Le vigne di Zamó Friulano 2013  Colli Orientali del Friuli DOC

Le Vigne di Zamó Friulano 2013 Colli Orientali del Friuli DOC

0.75 l
Le Vigne di Zamó Le Vigne di Zamó Friulano 2013 Colli Orientali del Friuli DOC Bianco https://vino.it/media/catalog/product/3/6/3633.jpg

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Di questo vino ottenuto da tocai friulano in purezza ci si innamora già all’olfatto, così floreale e avvolgente. Il palato viene soddisfatto già al primo sorso con questa grande intensità e morbidezza che invita a berne ancora. Un vino fresco assolutamente irresistibile!
Dettagli
Il 40 % delle uve viene pressato direttamente e il mosto ottenuto viene deburbato e fatto fermentare in vasche inox termocondizionate. Il 60 % viene macerato staticamente a freddo per 48 ore prima della pressatura e successivamente la fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata di 18-20 °C in inox. La fermentazione malolattica parziale(50%), e otto mesi di affinamento sur-lies preparano il vino all’imbottigliamento finale.

Scheda del vino Le Vigne di Zamó Friulano 2013

Regione

Friuli

Vitigno principale Friulano
Alcol (%) 13
Contiene solfiti
Imbottigliato da Le Vigne di Zamò s.r.l. – Manzano (Ud) - Italia
Tappo Sughero
Occasione Serata tra amici