Baglio di Pianetto Insolia 2016 Sicilia IGT

Baglio di Pianetto Insolia 2016 Sicilia IGT

0.75 l
Baglio di Pianetto Baglio di Pianetto Insolia 2016 Sicilia IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/i/n/insolia-baglio-di-pianetto.jpg

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La selezione accurata delle uve e il controllo delle basse temperature in tutte le fasi di produzione di questo vino consentono di mantenere ed esaltare tutti i profumi dell'uva Insolia. Ne nasce un vino fresco, profumato, fruttato e piacevolissimo, con note di frutta gialla e ananas ed un'ottima armonia e persistenza aromatica. Accattivante, autentico, siciliano.
Abbinamenti: primi a base pesce, antipasti, carne bianca, carne, frutti di mare e crostacei
Baglio di Pianetto

Scheda del vino Baglio di Pianetto Insolia 2016

Regione Sicilia
Vitigno principale Insolia
Uvaggio Insolia 100%
Alcol (%) 13
Contiene solfiti
Imbottigliato da Cantina Baglio di Pianetto, 90030 S. Cristina Gela, Italia
L’azienda

Baglio di Pianetto

Creare un'azienda che fosse in grado di produrre vini di pregio coerentemente ai valori che da sempre hanno contraddistinto la famiglia Marzotto.

Questa l’idea che nel 1997 ha spinto il Conte Paolo ad intraprendere una nuova avventura. Trasformare una realtà di nicchia in una grande azienda coniugando i valori della tradizione e lo stile familiare, allo sviluppo tecnologico e all'apertura verso nuovi mercati in grado di apprezzare e fare crescere un marchio che, seppur giovane, vanta radici solide e profonde.

Oggi Baglio di Pianetto è una realtà produttiva completa e attiva anche sul versante dell’ospitalità e dell’eno-turismo. I percorsi di visita tra vigneto e cantina rendono in pieno l’attenzione e la cura artigianale con cui Baglio di Pianetto produce le sue uve e i suoi vini.

La maturità produttiva che, al culmine di un processo durato vent’anni, Baglio di Pianetto ha raggiunto nel 2017, non è frutto di fortuna, o del caso. Si tratta del risultato di scelte precise e virtuose, soprattutto in materia di ecosostenibilità. All’impianto fotovoltaico di terza generazione, che si coniuga con l’abbattimento delle emissioni di CO2 e la razionalizzazione delle risorse idriche, si aggiunge, dal 2016, il completamento della conversione in regime biologico dell’intero patrimonio agricolo (circa 160 ha).

Tappo Sughero
Abbinamenti Primi a base pesce, antipasti, carne bianca, carne, frutti di mare e crostacei
Occasione Festeggiamo!, Happy Hour, Pic Nic, Rito quotidiano, Un grande classico per non sbagliare