Pizza: tanti vini per tante pizze

Pizza: tanti vini per tante pizze

Pomodoro, latticini, salumi e verdure rendono l'abbinamento pizza-vino molto interessante.
Scegliete un Friulano per la delicata Margherita, stappate un Greco di Tufo se ha ingredienti più saporiti come le acciughe o il salame piccante, alla pizza fritta abbinate un Asprinio e con la quattro formaggi invece, stappate un Prosecco. Per pizze “gustose” con wurstel e salsiccia il Lambrusco è perfetto.
Volete un vino adatto un po' per tutte le pizze, dalla vegetariana a quella al prosciutto? Buttatevi su un rosé come il Cerasuolo d'Abruzzo.
Non volete rinunciare al rosso fermo neanche con la pizza? Fate come Sara: Chianti e pizza salsiccia e friarielli.

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