Campo alla Sughera Adeo 2012 Bolgheri DOC

Campo alla sughera Adeo 2012 Bolgheri DOC

0.75 l
Campo alla sughera Campo alla sughera Adeo 2012 Bolgheri DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/a/d/adeo_1_.jpg
Wine Spectator: 93 punti

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L'Adeo è l'interpretazione del taglio bordolese secondo Campo alla Sughera: Cabernet e Merlot sono affinati per 12 mesi in barrique, e dopo l'assemblaggio il vino riposa per almeno altri 4 mesi in bottiglia. Questo vino è pieno e strutturato, ed è ideale con abbinamenti importanti, sughi di cacciagione, piatti autunnali dal gusto rustico, formaggi stagionati. Perfetto per i tuoi ospiti più esigenti!
Abbinamenti: carni rosse, cacciagione e altri grandi piatti della cucina tradizionale toscana, formaggi stagionati

Scheda del vino Campo alla sughera Adeo 2012

Regione

Toscana

Vitigno principale Cabernet Sauvignon
Uvaggio Cabernet Sauvignon, Merlot
Alcol (%) 14
Contiene solfiti
L’azienda

Campo alla Sughera nasce a Castagneto Carducci, nel cuore della zona della Doc Bolgheri.

Questa giovane azienda è riuscita in pochi anni a imporsi tra i protagonisti del panorama bolgherese, grazie alle innovazioni che hanno permesso di valorizzare al massimo le uve: dai vigneti concepiti per basse rese e raccolta manuale, all'innovativa cantina che consente la lavorazione integralmente "a caduta" per non deteriorarne le qualità organolettiche.

Tappo Sughero
Abbinamenti carni rosse, cacciagione e altri grandi piatti della cucina tradizionale toscana, formaggi stagionati.
Occasione A lume di candela, Barbeque, Business lunch, Degustazione tra esperti