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Agricola Brandini Filari Corti 2014 Langhe Nebbiolo DOC

Agricola Brandini Filari Corti 2014 Langhe Nebbiolo DOC

0.75 l
Agricola Brandini Agricola Brandini Filari Corti 2014 Langhe Nebbiolo DOC Rosso
A.I.S.: Due viti
Bibenda: Quattro grappoli
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Esaurito

In enoteca: 25,00 €

su Vino.it: 20,90 €

Nebbiolo biologico prodotta sulle colline di La Morra.
Questo rosso piemontese fermenta a temperatura controllata in acciaio Inox per poi proseguire l'affinamento in botti grandi di rovere per circa 12 mesi.
Il vitigno Nebbio si caratterizza per i suoi profumi di frutta e fiori, in particolare prugna e viola, poi sottobosco con funghi, humus e a volte tartufo, foglie secche, tabacco e cuoio
Il Nebbiolo Filari Corti ne è un esempio perfetto con il suo colore rosso granato e aromi di rosa, violetta e menta.
In bocca è un vino giustamente tannico, piacevole e avvolgente.
Ottimo abbinato a carni bianche e formaggi di media stagionatura.
Abbinamenti: carne rossa, primi a base carne, formaggi stagionati, selvaggina
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Casale del Giglio Petit Manseng 2017 Lazio IGT

In enoteca: 11,90 €

su Vino.it: 9,90 €

Scheda del vino Agricola Brandini Filari Corti 2014

Regione Piemonte
Vitigno principale Nebbiolo
Uvaggio Nebbiolo 100%
Alcol (%) 14
L'azienda

Agricola Brandini è una piccola cantina con "soli" 20 anni di vita che , nel mondo del vino, la fanno risultare veramente "giovane". Agricola Brandini coltiva il territorio con senso della misura, praticando un'agricoltura biologica vera perché ritiene che sia importante lasciare la terra migliore di come la si è trovata. Il rispetto per l'ambiente, per chi ci lavora e per i clienti è alla base di tutte le sue scelte. L' uva è prodotta seguendo un disciplinare biologico certificato, sfruttando la naturale fertilità del suolo. E' escluso totalmente l’utilizzo di diserbanti, antiparassitari e concimi chimici, compreso organismi geneticamente modificati. I vigneti in proprietà sono nella zona del BAROLO DOCG e si estendono per 14 ettari nei comuni di La Morra e Serralunga d'Alba.

1 ettaro di dolcetto si trova nel comune di Montelupo Albese con esposizione sud sud/ovest, questa è una zona privilegiata per questo vitigno.

4 sono i CRU ( zona delimitata) dai quali produciamo i nostri grandi rossi:

Serralunga Meriame

La Morra Annunziata

La Morra Brandini

La Morra S.Anna

Nella cantina di produzione ci sono le migliori attrezzature, le più moderne ed efficienti, gli enologi utilizzano solo lieviti indigeni, lavorano con passione e grande attenzione trasformando in vino le splendide uve che ci arrivano dalla coltivazione biologica.

Abbinamenti carne rossa, primi a base carne, formaggi stagionati, selvaggina
Occasione Business lunch, Degustazione tra esperti, Pic Nic, Rito quotidiano
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