Tiefenbrunner Müller Thurgau Alto Adige DOC

Tiefenbrunner Müller Thurgau 2017 Alto Adige DOC

0.75 l
Tiefenbrunner Tiefenbrunner Müller Thurgau 2017 Alto Adige DOC Bianco

Disponibile

In enoteca: 12,00 €

su Vino.it: 11,90 €

Un Müller Thurgau fresco e invitante quello prodotto dalla cantina Tiefenbrunner, perfetto per un aperitivo o per accompagnare stuzzicanti piatti vegetariani e la gustosa trota al cartoccio.
Il vitigno Müller-Thurgau è un incrocio tra vitigni a bacca bianca, creato nel 1882 dallo svizzero Hermann Müller, nativo di Thurgau, finchè lavorava a studi di miglioramento genetico della vite. Si tratta di un incrocio tra Riesling e Chasselas che in Alto Adige, date le elevate escursioni termiche, si esprime al massimo.
Provalo con i formaggi di malga e formaggi a pasta molle in generale.
Da servire a 10-12°C.
Abbinamenti: aperitivo, formaggi freschi, antipasto all'italiana, crespelle e risotti con verdura, trota al cartoccio
Tiefenbrunner
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Scheda del vino Tiefenbrunner Müller Thurgau 2017

Regione

Trentino Alto Adige

Vitigno principale Müller Thurgau
Uvaggio Müller Thurgau 100%
Alcol (%) 12.5
L'azienda Tiefenbrunner

Castel Turmhof, da sempre luogo di grande tradizione vinicola, ha una grande svolta nel 1968, quando con l'apertura di una mescita nel castello Hilde e Herbert Tiefenbrunner fecero il primo passo verso una nuova era. I vini fino ad allora destinati alla vendita diretta cominciarono ad essere imbottigliati. Da lì a breve si aprirono nuovi mercati, nazionale ed esteri e il numero di bottiglie prodotte continuò ad aumentare. Sin dal 1983 anche il figlio Christof dirige l’azienda agricola ed assieme a sua moglie Sabine, dedicano a questa lunga tradizione vitivinicola un meritevole contributo di forza e passione per una continua ricerca di attenta qualità, premiata con riconoscimenti nazionali e internazionali.

Le tecniche di lavorazione della cantina Tiefenbrunner si basano su ragione e misura, a cominciare da terreni di coltivazione limitati e fortemente vincolati alla qualità, per arrivare ad una filosofia di approccio alle piante estremamente ecologica e a processi di vinificazione specifici a seconda delle varietà.

E' cosi che nascono tutti i vini della cantina, dal Pinot Bianco al Gewurtztraminer e Lagrein. Una produzione che si concentra sia sui vitigni autoctoni altoatesini che sui classici vitigni internazionali che hanno trovato il loro Habitat naturale in Alto Adige.

Abbinamenti Aperitivo, formaggi freschi, antipasto all'italiana, crespelle e risotti con verdura, trota al cartoccio
Occasione A lume di candela, Cena vegetariana, Happy Hour, Notte Rosa, Pic Nic, Un grande classico per non sbagliare
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