Colle Duga Bianco Collio 2018 Collio DOC

il Collio Bianco è ottenuto dall’armonica fusione dei vitigni originari vinificati in purezza. Parte dei mosti fermenta in piccoli carati di rovere francese, parte vinifica in vasche d’acciaio a temperatura controllata. A primavera i vini vengono assemblati e affinati in bottiglia. Friulano , Malvasia, Chardonnay e Sauvignon per un bianco dal profumo particolare, delicato in cui spiccano le note di frutta matura. Di corpo notevole, persistente, in armonia con le sensazioni olfattive. Da abbinare a piatti di pesce delicati ma anche preparazioni più sofisticate ed impegnative e carni bianche alla griglia. Temperatura di servizio: 10-12°C.