Bordeaux

Anche voi amate l’eleganza unica dei Bordeaux? In questa sezione della nostra enoteca online potrete comprare i migliori Bordeaux a prezzo scontato, come i Cabernet Sauvignon da invecchiamento nati nelle regioni ghiaiose più vocate Médoc e Pessac Léognan, oltre ovviamente ai migliori Merlot nati a Pomerol e Saint-Emilion.

La zona storica dei Bordeaux, dove sono presenti i vini a prevalenza di Cabernet, si trova a Nord, sulla riva destra della Gironde, nella regione del Médoc, i cui vini sono stati classificati tra i Grand Crus Classés del 1855. Partendo da Nord abbiamo la regione dell’Haut Medoc. Qui, scendendo da nord a sud troviamo Saint-Estèphe, dove i Bordeaux sono più longevi e Pauillac, famosa in tutto il mondo per la presenza di Château Lafite, Château Latour, Mouton Rotschild e Château Lynch Bages, che trovate su Vino.it.

Più in basso abbiamo Saint-Julien, nota grazie ai numerosi grands crus classés, perfetta misura tra l'eleganza dei vini di Margaux e l'intensità dei rossi di Pauillac, e subito dopo Margaux, dove nascono i vini più famosi e strutturati, perché nel terreno ghiaioso le vigne sono obbligate a sviluppare radici fino a sette metri per poter avere l'acqua.

A Sud di Bordeaux, invece, c’è la regione delle Graves, dove il terreno ghiaioso e ricco di roccia obbliga come a Margaux le viti a sviluppare lunghe radici alla ricerca di acqua e nutrimento e permette così di ottenere vini struttura e carattere. Qui la zona più famosa è Pessac-Léognan, sede degli Château più antichi di Francia.

Sulla sinistra del fiume Gironde, invece, sono presenti invece i Bordeaux a prevalenza di Merlot, più morbidi, fruttati e immediati ma con una minore longevità rispetto a quelli con prevalenza di Cabernet (che possono affinare fino a 20 anni come un buon Barolo). Qui ci sono due zone più rilevanti: Pomerol, che non ha una classificazione dei vini ma è diventata famosa in tutto il mondo grazie al Bordeaux di Château Petrus, e Saint-Emilion, la cui classificazione dei vini è stata fatta nel 1955, cioè un secolo dopo quella dei Cru Classés della regione Haut Médoc, ma è così rigorosa che è aggiornata ogni dieci anni quando i vini sono degustati e nuovamente sottoposti a punteggio.

E voi preferite i grandi Bordeaux ideali per un lungo invecchiamento o quelli più moderni e morbidi da godere subito con gli amici? A voi la scelta, li ricevete comunque in ventiquattr’ore a casa vostra!

6 vini

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