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| Regione | |
|---|---|
| Vitigno principale | 35% Chardonnay |
| Uvaggio | 25% Pinot Noir e 40% Pinot Meunier |
| Alcol (%) | 12.5 |
| Contiene solfiti | Sì |
| L’azienda | La Maison Gaston Chiquet è situata a Dizy piccolo comune che sorge ad est nella Vallée de la Marne e comprende 22 ettari di vigneto. Le uve utilizzate negli assemblaggi provengono dai tre vitigni classici della Champagne: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. |
| Tappo | Sughero |
| Abbinamenti | crostacei, capesante, aragoste, pesce crudo o grigliato, carpaccio di salmone o di manzo, sushi e piatti asiatici in genere, formaggi a pasta molle tipo brie |
| Occasione | A lume di candela, Business lunch, Cena vegetariana, Festeggiamo!, Pic Nic Gourmet, Un grande classico per non sbagliare |
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