Pizza: tanti vini per tante pizze

Pizza: tanti vini per tante pizze

Pomodoro, latticini, salumi e verdure rendono l'abbinamento pizza-vino molto interessante.
Scegli un Friulano per la delicata Margherita, stappa un Greco di Tufo se ha ingredienti più saporiti come le acciughe o il salame piccante, alla pizza fritta abbina un Asprinio e con la quattro formaggi invece, stappa un Prosecco. Per pizze “gustose” con wurstel e salsiccia il Lambrusco è perfetto.
Vuoi un vino adatto un po' per tutte le pizze, dalla vegetariana a quella al prosciutto? Buttati su un rosé come il Cerasuolo d'Abruzzo.
Non vuoi rinunciare al rosso fermo neanche con la pizza? Fai come Sara: Chianti e pizza salsiccia e friarielli.

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