La Cantina Braida iniziò con un soprannome, “Braida”, che il bisnonno Giuseppe Bologna si guadagnò su piazze e sagrati giocando la domenica a pallone elastico, tipico sport piemontese. Giacomo Bologna ereditò dal padre vigna e soprannome, ma soprattutto l’amore incondizionato per la sua terra, il Piemonte, e per il vino.
Giacomo Bologna, detto Braida, trasformò la Barbera da vino brioso, acido e di pronta beva, in un nettare importante, complesso e longevo, affinandola, per la prima volta nella storia del vitigno, in barrique di rovere francesi.
Naquero così vini come il Bricco della Bigotta e il mitico Bricco dell’Uccellone, che hanno cambiato la storia della Barbera.
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