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Brovia Sori’ del Drago 2013 Barbera d'Alba DOC
0.75 lBrovia Brovia Sori’ del Drago 2013 Barbera d'Alba DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/s/o/sori_del_drago_1.jpg https://vino.it/brovia-sori-del-drago-2013-barbera-d-alba-doc.html
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La Barbera d'Alba Sorì del Drago è una Barbera tradizionale, molto gradevole, che con il suo profumo vinoso e fresco e la sua struttura si adatta perfettamente agli antipasti tipici della tradizione piemontese come il vitello tonnato, l'insalata russa, e il carpaccio di carne, e ai primi con gustosi sughi di carne.
Spedizione entro il 24 luglio.
La Barbera d'Alba Sorì del Drago è una Barbera tradizionale, molto gradevole, che con il suo profumo vinoso e fresco e la sua struttura si adatta perfettamente agli antipasti tipici della tradizione piemontese come il vitello tonnato, l'insalata russa, e il carpaccio di carne, e ai primi con gustosi sughi di carne.
Spedizione entro il 24 luglio.
Abbinamenti: carpaccio di carne con salsa di acciughe, giardiniera, vitello tonnato, insalata russa, primi a base carne, arrosto di maiale, salumi, formaggi a media stagionatura
Dettagli
Dalle uve Barbera rigorosamente selezionate, nasce questo vino che affina in acciaio per 15 - 18 mesi prima di essere imbottigliato. Una Barbera d'Alba che unisce il carattere fruttato alla struttura, come vuole la tradizione!
Scheda del vino Brovia Sori’ del Drago 2013
| Regione | |
|---|---|
| Vitigno principale | Barbera |
| Uvaggio | Barbera 100% |
| Contiene solfiti | Sì |
| Imbottigliato da | Az. Agr. Brovia s.s.a. - Castiglione Falletto CN - ITALY |
| L’azienda | Nella terra del Barolo c’è una famiglia legata al vino da sempre: i Brovia. L’Azienda nasce nel lontano 1863 ed ha sede in Castiglione Falletto. Da sempre molto attenti all’importanza del “terroir” è riuscita, nel tempo, a selezionare e quindi ad acquistare grandi vigne nella zona del Barolo: Rocche, Villero e Garblèt Sue’ in Castiglione Falletto e Ca’Mia e Brea in Serralunga d’Alba. Di qui la filosofia dell’Azienda di proporre una serie di Baroli di grande personalità prodotti e vinificati tutti nella stessa maniera, ma con caratteristiche ben marcate, sempre molto distinti tra loro; Baroli che rispecchiano appieno l’immensa ricchezza data dalle grandi vigne di Langa. |
| Abbinamenti | carpaccio di carne con salsa di acciughe, giardiniera, vitello tonnato, insalata russa, primi a base carne, arrosto di maiale, salumi, formaggi a media stagionatura |
| Occasione | Serata tra amici |
