Puglia

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Anche voi amate i vini pugliesi come il Primitivo e il Negroamaro vero? In questa sezione della nostra enoteca online potrete comprare tutti i vini pugliesi più famosi a prezzo scontato, dal Primitivo di Manduria, al Salice salentino, agli irresistibili vini rosati del Salento come il Five Roses.

Grazie all'assortimento presente su Vino.it, potrete accompagnare la vostra tavola di ogni giorno con il vostro vino pugliese preferito. Potete per esempio scegliere un Locorotondo o uno degli stuzzicanti vini del Salento rosé come aperitivo o per i vostri menu di pesce, passare ad un Salice Salentino o a un Primitivo per i primi di carne e le zuppe.

Il vino rosso pugliese Negroamaro, magari affinato in legno come il Masseria Maime, sarà invece perfetto per i vostri piatti di carne più preziosi. Con i vostri dessert infine potrete abbinare i vini dolci pugliesi, come il Moscato di Trani nato nella provincia di Barletta Andria Trani e lo squisito Aleatico.

Nella provincia di Foggia invece, non lontano da San Severo non potete perdere il Cacc e Mmitte di Lucera, nato dalla combinazione di nero di troia, sangiovese, montepulciano, bombino bianco.

E se conoscete Castel del Monte solo per Federico II sappiate che è anche la zona di produzione di ottimi vini!

Insomma, se cercate vini di carattere ma anche dall’ottimo rapporto qualità prezzo, questa è la sezione di Vino.it che fa per voi.


17 vini

per pagina

  • Castello Monaci Maru 2018 Salento IGT 

    0.75 l
    Castello Monaci Castello Monaci Maru 2018 Salento IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-castello-monaci-maru-negroamaro-salento-igt_1.png 5503 Maru ovvero “severo, scuro” nel dialetto salentino, è il nome scelto per questo Negroamaro, ottenuto dalle uve dell’omonimo vitigno. Parte del vino matura per 6 mesi in barriques francesi a diversa tostatura, mentre il resto rimane in acciaio, per un vino dai profumi intensi, con note di macchia mediterranea ed eucalipto. Un rosso dal sapore pieno e rotondo si presta ad un buon invecchiamento. Provalo!

    In enoteca: 10,50 €

    su Vino.it: 8,90 €

  • Castello Monaci Liante 2018 Salice Salentino DOC 

    0.75 l
    Castello Monaci Castello Monaci Liante 2018 Salice Salentino DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-castello-monaci-liante-salice-salentino_1.jpg 5930 Liante, cioè vento di Levante, quel vento che soffia sempre su tutta la penisola salentina. L'unione intrigrante tra Negroamaro e Malsavia Nera per un vino pieno, caldo e vellutato, pronto a conquistarti al primo sorso! Questo vino parzialmente affinato in barrique ha un carattere gentile e forte allo stesso tempo. Perfetto in abbinamento con piatti rustici e gustosi, arrosti, grigliate, formaggi stagionati anche piccanti.

    In enoteca: 10,00 €

    su Vino.it: 8,90 €

  • Conti Zecca Calavento Malvasia 2019 Leverano DOP 

    0.75 l
    Conti Zecca Conti Zecca Calavento Malvasia 2019 Leverano DOP Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-conti-zecca-calavento.jpg 5933 La pigiatura soffice e la fermentazione in acciaio permettono di conservare ed esaltare i profumi tipici di questo fantastico vitigno. Un vino fresco e piacevole, adatto ad ogni occasione, ottimo con i primi a base di pesce, perfetto con gli antipasti!

    In enoteca: 12,00 €

    su Vino.it: 9,90 €

  • Feudi di San Gregorio Primitivo 2018 Primitivo di Manduria DOC 

    0.75 l
    Feudi di San Gregorio Feudi di San Gregorio Primitivo 2018 Primitivo di Manduria DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-feudi-di-san-primitivo-2015-primitivo-di-manduria-doc_2.jpg 5365 Dai vigneti ad alberello che dagli altopiani scendono fitti fino quasi a toccare il mare, nasce il Primitivo: un vino morbido, caldo di sole, piacevolmente fruttato. Al naso regala note di ciliegia, fragola, spezie dolci, tipiche della varietà. Al palato è minerale e ben equilibrato. Queste caratteristiche lo rendono perfetto per una grigliata in compagnia, accompagnato da gustosi spiedini e salsicce, o da una succulenta bistecca.

    In enoteca: 10,50 €

    su Vino.it: 8,90 €

  • Ognissole Pietraia 2018 Castel Del Monte DOC 

    0.75 l
    Ognissole Ognissole Pietraia 2018 Castel Del Monte DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-ognissole-pietraia.jpg 6105 Pietraia , un viaggio di Bombino e Chardonnay nasce a ridosso delle colline dell'Alta Murgia adun'altitudine prossima ai 250 m slm, nell'agro di Canosa di Puglia. Vendemmia manuale in piccole cassette con attenta selezione dei grappoli, raffreddamento delle uve con diraspatura e pressatura soffice dei grappoli, successivo illimpidimento a freddo del mosto ottenuto ed avvio spontaneo della fermentazione grazie ai lieviti indigeni. Il mosto viene fermentato in contenitori di acciaio ad una temperatura di 16-18 °C per 15 giorni. Affinamento in contenitori di acciaio per 7 mesi con frequenti batonnage. Di un bel colore giallo paglierino. Profumo fruttato, con sentori di frutta secca. Morbido, caldo e con la giusta acidità. Abbinamenti gastronomici: Indicato su carni bianche e formaggi a pasta molle

    In enoteca: 14,00 €

    su Vino.it: 10,90 €

  • Ognissole Jalal 2018 Puglia IGT 

    0.75 l
    Ognissole Ognissole Jalal 2018 Puglia IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-ognissole-jalal.jpg 6106 Moscato Bianco biologico in purezza il Jalal di Ognissole. Vendemmia manuale in piccole cassette con attenta selezione grappoli, raffreddamento delle uve prima della diraspatura e pressatura soffice dei grappoli, illimpidimento a freddo del mosto ottenuto e avvio spontaneo della fermentazione grazie ai lieviti indigeni. Dopo la fermentazione in acciaio ad una temperatura di 16-18 °C per 15 giorni, il vino affina in acciaio per 7 mesi con frequenti batonnage. Giallo paglierino brillante. Profumo aromatico, floreale, con leggeri sentori di frutta a pasta bianca. Equilibrato, con evidente nota alcolica, sorretto da buona acidità. Abbinamenti gastronomici: Particolarmente indicato su dolci da forno e paste alla mandorla; ottimo anche come aperitivo, con frutti di mare o crostacei.

    In enoteca: 18,50 €

    su Vino.it: 14,90 €

  • Ognissole Primitivo 2017 Primitivo di Gioia del Colle DOC 

    0.75 l
    Ognissole Ognissole Primitivo 2017 Primitivo di Gioia del Colle DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-ognissole-primitivo.jpg 6107 Primitivo biologico che nasce a Gioia del Colle, nell’omonima DOC. Le uve, precedentemente raffreddate e raccolte manualmente, sono vinificate in serbatoi di acciaio termo-condizionati; la macerazione, effettuata ad una temperatura non superiore ai 26 °C, si svolge nell’arco di 8-10 giorni. La fermentazione malolattica è completata entro l’inizio dell’inverno. Successivamente, il vino viene ulteriormente affinato in acciaio per un periodo di circa 3 mesi e, dopo l’imbottigliamento, rimane in bottiglia per 2 mesi prima di essere messo in commercio. Questo vino rosso pugliese al naso rivela note fruttate, sentori di mora e ciliegia, oltre a una certa speziatura. In bocca è caldo, ricco e vellutato. Ottimo in abbinamento a pasta con sughi di carne, eccellente con carni rosse; ideale con il formaggio stagionato.

    In enoteca: 15,90 €

    su Vino.it: 12,90 €

  • Ognissole Romanico 2015 Castel Del Monte DOC 

    0.75 l
    Ognissole Ognissole Romanico 2015 Castel Del Monte DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-ognissole-romantico.jpg 6108 Nero di Troia biologico che nasce a ridosso delle colline dell’Alta Murgia ad un’altitudine prossima ai 250 m slm. Rubino intenso con riflessi aranciati. Sensazioni accentuate con profumi di frutti secchi, spezie, liquirizia, di grande eleganza e finezza. Secco, ben equilibrato,persistente. Ottimo in abbinamento a iatti importanti di arrosti e formaggi stagionati.

    In enoteca: 18,50 €

    su Vino.it: 14,90 €

  • Paolo Petrilli Motta del lupo 2018 Cacc'e mmitte di Lucera DOC 

    0.75 l
    Paolo Petrilli Paolo Petrilli Motta del lupo 2018 Cacc'e mmitte di Lucera DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/p/e/petrilli-motta-del-lupo-cacc-e-mitte-di-lucera.jpg 5282 Il Cacc'è Mmitte di Lucera Motta del Lupo di Paolo Petrilli è un vio bio vegan premiato per la seconda annata consecutiva dalla guida dei vini slow food come vino quotidiano per il suo ottimo rapporto qualità prezzo. Il suo nome quasi impronunciabile riporta ad una pagina di antica storia contadina, quando le masserie mettevano a disposizione dei piccoli viticoltori le attrezzature per fare il vino, cercando il più velocemente possibile di togliere il mosto appena formato dalle vasche (cacc'è) per riempirle di nuove uve (mmitte). Nasce dal blend di quattro uve nero di troia, sangiovese, montepulciano, bombino bianco di cui conserva l'energia e la freschezza grazie all'affinamento in acciaio. Il Cacc'è Mmitte è un vino che resta impresso perché il suo colore vivace, il sapore intenso e la bassa gradazione alcolica lo rendono estremamente piacevole. Un rosso ideale da bere in compagnia, abbinandolo a ragù di carne, carne alla griglia, salumi e formaggi in generale ma anche lasagne alle verdure e piatti vegetariani perché è estremamente versatile!

    In enoteca: 10,00 €

    su Vino.it: 8,90 €

  • Schola Sarmenti Nerìo 2015 Nardò Rosso DOC 

    0.75 l
    Schola Sarmenti Schola Sarmenti Nerìo 2015 Nardò Rosso DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-schola-sarmenti-nerio-riserva-2014-nardo-rosso-doc_2.jpg 4783 Classificato nel 2015 nella Top 100 di Wine Spectator, il vino rosso pugliese Nerìo della cantina Schola Sarmenti è un uvaggio di Negroamaro e Malvasia Nera. Al di là di ulteriori prestigiosi premi che sono stati conferiti a questo grandissimo rosso pugliese resta il fatto che il Nerìo Riserva è sicuramente uno dei migliori vini rossi di tutto il Salento. In vigna viene usato il classico il sistema di allevamento ad alberello, con piante vecchie di quasi cinquant’anni. Questo vino rosso affina per 8 mesi in tonneaux di quercia francese e poi in vetro per altri 10 mesi e affascina con il suo frutto e le sue note speziate, incuriosisce per una vaga dolcezza appena accennata. Caldo e morbido al palato questo rosso è ottimo in abbinamento a orecchiette al sugo di carne, carni rosse e formaggi stagionati. Da servire a 14-16°C.

    In enoteca: 16,00 €

    su Vino.it: 14,90 €

  • Schola Sarmenti Roccamora 2017 Nardò DOC 

    0.75 l
    Schola Sarmenti Schola Sarmenti Roccamora 2017 Nardò DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/s/c/schola-sarmenti-roccamora_1.png 5533 Il Roccamora di Schola Sarmenti nasce dalle uve di Negroamaro coltivate secondo il metodo tradizionale ad alberello e affina in solo acciaio per poter esaltare il gusto fruttato e succoso del vitigno. Il risultato è un rosso intrigante, con note di spezie, tabacco e cuoio in un finale di frutto ben marcato, che al palato inebria con una morbidezza e una struttura vellutata smorzata da un fine tannino che lascia una scia gradevolmente amarognola. Un ottimo vino per conoscere il vero Negroamaro salentino, da servire a 16-18°C con carne alla griglia o in umido e formaggi stagionati.

    In enoteca: 11,90 €

    su Vino.it: 10,50 €

  • Schola Sarmenti Critèra 2017 Salento IGT 

    0.75 l
    Schola Sarmenti Schola Sarmenti Critèra 2017 Salento IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-schola-sarmenti-critera-2015-salento-igt_3_1.jpg 5534 Il vino rosso Primitivo Critèra della cantina Schola Sarmenti nasce in Salento, a Nardò, area particolarmente vocata per la produzione di Primitivo. Alla vendemmia manuale segue l'affinamento In acciaio a temperatura controllata. Questo Primitivo si distingue per i suoi profumi sinceri, aromi di frutti rossi, mentre al palato è fresco e morbido con tannini vivaci . Questo rosso pugliese si abbina perfettamente a primi piatti con la carne, grigliate e carni in umido. Da servire a 14-16°C.

    In enoteca: 11,90 €

    su Vino.it: 10,50 €

  • -20%
    Schola Sarmenti Masserei 2019 Nardò DOC

    Schola Sarmenti Masserei 2019 Nardò DOC 

    0.75 l
    Schola Sarmenti Schola Sarmenti Masserei 2019 Nardò DOC Rosé https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-schola-sarmenti-masserei-2017-nardo-doc_1_1.jpg 5587 Il Masserei Rosato della cantina Schola Sarmenti è prodotto unicamente con uve Negroamaro. Questo rosato è piacevolmente fresco e sapido. Un vino giovane e sincero perfetto come aperitivo durate le serate estive Da servire a 10-12°C.

    In enoteca: 11,90 €

    su Vino.it: 9,50 €

  • Schola Sarmenti Fiano 2019 Salento IGT 

    0.75 l
    Schola Sarmenti Schola Sarmenti Fiano 2019 Salento IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-schola-sarmenti-fiano-2017-salento-igt_2_3.jpg 5751 Il Fiano della cantina Schola Sarmenti è prodotto da vigneti di 10-15 anni e affina in acciaio a temperatura controllata. Fresco con accenti di note minerali che sfumano in un finale sapido con una buona persistenza e un finale dal gusto nobile, armonico ed equilibrato. Da servire a 12-14°C.

    In enoteca: 13,00 €

    su Vino.it: 11,50 €

  • Schola Sarmenti Candòra Chardonnay 2019 Salento IGT 

    0.75 l
    Schola Sarmenti Schola Sarmenti Candòra Chardonnay 2019 Salento IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-schola-sarmenti-candora-chardonnay-2018-salento-igt_2.jpg 5954 Lo Chardonnay della cantina Schola Sarmenti è prodotto da uve raccolte a mano e delicatamente riposte in piccole cassette areate per preservarne l’integrità. In cantina sono poi ulteriormente selezionate su di un moderno tavolo di cernita. Al naso è caratterizzato da fresche fragranze floreali che lasciano spazio a note di frutta esotica e una leggerissima speziatura vanigliata. Al palato è secco, pieno e vellutato che si spegne in un finale avvolgente ed emozionante. Un vino di grande carattere e di lunga persistenza. Da servire a 12-14°C.

    In enoteca: 11,90 €

    su Vino.it: 10,50 €

  • Schola Sarmenti Critèra 2018 Salento IGT 

    0.75 l
    Schola Sarmenti Schola Sarmenti Critèra 2018 Salento IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-schola-sarmenti-critera-2015-salento-igt_3_1_1.jpg 6044 Il vino rosso Primitivo Critèra della cantina Schola Sarmenti nasce in Salento, a Nardò, area particolarmente vocata per la produzione di Primitivo. Alla vendemmia manuale segue l'affinamento In acciaio a temperatura controllata. Questo Primitivo si distingue per i suoi profumi sinceri, aromi di frutti rossi, mentre al palato è fresco e morbido con tannini vivaci . Questo rosso pugliese si abbina perfettamente a primi piatti con la carne, grigliate e carni in umido. Da servire a 14-16°C.

    In enoteca: 11,90 €

    su Vino.it: 10,50 €

  • Tormaresca Masseria Maimè 2015 Puglia IGT 

    0.75 l
    Tormaresca Tormaresca Masseria Maimè 2015 Puglia IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/m/a/massria_maime.jpg 5003

    “Il Negroamaro secondo Antinori è insolito: fruttato e speziato ma più minerale e longevo“

    La raccolta delle uve surmature dai tradizionali vigneti coltivati ad alberello e il paziente affinamento in legno consentono di esprimere al meglio le caratteristiche dell'uva tipica Negroamaro in un vino dai profumi complessi di amarena, lampone e liquirizia e con note speziate e una morbidezza straordinaria al palato. Dopo la pigiatura, la fermentazione è avvenuta in serbatoi di acciaio inox, ad una temperatura di 26-28 °C. La macerazione, gestita con rimontaggi e delèstage soffici al fine di effettuare un’estrazione graduale ed equilibrata, è stata protratta per 15-18 giorni. Dopo la svinatura il Masseria Maimè è passato direttamente in barriques, di rovere francese e ungherese, dove ha effettuato la fermentazione malolattica, permanendoci 12 mesi prima di essere imbottigliato. E’ seguito un ulteriore periodo di 18 mesi di affinamento in bottiglia. Un goccio di Puglia in una grande interpretazione di Antinori, perfetto per essere affinato in cantina o da stappare subito per scaldare l'atmosfera della vostra cena tra amici.

    In enoteca: 28,00 €

    su Vino.it: 22,40 €

17 vini

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La storia della viticoltura in Puglia

In Puglia la viticoltura, così come la coltura degli olivi, ha una storia millenaria e oggi come in passato si basa sul tradizionale metodo ad alberello, che consente di sfruttare meglio le risorse del suolo, prima di tutti l’acqua.

In questa regione, come in poche altre zone d'Italia, ancora oggi la maggior parte dei vini nasce da uve autoctone come il Primitivo, il vino Negroamaro, il Fiano, il Bombino, il Nero di Troia, il Moscato e la Malvasia nera.

I vini rossi pugliesi in passato erano utilizzati “da taglio” per dare corpo e colore ad altri vini più pregiati, ma oggi ci sono produttori come Leone De Castris e Antinori (con la cantina Tormaresca) che hanno creato qui vini pugliesi famosi, in grado di competere a testa alta con gli altri grandi vini italiani e stranieri. Questo successo ha trascinato anche i vini bianchi pugliesi e i rosé del Salento, oggi tra i più acclamati vini rosati italiani.

Le zone di produzione del vino in Puglia

In termini quantitativi, la produzione di vini di Puglia è tra le più alte d’Italia.

La superficie vitata è di circa 100.000 ettari, con 4 Denominazioni di Origine Controllata e Garantita (DOCG) e 28 Denominazioni di Origine Controllata (DOC).

Salice Salentino: Diverse sono le tipologie di vino prodotte in questa zona salentina, prevalentemente vini rossi e rosati. I vitigni prevalentemente utilizzati in questa zona vinicola sono Negroamaro e Malvasia Nera. Il Salice Salentino bianco invece è prodotto prevalentemente con uve Chardonnay.

Primitivo di Manduria: Questo vino puo essere prodotto sia in versione secca, ma anche dolce e liquoroso. L’uva rossa utilizzata è il Primitivo, il vitigno più diffuso in Puglia. Quest’ uva da come risultato vinis curi, densi, alcolici e molto ricchi.

Castel del Monte: situata nelle vicinanze di Bari, in questa aerea vinicola troviamo tre DOCG: Castel del Monte Bombino Nero DOCG, Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG e Castel del Monte Rosso Riserva DOCG. Aleatico, uva di Troia e vitigni internazionali sono i più diffusi a Castel del Monte.

Un'altra città pugliese rinomata per i vini è Locorotondo, nella valle d'Itria, nota soprattutto per i vini bianchi da abbinare ai numerosi piatti di pesce della regione. Da non trascurare poi una delle più piccole DOC pugliesi che abbiamo scovato per voi: il Cacc'è Mitte di Lucera, un rosso intenso e di carattere nato nell'omonima città pugliese del vino.