Donnafugata Millesimato Brut Rosé 2013 Sicilia DOC

Le uve di Pinot Nero pressate in modo soffice, la spumantizzazione con il metodo classico e il riposo di 30 mesi sui lieviti regalano a questo spumante color rosa antico un bouquet finissimo, in cui le note di crosta di pane si uniscono ai profumi di pesca e caramella. Al palato unisce struttura e freschezza, con una buona persistenza che gli permette di essere abbinato piacevolmente a tutto pasto, soprattutto con i crostacei, il crudo di pesce o del delizioso prosciutto di San Daniele tagliato sottile. Uno spumante della cantina Donnafugata dall'eleganza femminile e sofisticata, in grado di conquistarvi al primo bicchiere.