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| Vitigno principale | Falanghina |
|---|---|
| Alcol (%) | 11.5 |
| Contiene solfiti | Sì |
| L’azienda | La Sibilla è situata nel Parco Regionale dei Campi Flegrei , a ridosso del Parco Monumentale di Baia con i resti della splendida Villa di Cesare, a pochi passi dalla Casina Vanvitelliana e dell’Antro della Sibilla Cumana . Nel vigneto CRUNA DELAGO del Fusaro sono presenti viti autoctone centenarie di falanghina, piedirosso ed altre, cresciute secondo tradizione: aggrappate ai pali di castagno ed ancora oggi in piena produzione. Da più di cinque generazioni, la famiglia Di Meo coltiva amorevolmente i vitigni propri nel cuore dei Campi Flegrei, sulla dolce collina di Baia presso Cuma, mossa dalla passione per la terra e per i suoi prodotti che crescono floridi, grazie ad un ecosistema favorevole: clima mite e terreno collinare di origine vulcanica riparato dal vicino mare. |
| Tappo | Sughero |
| Abbinamenti | Carni bianche, primi a base pesce, verdure, frutti di mare e crostacei |
| Occasione | Business lunch, Cena vegetariana, Happy Hour, Notte Rosa, Serata tra amici |
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