Greco: il più antico dei vitigni

Greco: il più antico dei vitigni

Il Greco, portato dai Greci nel VII secolo a.C. in Calabria (l'allora Enotria - terra del vino), è presente anche in un affresco di Pompei dove si menziona il "vino Greco".

Quest'uva è utilizzata in molte denominazioni (come il Cirò Bianco DOC e la DOC Molise) ed è protagonista nel Greco di Tufo D.O.C.G., in cui dà il meglio di sé grazie ai terreni ricchi di minerali dove nasce, regalando un vino intenso e strutturato, ideale con tutti i piatti di pesce e interessante se abbinato alla mozzarella di bufala.

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