Principiano Laura 2016 Barbera d'Alba DOC

Principiano Laura 2016 Barbera d'Alba DOC

0.75 l
Principiano Principiano Laura 2016 Barbera d'Alba DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/p/r/principiano_2.jpg
A.I.S.: Tre viti

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10.000 le bottiglie prodotte di questa Barbera dallo stile estremamente classico.
Senza legno senza inoculo di lieviti e senza solforosa aggiunta questa Barbera stupisce per pulizia ed eleganza ed i suoi profumi tipici di violetta. Fantastica con un buon brasato o un fritto misto alla piemontese.
Abbinamenti: pasta al ragù di anatra, tagliatelle ai porcini, risotto al tartufo, tagliata alla griglia, arrosto di manzo, brasato, formaggi stagionati

Scheda del vino Principiano Laura 2016

Regione

Piemonte

Vitigno principale Barbera
Uvaggio Barbera 100%
Alcol (%) 14.5
Contiene solfiti
Imbottigliato da Ferdinando Principiano - Monforte d'Alba - Italia
L’azienda Essere langaroli significa avere un rapporto indissolubile con la terra, le viti ed il vino, pertanto è stato naturale attingere le nostre radici nella viticoltura già dai primi del '900 con l'acquisto di vigne e terreni. Una passione, un lavoro che di generazione in generazione è giunto nelle mie mani, con la speranza di saperlo conservare e migliorare nel pieno rispetto della natura. Assecondare le viti con gesti ed attenzioni, complicità e trasporto, è una necessità che coinvolge tutta la mia famiglia per restituire il carattere della nostra terra alla barbera, al barolo, al dolcetto e al nebbiolo, che sono il frutto spontaneo delle nostre azioni e della nostra istintiva inclinazione.
Tappo Sughero
Abbinamenti pasta al ragù di anatra, tagliatelle ai porcini, risotto al tartufo, tagliata alla griglia, arrosto di manzo, brasato, formaggi stagionati
Occasione Business lunch, Pic Nic, Rito quotidiano, Serata tra amici