Salustri: 100% Montecucco

A Montecucco, tra la Maremma e Montalcino, il microclima dà al Sangiovese un carattere unico, fresco e morbido allo stesso tempo.

Nella piccola cantina Salustri hanno capito le potenzialità del Sangiovese e del Ciliegiolo in questa zona: per questo hanno recuperato un clone dai vecchi vigneti piantati agli inizi del secolo da Secondo Salustri oggi i loro vini stanno diventando veri portabandiera di questa piccolissima DOC.