Casale del Giglio: grandi vini per tutti i giorni

Casale del Giglio: grandi vini per tutti i giorni

L’impresa delle cantine Casale del giglio nasce dalla passione per il vino che la famiglia Santarelli coltiva da più di cento anni. Una storia piena di esperienza cominciata nel 1914 dai tre fratelli Emidio, Isodoro e Antonio che partendo dalle impervie zone di Amatrice nel basso Lazio conquistano Roma aprendo numerose enoteche di grande prestigio.

Dal coraggio di quegli uomini forti come gli altopiani del Gran Sasso, figli di generazioni che oggi come allora non cedono mai il passo alle più dure difficoltà, discende la caparbietà di Dino Santarelli che nel 1967 vuole essere non più solo commerciante ma innanzitutto produttore di vini di grande lignaggio. Provali adesso!

Casale del Giglio sceglie le pianure dell’Agro Pontino dove il suo gigante, il Circeo, guarda e sogna il mare. Mai scelta fu più ardita! L’Agro Pontino era in quegli anni terra vergine per i viticoltori, una carta bianca su cui scrivere una nuova storia del vino! Il primo capitolo comincia con la nascita della cantina Casale del Giglio, una superba tenuta che si nutre di memorie antiche come il santuario romano Mater Matuta che darà il nome a una delle bottiglie più prestigiose.

Il risultato è un'azienda, la Casale del Giglio vini, che oggi produce bianchi premiati in tutto il mondo e vini rossi in purezza di straordinaria eleganza, che riescono a valorizzare più di ogni altro le caratteristiche delle uve da cui nascono, come le note speziate dello Shiraz o l'intensità del Merlot. Sono stati giudicati i migliori vini per rapporto qualità-prezzo dai nostri clienti, provali tutti!

4 vini

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  • Casale del Giglio Antium Bellone 2019 Lazio IGT 

    0.75 l
    Casale del Giglio Casale del Giglio Antium Bellone 2019 Lazio IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/a/n/antium_1_1_1_1.jpg 5818 Vitigno di origini antichissime il Bellone, diffuso nel Lazio già in epoca romana e citato da Plinio come “uva pantastica”. Dal colore giallo intenso con riflessi dorati questo bianco sorprende per le sue note di frutta esotica ben matura, come mango e papaya, contrapposti ad una consistente acidità che rende questo vino idoneo a lunghi affinamenti in bottiglia. Al palato é ricco e persistente, con leggere sfumature floreali e speziate. Le ultime annate sono state tute premiate con i 3 bicchieri.

    In enoteca: 11,90 €

    su Vino.it: 9,90 €

  • -29%
    Casale del Giglio Tempranijo 2018 Lazio IGT

    Casale del Giglio Tempranijo 2018 Lazio IGT 

    0.75 l
    Casale del Giglio Casale del Giglio Tempranijo 2018 Lazio IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-casale-del-giglio-tempranijo-2015-lazio-igt_1_1_1.jpg 5817 Il Tempranillo, uva di origine spagnola è stata con successo introdotta e coltivata nell'Agro Pontino da Casale del Giglio e rappresenta l'ennesimo esperimento riuscito di questa cantina all'avanguardia. Questo vino, caldo, pieno, strutturato e con un bel tannino è perfetto in abbinamento ai vostri arrosti e alle vostre succulente grigliate di carne!!

    In enoteca: 19,00 €

    su Vino.it: 13,50 €

  • -29%
    Casale del Giglio Petit Verdot 2018 Lazio IGT

    Casale del Giglio Petit Verdot 2018 Lazio IGT 

    0.75 l
    Casale del Giglio Casale del Giglio Petit Verdot 2018 Lazio IGT Rosso https://vino.it/media/catalog/product/3/8/383_1_1_1.png 5816 Questo vitigno di Bordeaux, normalmente usato con Merlot e Cabernet Sauvignon, in questo vino è usato in purezza. Questa scelta insolita è premiata da un vino con profumi vegetali e di piccoli frutti rossi, che al palato conquista per la sua rotondità, la struttura elegante e il finale speziato. L'affinamento in barriques per 8-12 mesi e per 6 mesi in bottiglia lo rende il compagno perfetto di formaggi stagionati e salumi, che si farà notare nei vostri happy hour!

    In enoteca: 11,90 €

    su Vino.it: 8,40 €

  • Casale del Giglio Viognier 2019 Lazio IGT 

    0.75 l
    Casale del Giglio Casale del Giglio Viognier 2019 Lazio IGT Bianco https://vino.it/media/catalog/product/3/7/379_2_1_3_1_1_1.png 5815 100% Viognier, vitigno a bacca bianca originario della Valle del Rodano che si è diffuso nel Sud della Francia. Casale del Giglio, grazie a due vendemmie, una a maturazione ottimale e una in leggera surmaturazione, ne ottiene un vino unico, aromatico, fruttato, profumato, l'abbinamento perfetto per i vostri piatti di crudo di pesce e le vostre cene di pesce con gli amici!

    In enoteca: 10,50 €

    su Vino.it: 8,90 €

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Casale del Giglio: filosofia e produzione

Antonio Santarelli, figlio di Dino, crea un nuovo modo di fare vino, con il prestigioso enologo trentino Paolo Tiefenthaler che, affiancato da ricercatori universitari, da il via a una nuova Casale del Giglio vini, fatta di vinificazione improntata alla sperimentazione più audace. Oggi sono più di 60 i vitigni sperimentali introdotti che danno origine a vini bianchi, rossi e rosati in purezza o di assemblaggio di così grande ricercatezza da raggiungere prestigiosi riconoscimenti nazionali internazionali. Una delle migliori cantine del Lazio che potete raggiungere e visitare con visite guidate e di cui trovate i vini su Vino.it.

Vengono per la prima volta introdotti vitigni insoliti che hanno dato alla luce vini bianchi di eccellenza come il Viognier, premiato nel 2016 della medaglia d’oro IGT da Mundus Vini il Petit Manseng, medaglia d’argento 2017 del Decanter world wine awards, o lo Chardonnay, una assoluta novità per le pianure dell’Agropontino ma che l’esperienza della cantina ha saputo adattare esaltandone i suoi caratteri più esotici.

Ma lo sguardo all’altrove non dimentica la tradizione: nello stesso tempo infatti Casale del Giglio ha voluto rendere omaggio alla sua terra riscoprendo vitigni autoctoni quasi scomparsi come il vino Bellone che ha dato vita all’Anthium, un Lazio Bianco IGT di fama mondiale aggiudicandosi quest’anno la medaglia d’argento della Sélection mondialiales des vins in Canada.

Ora che sai tutto, prova i vini di Casale del Giglio