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Cataldi Madonna Trebbiano 2017 Trebbiano d'Abruzzo DOC

Cataldi Madonna Trebbiano 2017 Trebbiano d'Abruzzo DOC

Il vino bianco <a class="link-azzurro" href="https://vino.it/catalogo/catalogo/vini-biologici" target="_self">bio</a> Trebbiano d'Abruzzo della cantina Cataldi Madonna viene prodotto con le uve pregiate provenienti dai vigneti della località Mandrella e Frontone, zone particolarmente vocata grazie all'esposizione eccellente e alla significativa escursione termica. La fermentazione avviene a temperatura controllata (15 – 18 gradi) al termine della quale il Trebbiano resta a contatto con le fecce fini per alcuni mesi, con periodici batonnage. Questo vino bianco abruzzese stupisce con profumi esuberanti di frutto e una fresca acidità varietale. All’assaggio convince con la fragranza e la lunga persistenza aromatica. Un vino biologico perfetto per accompagnare sia pesce che carni bianche. Da servire a 10-12°C