Grattamacco Bolgheri Rosso DOC 2011 Bolgheri DOC

Donne Fittipaldi Bolgheri Rosso superiore 2015 Bolgheri Superiore DOC

0.75 l
Donne Fittipaldi Donne Fittipaldi Bolgheri Rosso superiore 2015 Bolgheri Superiore DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-donne-fittipaldi-bolgheri-rosso-superiore-2013-bolgheri-superiore-doc.jpg
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Il Bolgheri superiore della cantina Donne Fittipaldi è il vino più importante della cantina. Il fiore all’occhiello della produzione. Sapiente, forte, un vino che non tradisce.
30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 30% Merlot, 10% Petit Verdot per questo vino rosso toscano di grande complessità e di grande struttura. In bocca i tannini sono levigati, setosi e suadenti di grande dolcezza e armonia. Spiccano le note varietali che consentono un finale lungo e di grande persistenza gustativa.
Ottimo con piatti importanti di carni rosse e formaggi molto stagionati, perfetto con selvaggina e arrosti
Da servire a 18°C

Abbinamenti: carne rossa, primi a base carne, formaggi stagionati

Scheda del vino Donne Fittipaldi Bolgheri Rosso superiore 2015

Regione

Toscana

Vitigno principale Cabernet Sauvignon
Uvaggio 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 30% Merlot, 10% Petit Verdot.
Alcol (%) 13.50
L’azienda L’azienda agricola Donne Fittipaldi nasce nel 1992 dopo una mirata ristrutturazione che ha riportato la tenuta alla sua bellezza originale. La proprietà si estende per 46 ettari attorno al casale Pineta. Il casale fa parte di quelle dodici case coloniche che, nel 1870, il conte Walfredo della Gherardesca trasformò da semplici capanne a vere e proprie case fornite di podere coltivato ad oliveto e vigneto; con il tenace lavoro voluto dalla famiglia sono stati reimpiantati totalmente i 7,5 ettari attuali di vigneto per produrre, con estrema cura ed attenzione, i vini posti sul mercato. L’azienda, anche se piuttosto recente, ha forti legami con la tradizione e la filosofia produttiva è quella di esaltare al massimo il carattere del territorio bolgherese.
Tappo Sughero
Abbinamenti Carne rossa, primi a base carne, formaggi stagionati
Occasione Barbeque, Festeggiamo!, My way, Pic Nic Gourmet, Serata tra amici