elegante o con antipasti sfiziosi. Provatelo con il petto d'anatra affumicato o lo speck d'oca!

    In enoteca: 10,50 €

    su Vino.it: 8,40 €

  • -25%
    Letrari Brut Rosé Talento Trento DOC

    Letrari Brut Rosé Talento Trento DOC 

    0.75 l
    Letrari Letrari Brut Rosé Talento Trento DOC Spumante https://vino.it/media/catalog/product/r/o/rose_5_1.jpg 6184 Questo metodo classico Rosè affina sui lieviti per 36 mesi circa. Ha un colore rosa delicato e brillante ed intensi sentori di piccoli frutti rossi. Al palato è asciutto, pulito ed elegante con delicato fondo di mandorla dolce. Ottimo in abbinamento a formaggi freschi e salumi.

    In enoteca: 28,00 €

    su Vino.it: 21,00 €

  • Pol Roger Rosé Vintage 2012 Champagne AOC 

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    Pol Roger Pol Roger Rosé Vintage 2012 Champagne AOC Spumante https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-pol-roger-rose-vintage-2008-champagne-aoc_1__1_2.jpg 5722 Lo Champagne millesimato rosé vintage di Pol Roger nasce dalla medesima cuvée del Brut Vintage, formata dal 60% di Pinot Nero e da un 40% di Chardonnay, con la differenza che a questa cuvée viene aggiunta una certa quantità di vino rosso fermo nato da una selezione manuale delle uve di Pinot Nero, per conferirgli il colore rosato e gli aromi unici che lo distinguono dagli altri champagne rosé.
    Sensualità e delicatezza, per uno champagne che affina almeno 7 anni nelle cantine di Epernay prima di essere messo in commercio, e che nel bicchiere regala profumi di fragoline di bosco e note fresche e acidule di lime e agrumi, e una struttura ricca, generosa, che lo rende ideale in abbinamento con salmone alla griglia, trota affumicata e sushi.
    Uno Champagne elegante e sensuale, perfetto per una romantica cena a due.

    In enoteca: 95,00 €

    su Vino.it: 78,00 €

  • -25%
    Saint Réol Brut Rosé Champagne Grand Cru

    Saint Réol Brut Rosé Champagne Grand Cru 

    0.75 l
    Saint Réol Saint Réol Brut Rosé Champagne Grand Cru Spumante https://vino.it/media/catalog/product/r/o/rose_1_8.jpg 3065 Dalle montagne di Reims uno Champagne Rosé classificato come Grand Cru! Affinamento sempre tra i 36 e 48 mesi e dosaggio zuccherino di 10 gr./l, questo Champagne è fruttato e di grandissima freschezza. Perlage fine e persistente. Ottimo con zuppe di pesce!

    In enoteca: 65,00 €

    su Vino.it: 48,90 €

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