Emidio Pepe Cerasuolo d'Abruzzo 2016 Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Emidio Pepe Cerasuolo d'Abruzzo 2016 Cerasuolo d'Abruzzo DOC

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Emidio Pepe Emidio Pepe Cerasuolo d'Abruzzo 2016 Cerasuolo d'Abruzzo DOC Rosé https://vino.it/media/catalog/product/p/e/pepe_cerasuolo.jpg

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Il Cerasuolo è un vino rosato ottenuto da uve Montepulciano d’Abruzzo vinificate in bianco.
Vino totalmente artigianale in cui le uve sono pigiate ancora con i piedi.
Fresco e con intense note fruttate questo rosato di Emidio Pepe è perfetto in abbinamento ai piatti freddi estivi.


Abbinamenti: pesce alla griglia, formaggi freschi, caprese

Scheda del vino Emidio Pepe Cerasuolo d'Abruzzo 2016

Regione

Abruzzo

Vitigno principale Montepulciano
Uvaggio Montepulciano 100%
Alcol (%) 13
Contiene solfiti
Imbottigliato da Emidio Pepe - Torano Nuovo - Italia
L’azienda Emidio Pepe Emidio Pepe fonda la sua azienda nel 1964, dopo aver affiancato suo padre e suo nonno che, a partire dal 1899 facevano vino a casa Pepe. Prima di chiunque altro ha creduto nelle grandissime potenzialità del Trebbiano e del Montepulciano d’Abruzzo ed ha dedicato tutte le sue energie a questi due vitigni autoctoni, provandone le grandissime potenzialità di invecchiamento e facendoli conoscere al mondo intero. Valori saldi e idee precise in testa. Instancabile lavoratore continua ancora oggi a occuparsi di tutti i suoi vigneti personalmente, dalla potatura alla raccolta. Osserva con attenzione i segnali che la natura gli dà e con la speciale sensibilità sviluppata negli oltre 50 anni d’esperienza, li interpreta e li asseconda senza mai interferire. Attento custode del terroir, ha difeso sin dall’inizio i suoi terreni e i suoi vini dalla chimica e ha basato tutto il suo lavoro empirico sul rispetto delle tradizioni e sull’espressione autentica e genuina dei suoi vini.
Tappo Sughero
Abbinamenti pesce alla griglia, formaggi freschi, caprese
Occasione Business lunch, Cena vegetariana, Notte Rosa, Serata tra amici