Donnafugata Sedara 2018 Sicilia DOC

Dal nome di famiglia di Angelica, l’affascinante Claudia Cardinale del film “Il Gattopardo” diretto da Luchino Visconti, questo vino ne porta nel cuore la concretezza e la soavità. L’etichetta rimanda alle cantine di Contessa Entellina ed alla terra dove affondano le radici di questo vino. Il Sedara della cantina Donnafugata è un Nero d'Avola è fresco e piacevole che stuzzica il naso con intense note di frutta rossa e spezie e riempie il palato con una struttura calda e armonica. L'affinamento di questo vino rosso siciliano avviene in acciaio mantenendo cosi inalterate le caratteristici aromi dei vitigni che lo compongono, prevalentemente Nero d'Avola. Perfetto per una grigliata con gli amici, ma anche per primi piatti con sughi di carne, paste al forno elaborate e carni rosse. Da provare, infine, su tonno appena scottato! 90 punti Vinous. Da servire a 16-18°C.