Lambrusco

Lambrusco

Se amate la buona cucina, il Lambrusco è un vino per voi, e nella nostra enoteca online potete comprare il miglior Lambrusco italiano a prezzo scontato. Tra gli altri, troverete grandi nomi come il Lambrusco Marani, il Medici Ermete, quello delle Cantine Ceci e il Vigna del Cristo di Cavicchioli

Vi piacerà perché è un vino rosso fruttato e fresco, che è semplice e schietto, perfetto da bere tutti i giorni, e magari anche da portare nei picnic della bella stagione. Comprare Lambrusco online è facile, cosa aspettate?

Scoprite di più con la nostra Guida al Lambrusco o godeteveli adesso!

7 vini

per pagina

  • -25%
    Venturini Baldini Cadelvento Lambrusco Spumante  DOP
    Gambero Rosso: Tre bicchieri
    3 bicchieri Gambero rosso per questo Lambrusco Rosato! Profumo suadente, fragrante e persistente, ricorda la rosa canina e susina matura Corpo asciutto e avvolgente, fragrante con fondo elegante e pulito. Perfetto in abbinamento a piatti a base di crostacei nonché zuppe di pesce piuttosto saporite Temperatura di servizio:8-10°C. Vai al vino...
    Abbinamenti: aperitivo, antipasti, salumi, primi a base pesce, primi a base carne, carni bianche e verdure

    In enoteca: 14,00 €

    su Vino.it: 10,50 €

  • -25%
    Venturini Baldini Marchese Manodori Frizzante Lambrusco Reggiano DOC
    Gambero Rosso: Tre bicchieri
    3 bicchieri Gambero rosso per questo Lambrusco Reggiano davvero speciale! Al naso è gradevolmente fruttato e speziato, ricorda viole e ciliegie mature, accompagnato da una gentile nota di chiodo di garofano e pepe. Al palato è di medio corpo con tannino vivace, armonico, fresco e elegante. Da tutto pasto, in particolare con primi piatti succulenti, salumi e costine di maiale alla griglia Temperatura di servizio:10-12°C. Vai al vino...
    Abbinamenti: aperitivo, antipasti, salumi, primi a base pesce, primi a base carne, carni bianche e verdure

    In enoteca: 14,00 €

    su Vino.it: 10,50 €

  • -25%
    Cavicchioli Col Sassoso 2018 Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
    Il Col Sassoso della cantina Caviccchioli, per il suo piacevole colore rosso rubino intenso, il suo profumo spiccatamente vinoso e il sapore pieno e fresco, sapido e armonico, sembra fatto apposta per le vostre serate con gli amici! Vai al vino...
    Abbinamenti: aperitivo, antipasti, salumi, primi a base pesce, primi a base carne, carni bianche e verdure

    In enoteca: 11,50 €

    su Vino.it: 8,60 €

  • -25%
    Cavicchioli Rosé del Cristo 2015 Lambrusco di Sorbara DOC
    A.I.S.: Tre viti +

    2 bicchieri rossi Gambero Rosso per l'annata 2012
    3 bicchieri rossi Gambero Rosso per l'annata 2011
    2 bicchieri Gambero Rosso per l'annata 2010


    Semplicemente un capolavoro!
    Lambrusco spumantizzato con il Metodo Classico unico nel suo genere, che nel bicchiere è pura poesia: il suo perlage, fine e leggiadro, fa brillare la sua tonalità salmone.
    Al naso emergono profumi floreali e fruttati di geranio, rose, ribes rosso, melagrana, fragoline e lampone, seguiti dalle note di pasta frolla che si trovano anche nei migliori champagne!
    Fresco e cremoso grazie alle bollicine finissime ha un'intensità e una persistenza al palato che si fanno ricordare. Vai al vino...
    Abbinamenti: prosciutto di parma, culatello di Zibello, pesce arrosto

    In enoteca: 28,00 €

    su Vino.it: 21,00 €

  • Amore a prima vista per questo Lambrusco fresco e invitante, dal colore brillante e dal profumo vinoso e fruttato. Il Lambrusco secco Contessa Matilde della cantina Cacicchioli è dalla grande versatilità di abbinamenti, perfetto con antipasti sottolio, salumi e formaggi ma anche con la più tradizionale lasagna con il ragù! Il vino nato per essere condiviso! Stappalo con gli amici! Vai al vino...
    Abbinamenti: salumi, formaggi di media stagionatura, antipasti, primi a base carne

    In enoteca: 9,00 €

    su Vino.it: 7,50 €

  • Dal colore rosso rubino intenso questo Lambrusco Grasparossa secco stupisce per i suoi aromi fruttati e persistenti. Ottimo come aperitivo ma ancora meglio con salumi e formaggi a pasta molle. Vai al vino...
    Abbinamenti: aperitivo, antipasti, salumi, primi a base pesce, primi a base carne, carni bianche e verdure

    In enoteca: 8,50 €

    su Vino.it: 6,90 €

  • Lambrusco fine ed elegante questo Sorbara Doc secco di Medici Ermete. Sentori di viola insieme ad un gusto asciutto e fruttato lo rendono il compagno perfetto per un grande bollito misto! Vai al vino...
    Abbinamenti: aperitivo, antipasti, salumi, primi a base pesce, primi a base carne, carni bianche e verdure

    In enoteca: 7,00 €

    su Vino.it: 5,90 €

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GUIDA AL LAMBRUSCO

Storia e origine

Questo vino rosso frizzante è uno dei vini più diffusi, e le origini del vitigno Lambrusco sono così antiche che la "Vitis Lambrusca" era nota già ai tempi di Virgilio.

Come suggerisce il suo nome, proviene dalla linea genealogica delle viti selvatiche. I Romani la chiamavano labrusca dal latino labrum = orlo, margine, e ruscum= selvatica. Troviamo inoltre riferimenti nel De agri cultura di Catone, nel De re rustica di Varrone e in Naturalis Historia di Plinio il Vecchio su queste viti di Reggio Emilia.

Solo dal 1970 però ha una propria Denominazione di Origine Controllata, che oggi è una DOP con varie tipologie. Le Doc più famose sono il Lambrusco di Sorbara Doc, il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc, il Lambrusco Reggiano e il Salamino di Santa Croce. Da non dimenticare poi il Lambrusco Maestri, e il Lambrusco Montericco.


Come si fa il Lambrusco

Questo vino italiano dal colore rubino è frizzante e vivace come gli abitanti dell'Emilia Romagna. Di solito nasce con il metodo charmat martinotti, cioè con la rifermentazione del vino in una autoclave di acciaio, a cui seguono filtrazione e imbottigliamento. A seconda dello zucchero residuo si divide in tre categorie: secco, dolce e vino amabile.

A volte nasce con il metodo classico, cioè la rifermentazione in bottiglia, e ha un'eleganza paragonabile a quella dello Champagne, come per il Rosé del Cristo e il Bellei che potete trovare su vino.it. Che ne dici di provarne uno adesso?


Caratteristiche e servizio.

È facile riconoscerlo nel bicchiere, grazie al colore rosso rubino intenso dai riflessi violacei, alla spuma vivace e alle bollicine stuzzicanti e rustiche. Al palato poi, un gusto fresco e fruttato che lo rende irresistibile. È un vino perfetto da bere fresco (a 8-10°) e il suo profumo di frutta rossa e le sue bollicine lo rendono perfetto da bere come Aperitivo!


Abbinamenti

Se ami questo vino allora devi essere un amante della buona cucina.

Tra i vini italiani è quello godereccio per eccellenza, perfetto con la cucina casalinga, con il maiale in tutte le sue forme, dal prosciutto e gli insaccati, magari accompagnati da tigelle o gnocco fritto, al ragù, fino a cotechino, zampone e ciccioli. Da non dimenticare poi gli abbinamenti con i piatti della tradizione locale: cappelletti, tortellini, lasagne, tagliatelle al ragù e naturalmente un ottimo parmigiano reggiano.

Nelle province di Modena e Bologna invece il matrimonio gastronomico perfetto gioca sulla semplicità: un calice di Otello di Ceci e un bel piatto di tortellini, in brodo naturalmente.


Ora che sapete tutto, non vi resta che scegliere un Lambrusco

Vino Lambrusco prezzo e offerte.

In questa sezione potrete trovare il Lambrusco vino a prezzo conveniente, dalle annate più ricercate ai vini dal prezzo più accessibile comunque interessante. Date subito un'occhiata e scegliete il Lambrusco a prezzo speciale!