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| Regione | |
|---|---|
| Vitigno principale | Pinot Grigio |
| Alcol (%) | 12,5 |
| Contiene solfiti | Sì |
| Imbottigliato da | Weingut J. Hofstätter - Tramin - Italia |
| L’azienda | A Termeno, terra di nascita del vitigno Gewürztraminer, nel piccolo borgo circondato da terrazzamenti, frutteti, viti e pascoli dominati dalle Dolomiti, si trova la Tenuta Hofstätter, che ha da sempre sede nell’imponente costruzione del XVI secolo nella piazza principale. Nella sua lunga tradizione, questa azienda è stata la prima in Alto Adige a tenere separate le uve per podere, sia durante la vendemmia che nella successiva lavorazione in cantina per poterle lavorare separatamente e nei modi più appropriati le diverse uve, dando il nome dei poderi ai rispettivi vini. La cura e l'attenzione in vigna e in cantina si riflettono ancora oggi nei prodotti di questa azienda, dallo spiccato carattere e dall'eleganza unica, che rendono questa tenuta una punta di diamante dell'intera produzione altoatesina. |
| Tappo | Sughero |
| Abbinamenti | Antipasti, primi a base di pesce, verdure |
| Occasione | A lume di candela |
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