Etna Doc

Etna Doc

Se non sapete dove comprare online vino rosso Etna Doc e amati i vini dal carattere alpino nati a due passi da Catania, allora siete nella sezione giusta di Vino.it dove potrete comprare vini rari nati in condizioni impossibili, e diversi da tutti quelli che hai provato fino ad ora.

Se vi state chiedendo quali sono le caratteristiche dei vini dell'Etna vi diciamo subito che nascono da vitigni autoctoni presenti solo qui come il Nerello Mascalese e il Nerello Cappuccio, che nascono da viticoltura eroica (per la pendenza e l'altitudine a cui sono posti i vitigni, fino a 900 metri) e che sono vini unici in Sicilia perché hanno caratteristiche paragonabili a quelli dei vini delle Alpi!

Godetevi il vostro Etna DOC: iniziate da quelli più famosi vini bianchi siciliani come il Pietramarina Etna Bianco e i più premiati vini rossi siciliani come il Serra della Contessa Etna Rosso di Benanti, e provate anche quelli di piccoli produttori come Tornatore e la cantina Murgo.

Scoprite di più con la nostra Guida all'Etna Doc o godeteveli adesso!

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  • Benanti Serra della Contessa 2014 Etna Rosso DOC 

    0.75 l
    Benanti Benanti Serra della Contessa 2014 Etna Rosso DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/s/e/serradellacontessa_2_2_1_1.jpg 4856 Prodotto sul monte Serra, il cono vulcanico alla quota più bassa nel versante est dell'Etna, questo mitico Nerello Mascalese di Benanti ha reso famosi i vini etnei nel mondo. Pieno e armonico grazie all'affinamento in piccole botti da 225 litri per oltre un anno, questo vino è assolutamente da provare! I suoi tannini potenti ma equilibrati, sapranno renderlo ideale in abbinamento con arrosti di carne, agnello, capretto, stinco e tutte le vostre pietanze di carne più gustose!

    In enoteca: 50,00 €

    su Vino.it: 46,50 €

  • -25%
    Benanti Etna Rosso 2017 Etna Rosso DOC

    Benanti Etna Rosso 2017 Etna Rosso DOC 

    0.75 l
    Benanti Benanti Etna Rosso 2017 Etna Rosso DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/e/t/etna_rosso_1.jpg 5939 Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio per questo fantastico vino rosso siciliano della cantina Benanti. I vigneti di Nerello Mascalese crescono ad un altitudine che va da 450 m a 900 m slm a Verzella nel versante nord dell'Etna, comune di Castiglione di Sicilia. Affinato in piccole botti da 225 litri per 8-10 mesi questo vino rosso dell Etna stupisce per la sua eleganza. Minerale, fresco con note di vaniglia e frutta matura questo rosso intenso ricco si abbina anche a piatti di pesce in rosso. Ottimo! Da servire a 16-18°C.

    In enoteca: 19,90 €

    su Vino.it: 14,90 €

  • -25%
    Benanti Nerello Cappuccio 2017 Sicilia IGT

    Benanti Nerello Cappuccio 2017 Sicilia IGT 

    0.75 l
    Benanti Benanti Nerello Cappuccio 2017 Sicilia IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-benanti-nerello-cappuccio-2016-sicilia-igt_1.jpg 5940 ll Nerello Cappuccio o Mantellato, vitigno autoctono della zona etnea, deve il suo nome al singolare portamento (a cappuccio, a mantello) della pianta coltivata ad alberello. D'origine ignota, è stato da sempre presente nelle vigne etnee insieme al Nerello Mascalese, anche se in piccole percentuali (15-20%). Negli ultimi decenni è stato soggetto ad un continuo abbandono da parte dei viticoltori, tanto da rischiare l'estinzione. Il Nerello Cappuccio di Benanti affina in botti da 225 litri per 8-10 mesi circa ed è un rosso secco, giustamente acido, poco tannico e armonico. Si abbina ottimamente con le carni rosse e i formaggi stagionati.

    In enoteca: 31,00 €

    su Vino.it: 23,25 €

  • Benanti Contrada Monte Serra 2016 Etna Rosso DOC 

    0.75 l
    Benanti Benanti Contrada Monte Serra 2016 Etna Rosso DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vini-benanti-contrada-monte-serra.jpg 5943 Nerello Mascalese 100% per questo Etna rosso spettacolare di Benanti. Elegantissimo, fine e di grande freschezza questo rosso siciliano è secco, pulito e con un retrogusto amaro tipico al palato. Da servire a 16-18°C.

    In enoteca: 39,00 €

    su Vino.it: 34,90 €

  • -20%
    Gulfi Reseca 2011 Sicilia IGT

    Gulfi Reseca 2011 Sicilia IGT 

    0.75 l
    Gulfi Gulfi Reseca 2011 Sicilia IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/r/e/reseca_3.jpg 3953 Il Reseca della cantina Gulfi è un classico vino rosso dell’Etna! Prodotto sul versante nord del vulcano Etna,dalla vigna denominata “Poggio”, in frazione Monte La Guardia, nei dintorni del villaggio di Randazzo, provincia di Catania a oltre 800 metri s.l.m. questo rosso dell'Etna straordinario affina per almeno 24 mesi in barriques. Le elevate escursioni termiche tra il giorno e la notte cosi come il terreno vulcanico ricco di minerali conferiscono a questo Nerello Mascalese caratteristiche organolettiche inconfondibili, tipici dei vini etnei. Sentori balsamici, un tannino fitto ed una bellissima acidità lo rendono un vino rosso siciliano perfettamente equilibrato. Dimenticate i rossi siciliani grassi e dolci, i vini rossi dell'Etna si contraddistinguono per una straordinaria eleganza e complessità, un acidità vibrante che li rendono perfetti se abbinati a primi piatti al ragùoppure carni alla brace. Per i più audaci da provare anche l'abbinamento con pesci "in rosso" . Ottimo! Temperatura di servizio consigliata: 16-18°C

    In enoteca: 34,90 €

    su Vino.it: 27,90 €

  • -25%
    Murgo Etna Rosso 2018 Etna Rosso DOC

    Murgo Etna Rosso 2018 Etna Rosso DOC 

    0.75 l
    Murgo Murgo Etna Rosso 2018 Etna Rosso DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/m/u/murgo_2_2_1.jpg 5861 Il Nerello Mascalese è un'uva meno nota rispetto ad altre e proprio per questo da provare, soprattutto quando la provenienza é dalla zona dell'Etna. Mineralità e complessità sono due caratteristiche che lava e terreni vulcanici riescono a conferire ai vini rendendogli unici e di una bevibilità unica. Questo vino rosso siciliano viene inoltre affinato per 6-8 mesi nelle tipiche botti in castagno dell’Etna. Da servire a 16-18°C

    In enoteca: 15,90 €

    su Vino.it: 11,90 €

  • CONSEGNA GRATIS
    Passopisciaro Franchetti 2017 Sicilia IGT

    Passopisciaro Franchetti 2017 Sicilia IGT 

    0.75 l
    Passopisciaro Passopisciaro Franchetti 2017 Sicilia IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-passopisciaro-franchetti-sicilia-igt_1.jpg 6121 Il Franchetti è il vino di punta della tenuta di Passopisciaro, un super-Etna prodotto da uve di Petit Verdot e Cesanese d’Affile piantate su roccia e cenere vulcanica in Contrada Guardiola. Affinato In barriques nuove di rovere francese per circa 6 mesi e 14 mesi in vasche di cemento. Il Franchetti è un vino del produttore che esprime e rappresenta l’idea di vino e la visione personale di un uomo. Il risultato è un vino unico al mondo, di grande concentrazione, nero come la lava e il fumo vulcanico che scaturiscono dall’Etna.

    In enoteca: 135,00 €

    su Vino.it: 120,00 €

  • -20%
    Passopisciaro Passorosso 2017 Etna Rosso DOC

    Passopisciaro Passorosso 2017 Etna Rosso DOC 

    0.75 l
    Passopisciaro Passopisciaro Passorosso 2017 Etna Rosso DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/p/a/passorosso_4_2.jpg 6128 Passopisciaro, azienda di culto siciliana, ha dimostrato al mondo con questo vino la qualità straordinaria dei vini etnei. Passarosso nasce dalle vigne di Nerello Mascalese di 70-100 anni di età dalle contrade di Arcuria, Malpasso, Favazza, Guardiola e Feudo di mezzo e Sciaranuova situate fino ad oltre 1000 mt slm sul versante nord dell’Etna. Affinato per 18 mesi in botti di rovere questo vino è semplicemente fantastico. Elegante e minerale. al palato stupisce con la sua freschezza incredibile. Da provare!

    In enoteca: 27,00 €

    su Vino.it: 21,60 €

  • NOVITÀ
    Planeta Etna Rosso 2018 Etna rosso DOC

    Planeta Etna Rosso 2018 Etna Rosso DOC 

    0.75 l
    Planeta Planeta Etna Rosso 2018 Etna Rosso DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/e/t/etnarossoplaneta_2.jpg 5992 I vigneti del Nerello Mascalese usato per questo vino sono coltivati su terreni neri per le sabbie laviche,e per questo straordinariamente ricchi di minerali. La stessa ricchezza si ritrova nelle uve, raccolte in cassa, che vengono subito refrigerate a 10°C di temperatura, poi selezionate a mano. Elegante e di grande intensità, l'Etna Rosso di Planeta, con i suoi profumi fruttati e le note di cacao, è il vino ideale per una cena romantica, in abbinamento a piatti di carne e formaggi stagionati.

    In enoteca: 18,50 €

    su Vino.it: 15,50 €

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GUIDA AI ROSSI DELL'ETNA

Storia e viticoltura dei vini dell’Etna

La viticoltura sui terreni vulcanici delle pendici dell'Etna è considerata eroica perché le condizioni sono estreme: l'altitudine che talvolta supera 1000 metri s.l.m. porta le escursioni termiche diurne anche a 30 gradi. Inoltre, la siccità è costante e il terreno dove crescono le viti è sabbioso e ricco di roccia vulcanica. Come se non bastasse, i lavori in vigna devono essere fatti interamente a mano a causa delle pendenze elevate. Le oggettive difficoltà non impediscono l'esistenza di 20 comuni attorno al vulcano dove è possibile produrre vino. Sono tutti ad un altitudine tra i 300 ed i 900 m. slm, con punte sino ai 1.100 m per lo più sul versante nord.

Le tipologie di vini prodotti sono: Etna bianco, Etna bianco superiore ,Etna rosso, Etna rosso riserva, Etna rosato, Etna spumante. La denominazione di origine è stata riconosciuta già nel 1968: la prima in Sicilia e una delle prime in Italia, a dimostrazione dell’importanza di questi vini.

Come in altre zone d'Italia anche qui si possono inoltre, per ogni comune, indicare le contrade in etichetta.

Sono pochi i vitigni autoctoni siciliani che sono riusciti ad adattarsi a queste condizioni: il Nerello Mascalese e il Nerello Cappuccio, alla base di Etna Rosso DOC ed Etna Rosato DOC, e il Carricante, il Cattaratto e il Minnella che danno vita all'entusiasmante vino italiano Etna Bianco DOC. Che ne dici di provarne uno adesso?


Etna Doc: cantine e vini

Se nell’800 la viticoltura sull’Etna ha rischiato di scomparire, prima a causa della fillossera, poi per ripetute eruzioni e per l’abbandono di una viticoltura eroica, oggi la DOC Etna sta vivendo un vero e proprio Rinascimento.

Tutti i big della viticoltura italiana stanno investendo notevoli risorse su questo territorio relativamente nuovo: da Planeta a Tasca d’Almerita, da Donnnafugata a Palmento Costanzo con i suoi vini bio, fino a Castiglione di Sicilia. L’ultimo arrivato è Angelo Gaja, che ha acquistato 21 ettari di vigneto nella zona di sud ovest, in società con Alberto Graci dell’omonima azienda di Passopisciaro, la prima ad avere dei wine awards a livello internazionale. Aziende come Cantina Benanti, Feudo di Mezzo e Tenute di Fessina hanno reso grande il Nerello Mascalese in purezza, cuore anche del Murgo 2016 Etna rosso Doc che viene affinato nelle botti di castagno.

I terreni di origine vulcanica, le grandi escursioni termiche, le vigne secolari portano alla creazione di vini di estrema eleganza a discapito di struttura e potenza. Tutte queste caratteristiche rendono questo territorio unico in Sicilia e per questo così attraente ai produttori di culto italiani. Grande interesse per questi vini è stato riscosso anche all’estero, soprattutto negli Stati Uniti, dove c’è una vera e propria passione per i vini siciliani nati sul vulcano.


Vino Etna Doc rosso: caratteristiche e abbinamenti

Ma cos’ha di tanto speciale un vino Etna rosso Doc nel bicchiere? Sono vini completamente diversi dagli altri vini della regione Sicilia e delle province di Catania e Siracusa, dal carattere forte e mediterraneo. In questi vini l'intensità lascia spazio ai profumi fruttati di frutti rossi e a quelli speziati di tabacco e cannella. Al palato, un’innata e stupefacente 'eleganza si unisce alla piacevolezza, per vini che hanno caratteristiche simili a quelli altoatesini, con bianchi molto minerali, sapidi e dalla sorprendente longevità e rossi fini, leggeri, e di grande bevibilità.

L’affinamento in legno di castagno dei migliori vini rossi dell’Etna li rende adatti anche all’invecchiamento in cantina.

Essendo vini di montagna anche gli abbinamenti cambiano rispetto ai classici vini siciliani. I vini rossi etnei si abbinamento perfettamente a piatti di pesce specialmente se cucinati “ in rosso” oppure alla brace. Ottimi gli abbinamenti anche con cibi etnici molto speziati come piatti della cucina indiana e asiatica in generale.

Gli Etna bianchi invece, oltre al classico abbinamento con il pesce, si abbinano perfettamente anche a formaggi di media stagionatura, caprini o erborinati.

Ora che sapete tutto, non vi resta che scegliere un Etna rosso!

Vini dell’Etna prezzi e offerte

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