Sottimano Barbaresco Cottà 2012 Barbaresco DOCG

Il vigneto Cottà è posizionato esattamente al confine tra i comuni di Neive e Barbaresco. All’eleganza, accompagnata generalmente anche da una ottima ricchezza di corpo e di polifenoli tipica di quel versante del comune di Neive, si aggiunge la struttura “rigida”, dai tannini forti e longevi conferiti dai terreni a ridosso di Barbaresco. Questo cru affina sur lie per 18 mesi in barriques di rovere francese e viene imbottigliato senza alcuna filtrazione nè chiarifica. Un Barbaresco fantastico, pieno ed elegante come se ne trovano pochi!