Col Vetoraz Prosecco Brut Valdobbiadene DOCG

Col Vetoraz Prosecco brut superiore 2017 Valdobbiadene DOCG

0.75 l
Col Vetoraz Col Vetoraz Prosecco brut superiore 2017 Valdobbiadene DOCG Spumante
Gambero Rosso: Due bicchieri

Disponibile

In enoteca: 11,90 €

su Vino.it: 9,90 €

L'annata 2017 del Col Vetoraz Prosecco Brut superiore è un autentico jolly da avere sempre a portata di mano, per essere sempre pronti per un brindisi con gli amici, un aperitivo con salumi e formaggi o una cena improvvisata. Questo Prosecco superiore proviene esclusivamente da uve selezionate nei vigneti di collina esposti a ponente, che garantiscono una maturazione ideale dei frutti. Il risultato è un Prosecco Brut dai profumi particolarmente fruttati e dal gusto aromatico e intenso!
Da servire a 8°C.
Abbinamenti: antipasti, salumi leggeri, formaggi dolci, piatti a base di pesce e carni bianche, sformati di verdure
Col Vetoraz
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Scheda del vino Col Vetoraz Prosecco brut superiore 2017

Regione

Veneto

Vitigno principale Glera
Uvaggio Glera 100%
Alcol (%) No
L'azienda Col Vetoraz è situata sulla sommità dell'omonima collina a fianco del "Mont" di Cartizze in S. Stefano di Valdobbiadene. Si tratta del punto più elevato del Cartizze a quasi 400 m di altitudine, da qui lo sguardo può riconoscerne l'intera area, delimitata ad est dalla località "Fol" e ad ovest dalla località "Sacol". Su questa collina la famiglia Miotto si è insediata nel 1838, sviluppando fin dall'inizio la coltivazione di Prosecco e Cartizze. Nel 1993 Francesco Miotto, discendente di questa famiglia, assieme a Paolo De Bortoli e al sottoscritto ha dato vita all'attuale Col Vetoraz, andando a creare un gruppo di lavoro eterogeneo e stimolante.
Abbinamenti antipasti, salumi leggeri, formaggi dolci, piatti a base di pesce e carni bianche, sformati di verdure.
Occasione Festeggiamo!
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