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| Regione | |
|---|---|
| Vitigno principale | Pinot Bianco |
| Uvaggio | Pinot Bianco 100% |
| Alcol (%) | 13 |
| Contiene solfiti | Sì |
| Imbottigliato da | Società Agricola Emilio Rotolo e Figli S.s. - Torreano - UD - Italia |
| L’azienda | Al XVII secolo risalgono i primi documenti testimonianti con certezza la produzione vitivinicola sulla proprietà. L’azienda, da allora, ha sempre espresso una vocazione prettamente agricola, che nella seconda metà del ’900 è divenuta sempre più esclusivamente enologica. Negli anni ’70, insieme a pochi altri “produttori pionieri”, la Volpe Pasini ha portato l’enologia friulana in Italia e nel mondo e, uscendo dalla logica del vino in damigiana, concentrò le proprie energie nella ricerca qualitativa dell’eccellenza e nel vaglio di nuovi sbocchi sui mercati internazionali (soprattutto tedesco e statunitense). |
| Tappo | Sughero |
| Abbinamenti | antipasti, salumi, primi a base pesce, pesce |
| Occasione | Business lunch |
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