Isole e Olena Cepparello 2011 Toscana IGT

Isole e Olena Cepparello 2014 Toscana IGT

0.75 l
Isole e Olena Isole e Olena Cepparello 2014 Toscana IGT Rosso
Gambero Rosso: Due bicchieri
A.I.S.: Tre viti
Bibenda: Quattro grappoli
Parker: 95 punti

Disponibile

In enoteca: 70,00 €

su Vino.it: 57,90 €

Il Cepparello della cantina Isole e Olena è uno delle migliori espressioni di Sangiovese in purezza. Prodotto sin dal 1980 il Cepparello ha contribuito a rendere i vini toscani famosi nel mondo.
Grazie all'affinamento di 18 mesi in legno, seguito da un ulteriore riposo in bottiglia, questo vino dal carattere unico si distingue per la sua eleganza. Al palato questo vino rosso toscano è fresco ed equilibrato, strutturato e rotondo.
Ottimo in abbinamento alla bistecca alla fiorentina.
Da servire a 18°C.
Abbinamenti: primi a base carne, carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati
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Scheda del vino
Regione

Toscana

Vitigno principale Sangiovese
Uvaggio Sangiovese 100%
Alcol (%) 13.5
L'azienda

La famiglia De Marchi aquistò Isole e Olena, due fattorie nel cuore del Chianti, negli anni 50, e Paolo De Marchi ne prese il comando subito dopo essersi laureato in agraria. Lo scopo principale di Paolo, che ha maturato anche una solida esperienza in California, è sempre stato quello di creare vini di altissima qualità, che fossero espressione del territorio e delle grandi tradizioni vitivinicole della Toscana.

Il livello qualitativo dei vini , che escono da questa bella realtà vitivinicola toscana, è decisamente molto alto. Gli innumerevoli riconoscimenti nazionali ed internazionali, che Paolo De Marchi riceve ogni anno, confermano il gran lavoro fatto sia in vigna che in cantina.

Abbinamenti primi a base carne, carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati
Occasione Degustazione tra esperti, My way, Un grande classico per non sbagliare
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