Franck Pascal

Franck Pascal

Champagne di produzione limitata, dal dosage basso o spesso assente, svelano un’eleganza sbalorditiva che non fa rimpiangere i grandi nomi: questo è Franck Pascal.

Franck è una persona semplice e la sua azienda biodinamica misura solo 4 ettari. Per lui, la fiducia nella natura è una filosofia di vita, che si esprime nei nomi dei suoi vini, e che ai concimi chimici preferisce l'aratura con il cavallo e la fermentazione spontanea in cantina. Il risultato sono champagne corposi, ampi, generosi come la terra che li genera.

Ci dispiace, questi vini sono esauriti