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Colterenzio Lagrein

Colterenzio Lagrein Rosé 2018 Alto Adige DOC

0.75 l
Colterenzio Colterenzio Lagrein Rosé 2018 Alto Adige DOC Rosé https://vino.it/media/catalog/product/l/a/lagrein_rose_1.jpg

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Il vino Lagrein Rosato di Colterenzio chiamato in Alto Adige "Kretzer", deve il suo nome al cesto di vimini che serviva a filtrare il mosto e separare le bucce dal succo dopo un breve contatto. Le uve del vitigno Lagrein sono di un colore rosso intenso ma il Lagrein Rosé Alto Adige DOC vinificato in bianco, assume un colore rubino chiaro ed è un esplosione di aromi fruttati con sentori di bacche rosse e di ciliegia e al palato è fresco e molto versatile. Il Lagrein Rosato di Colterenzio è un ottimo vino Rosé e va servito ad una temperatura di 10 – 12° C. Vino ottimo a tutto pasto.
Abbinamenti: antipasti, salumi, formaggi di media stagionatura e stagionati, speck, primi vegetariani
Colterenzio
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Scheda del vino Colterenzio Lagrein Rosé 2018

Regione

Trentino Alto Adige

Vitigno principale Lagrein
Uvaggio Lagrein 100%
Alcol (%) 12.5
L’azienda

Cantina Colterenzio

Colterenzio

La Cantina Colterenzio fondata nel 1960 ad Appiano in Alto Adige è oggi una importante cooperativa vinicola composta da circa trecento soci.
Luis Raifer, direttore della cantina negli anni ottanta, riconobbe le potenzialità del territorio, ideale per coltivare uve di alta qualità, e dei vignaioli locali ed introdusse un principio fondamentale: preservare la qualità e le caratteristiche intrinseche dell'uva con meno resa per uva e vino di miglior qualità.

La costanza nel portare avanti questo modello qualitativo e la grande sensibilità dei Soci, che hanno unito le antiche tradizioni vinicole alla moderna tecnologia, sia in cantina che nelle vigne con l'introduzione delle energie rinnovabili, ha reso la Cantina Colterenzio una realtà vinicola importante.
Come veri e propri maestri d'orchestra, gli enologi dirigono la cantina facendo nascere vini d'eccellenza: armonici vini bianchi, vini rossi e vini rosati che esprimono al meglio carattere ed origine del proprio vitigno: Chardonnay, Gewürztraminer, Pinot Bianco e Pinot Grigio, Moscato giallo, Müller Thurgau, Lagrein, Schiava, Merlot, Cabernet Sauvignon e Sauvignon blanc.
La vinificazione e l'affinamento dei vini Colterenzio avviene a ritmi molto lenti, perché nei tini d'acciaio e nelle botti di legno, i vini hanno bisogno di potersi sviluppare in tutta tranquillità per raggiungere un aroma pieno ed un'elegante raffinatezza.
Dalla caparbietà di questi 300 viticoltori nascono vini eccezionali, vini di alta qualità come quelli della linea Classica di Colterenzio, la linea Selezioni da vigneti selezionati e i vini da invecchiamento come i vini Lafó e LR, che sono le iniziali dell'ispiratore di questo vino, Luis Raifer

Tappo Sughero
Abbinamenti Antipasti, salumi, formaggi di media stagionatura e stagionati, speck, primi vegetariani
Occasione Festeggiamo!, Happy Hour, Pic Nic, Serata tra amici