Azienda agricola Conterno Fantino: il vino è uno di noi

Azienda agricola Conterno Fantino: il vino è uno di noi

L'azienda agricola Conterno Fantino è stata fondata nel 1982 da Claudio Conterno e Guido Fantino. Allora erano due giovani poco più che ventenni, con alle spalle una tradizione di famiglie che vendevano l'uva alle grandi cantine e con tutta l'incoscienza giovanile, si indebitano, comprano delle vasche, una pressa e delle botti.

In poco tempo hanno raggiunto le vette qualitative, il 1982 è stata anche una grande annata, dal vigneto Sori Ginestra, portano in cantina delle uve di nebbiolo splendide e così creano il loro primo Barolo, un vero capolavoro. Questo successo continua negli anni successivi con vini nuovi come Dolcetto e Nebbiolo e ad oggi la Conterno Fantino conta su 23 ettari vitati, tutti sul comune di Monforte d'Alba, nel cuore delle langhe, in Piemonte.

La sostenibilità ambientale, la salvaguardia della biodiversità, il rispetto della terra e della sua memoria, sono le linee guida nella conduzione dei vigneti, coltivati interamente in agricoltura biologica (certificata da CCPB). Al fine di ridurre ulteriormente l’impatto ambientale, l’ampliamento della cantina, nel 2008, è stato realizzato impiegando varie tecniche mirate sia al risparmio energetico che all’utilizzo di fonti rinnovabili quali l’impianto geotermico, l’installazione di pannelli solari e, per ultimo, la fitodepurazione delle acque reflue.

Oggi come allora, Claudio Conterno e Guido Fantino considerano il loro vino come un figlio: lo fanno nascere dalla terra su cui la vite è coltivata e lo crescono in cantina passo passo, fino a quando è pronto per lasciarla. "Il nostro vino è uno di noi" - amano ripetere.

4 vini

per pagina

  • Conterno Fantino Ginestrino 2018 Langhe DOC 

    0.75 l
    Conterno Fantino Conterno Fantino Ginestrino 2018 Langhe DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/g/i/ginestrino_2_1_1_1_1.jpg 5510 Il Ginestrino di Conterno Fantino è Nebbiolo bio di Monforte d'Alba nella più pura delle sue espressioni: fruttato, pieno, rotondo. L'affinamento in legno di circa 10 mesi rende questo vino prezioso con i piatti della tradizione: polenta, intingoli di carne e formaggi di media stagionatura.
    Il Ginestrino di Conterno Fantino è Nebbiolo bio di Monforte d'Alba nella più pura delle sue espressioni: fruttato, pieno, rotondo. L'affinamento in legno di circa 10 mesi rende questo vino prezioso con i piatti della tradizione: polenta, intingoli di carne e formaggi di media stagionatura. Vai al vino...
    Abbinamenti: primi a base carne, carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati

    In enoteca: 25,00 €

    su Vino.it: 22,50 €

  • Conterno Fantino Barolo Vigna del Gris 2016 Barolo DOCG 

    0.75 l
    Conterno Fantino Conterno Fantino Barolo Vigna del Gris 2016 Barolo DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vinoconterno-fantino-barolo-barolo-vigna-del-gris-2014-barolo-docg_1_1.jpg 5698 La selezione manuale delle uve della Vigna del Gris e l'affinamento in legno seguito dal riposo di un anno in bottiglia permettono di ottenere un vino rosso bio austero, potente, con aromi fruttati e balsamici e una struttura importante. Il Barolo Vigna del Gris è potente e strutturato, perfetto per lunghi invecchiamenti e da regalare a chi di Barolo se ne intende!
    La selezione manuale delle uve della Vigna del Gris e l'affinamento in legno seguito dal riposo di un anno in bottiglia permettono di ottenere un vino rosso bio austero, potente, con aromi fruttati e balsamici e una struttura importante. Il Barolo Vigna del Gris è potente e strutturato, perfetto per lunghi invecchiamenti e da regalare a chi di Barolo se ne intende! Vai al vino...
    Abbinamenti: primi a base carne, carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati

    In enoteca: 85,00 €

    su Vino.it: 65,50 €

  • Conterno Fantino Barolo Sori Ginestra 2016 Barolo DOCG 

    0.75 l
    Conterno Fantino Conterno Fantino Barolo Sori Ginestra 2016 Barolo DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/b/a/barolosoriginestra_2_2_1_2_1.jpg 5701 L'annata 2016 del Barolo di Conterno Fantino si dimostra di estrema eleganza e con una grandissima concentrazione di aromi. La selezione manuale delle uve e l'affinamento di 24 mesi in legno seguito dal riposo di un anno in bottiglia permettono di ottenere un vino rosso bio austero, potente, con aromi fruttati e balsamici e una struttura importante. Il Barolo Sori Ginestra merita un abbinamento di riguardo, filetto alla Wellington, cappone ripieno o cinghiale in umido. Lunghissime potenzialità di evoluzione in bottiglia nel silenzio della cantina.
    L'annata 2016 del Barolo di Conterno Fantino si dimostra di estrema eleganza e con una grandissima concentrazione di aromi. La selezione manuale delle uve e l'affinamento di 24 mesi in legno seguito dal riposo di un anno in bottiglia permettono di ottenere un vino rosso bio austero, potente, con aromi fruttati e balsamici e una struttura importante. Il Barolo Sori Ginestra merita un abbinamento di riguardo, filetto alla Wellington, cappone ripieno o cinghiale in umido. Lunghissime potenzialità di evoluzione in bottiglia nel silenzio della cantina. Vai al vino...
    Abbinamenti: primi a base carne, carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati

    In enoteca: 96,00 €

    su Vino.it: 75,00 €

  • Conterno Fantino Vignota 2018 Barbera d'Alba DOC 

    0.75 l
    Conterno Fantino Conterno Fantino Vignota 2018 Barbera d'Alba DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/o/conternofantino-vignota_bs_1_1_1_1.jpg 5703 Questa Barbera in purezza affinata brevemente in legno sarà premiata al prossimo Merano Wine Festival con il Gold Wine Hunter Award! Intenso e fruttato questo classico piemontese accompagnerà perfettamente i vostri bolliti!
    Questa Barbera in purezza affinata brevemente in legno sarà premiata al prossimo Merano Wine Festival con il Gold Wine Hunter Award! Intenso e fruttato questo classico piemontese accompagnerà perfettamente i vostri bolliti! Vai al vino...
    Abbinamenti: primi a base carne, carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati

    In enoteca: 21,00 €

    su Vino.it: 16,90 €

4 vini

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