Barbera

Barbera

Se il vino Barbera in passato era legata ad un’atmosfera di provincia fatta di antiche osterie, cucina casalinga, e tovaglie a quadretti, oggi questo vino rosso si è evoluto e in certi casi è diventato famoso ed è entrato nell’olimpo dei grandi vini, come la più famosa che esista: il Bricco dell’Uccellone di Braida, che potete comprare sul nostro sito con le migliori Barbera italiane dall'eccellente rapporto qualità prezzo.

Trovate i migliori vini Barbera che abbiamo selezionato per voi sulla nostra enoteca online, come G.D.Vajra, Borgogno, Bruna Grimaldi e tanti altri, sceglieteli e poi chiamate gli amici: che sia una cena improvvisata, una merenda pane e salame oppure un pranzo casalingo con i piatti rustici della tradizione, una buona Barbera va sempre condivisa!

Scoprite di più con la nostra Guida al Barbera o godeteveli adesso!

9 vini

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  • Bruna Grimaldi Scassa 2017 Barbera d'Alba superiore DOC 

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    Bruna Grimaldi Bruna Grimaldi Scassa 2017 Barbera d'Alba superiore DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-bruna-grimaldi-scassa-2015-barbera-d-alba-superiore-doc_1_1.jpg 5953 Una Barbera superiore di grande livello quella di Bruna Grimaldi. I profumi intensi ricordano l'amarena e le prugne, il sapore è pieno e l'acidità molto bilanciata. Questa Barbera affin in tonneau per 12/15 mesi e si accompagna benissimo a salumi, primi di pasta, brasati, arrosti, selvaggina e formaggi saporiti. Servire a 16/18°C

    In enoteca: 20,00 €

    su Vino.it: 15,00 €

  • Cascina Carlot Barbera d'Asti Runc 2018 Barbera d'Asti DOCG 

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    Cascina Carlot Cascina Carlot Barbera d'Asti Runc 2018 Barbera d'Asti DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/a/cascina_carlot_barbera_runc_1_1_1_1_1.jpg 5693 Una Barbera d'Asti come si deve, quella di Cascina Carlot, con il suo bel rosso rubino con riflessi violacei, con profumi floreali e fruttati tipici dell'uva di origine e con un impatto al palato caldo e rotondo. Il vino ideale per le tue cene con gli amici o per i picnic con pane, salumi e formaggi!

    In enoteca: 12,20 €

    su Vino.it: 9,90 €

  • Castello di Verduno Barbera d'Alba 2018 Barbera d'Alba DOC 

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    Castello di Verduno Castello di Verduno Barbera d'Alba 2018 Barbera d'Alba DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-castello-di-verduno-barbera-d-alba-2018-barbera-d-alba-doc.jpg 5580 Questa Barbera proviene da una selezione effettuata in piccoli vigneti situati nel comune di Neive rature manuali, si é protratta per 10 giorni in contenitori di acciaio. Il vino è stato affinato per 3 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e 6 mesi in contenitori di acciaio, per poi riposare 2 mesi in bottiglia prima di essere posto in commercio. Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei si apre a un naso delicato di aromi di frutti rossi. Olfatto immediato di violetta contornato da note dolci di more, susine e ciliegie. In bocca, un’ottima rispondenza gusto-olfattiva e una piacevole vena acida permettono di apprezzare appieno le peculiarità del vitigno.

    In enoteca: 14,00 €

    su Vino.it: 11,90 €

  • Conterno Fantino Vignota 2018 Barbera d'Alba DOC 

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    Conterno Fantino Conterno Fantino Vignota 2018 Barbera d'Alba DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/c/o/conternofantino-vignota_bs_1_1_1_1.jpg 5703 Questa Barbera in purezza affinata brevemente in legno sarà premiata al prossimo Merano Wine Festival con il Gold Wine Hunter Award! Intenso e fruttato questo classico piemontese accompagnerà perfettamente i vostri bolliti!

    In enoteca: 21,00 €

    su Vino.it: 16,90 €

  • NOVITÀ
    G.D.Vajra Barbera d’Alba  2018  Barbera d'Alba DOC

    G.D. Vajra Barbera d’Alba 2018 Barbera d'Alba DOC 

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    G.D. Vajra G.D. Vajra Barbera d’Alba 2018 Barbera d'Alba DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-g-d-vajra-barbera-d-alba-2014-barbera-d-alba-doc.jpg 6048 La Barbera di G.D Vajra è il risukltato di un assemblaggio delle migliori uve provenienti da diversi virgneti. I vigneti Fossati e San Pietro (nel Comune di Barolo) sono ricchi di marne bianche, che conferiscono al vino delicatezza e fresche note di frutta rossa selvatica. La vigna Piedicucche (Comune di Novello) presenta terre più scure, ricche di argilla e ferro, che donano al vino volume e struttura. La formazione Serravalliana (nota comunemente come Elveziana) del vigneto Bricco Bertone (Comune di Sinio), più calcarea e soprattutto più antica, caratterizza i vini con sfumature più scure, di frutta nera, incenso e cuoio. Le caratteristiche dei vigneti del Passau e del Fontanì, nella frazione Vergne, permettono di fondere tra loro i vigneti dalle caratteristiche aromatiche più spiccate. Questo rosso piemontese affina per circa 12 mesi, parte in botti di rovere neutre e parte in acciaio inox. Intenso e ricco al naso, è al tempo stesso fresco e armonioso: note floreali e fruttate lasciano posto a fieno, tabacco e spezie Servire a 16-18°C

    In enoteca: 20,00 €

    su Vino.it: 16,90 €

  • -25%
    La Spinetta Cà di Pian 2015 Barbera d'Asti DOCG

    La Spinetta Cà di Pian 2015 Barbera d'Asti DOCG 

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    La Spinetta La Spinetta Cà di Pian 2015 Barbera d'Asti DOCG Rosso https://vino.it/media/catalog/product/s/p/spinetta.jpg 4942 Barbera d'Asti prodotta a Castagnole Lanze e Costigliole d’Asti. Affinata in barriques di rovere francese di media tostatura in parte di secondo passaggio per 12 mesi questa Barbera è caratterizzata da i sentori di mirtillo, sottobosco e buccia d’arancia. Di corpo e con una sostenuta acidità si abbina perfettamente a primi piatti con sughi di carne.

    In enoteca: 22,00 €

    su Vino.it: 16,40 €

  • Manzone Barbera Le ciliegie 2016 Barbera d'Alba DOC 

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    Manzone Manzone Barbera Le ciliegie 2016 Barbera d'Alba DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-manzone-barbera-le-ciliegie-2016-barbera-d-alba-doc.jpg 3946 La Barbera Le ciliegie di Manzone viene prodotto a Monforte d'Alba, nelle Langhe. Affinato in acciaio e poi brevemente in botti di legno questo classico rosso piemontese é caldo e di grande persistenza. Si abbina perfettamente a primi piatti della tradizione piemontese. Servire a 16-18°°C.

    In enoteca: 20,00 €

    su Vino.it: 15,90 €

  • Nada Fiorenzo Barbera d'Alba 2017 Barbera d'Alba DOC 

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    Nada Fiorenzo Nada Fiorenzo Barbera d'Alba 2017 Barbera d'Alba DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-nada-fiorenzo-barbera-d-alba-2016-barbera-d-alba-doc.jpg 5446 La Barbera di Nada Fiorenzo è prodotta da vigne situate a Rombone del comune di Treiso. Il vitigno Barbera è di gran lunga il più diffuso in tutte le aree vitivinicole del Piemonte. Questo tipico rosso piemontese affina per 12 mesi in barriques usate e successivamente almeno altri 6 mesi in bottiglia. Dal colore rosso rubino profondo e tipico, questo vino rosso è vellutato, vinoso e intenso al naso, è fresco, ricco e armonico in bocca. Di grande eleganza e finezza, è ottimo compagno per salami, risotti, pasta ripiena, bolliti misti, merluzzo e funghi. Da servire a 16-18°C.

    In enoteca: 24,00 €

    su Vino.it: 19,50 €

  • NOVITÀ
    Sobrero Barbera d'Alba  2018 Barbera d'Alba DOC

    Sobrero Barbera d'Alba 2018 Barbera d'Alba DOC 

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    Sobrero Sobrero Barbera d'Alba 2018 Barbera d'Alba DOC Rosso https://vino.it/media/catalog/product/v/i/vino-sorbero-barbera.jpg 6046 Barbera che affina in botti grandi di rovere per 12 mesi. Dal colore rubino violaceo vivo brillante di notevole intensità. Naso vivo, carnoso, fresco, molto varietale, con grande equilibrio tra le note fruttate, accenni floreali ampi e ben espressi, una vivace vena minerale, accenni di pepe nero,spezie, cuoio a comporre un insieme di notevole complessità e freschezza. Al gusto emerge un frutto ampio, generoso, con una calibrata acidità che dà freschezza e vivacità al bicchiere, il vino si allarga bene in bocca, con ampiezza, carattere, persistenza ed un finale lungo, pulito, pieno di energia. Da servire a 16-18°C.

    In enoteca: 15,00 €

    su Vino.it: 12,50 €

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GUIDA AL BARBERA

Caratteristiche e storia del vino Barbera.

Le prime testimonianze scritte certe sul vitigno Barbera risalgono alla fine del XVIII secolo, anche se probabilmente la grisa o grisola descritta da Pier de Crescenzi nel 1495, era proprio la barbera. La Barbera è oggi insieme al Dolcetto e al Sangiovese il vitigno più diffuso in Italia e conta diverse zone di produzione.

Vi state chiedendo qual è la migliore per voi? In Piemonte, vi suggeriamo la Barbera del Monferrato se cercate un vino beverino, fresco e fruttato, come la Monella di Braida, una Barbera d’Asti Docg (nata nell’intero territorio della provincia di Asti) se preferite un vino con note minerali e con una maggiore struttura, e una Barbera d’Alba se volete un vino con profumi di frutti maturi, un corpo più pieno e una struttura che addirittura “baroleggia” nella tipologia Superiore. Potete trovare vini a base di uve barbera però anche in altre regioni italiane, come in Emilia Romagna sui colli piacentini, dove con la Croatina dà vita al Gutturnio DOC, o anche in alcuni vini dell’Oltrepò pavese.

Questo vino rosso piemontese nasce dall’omonimo vitigno a bacca rossa, che è uno dei più coltivati in Piemonte, ma può essere molto diverso a seconda di metodo di produzione e affinamento; perché se è vero che in genere i vini ottenuti da questo vitigno normalmente affinano in acciaio, c’è da dire che alcune Barbera sono state destinate all’invecchiamento affinano in legno, come il Bricco della Bigotta barbera d'asti DOCG di Braida.

Questa uva, normalmente, dà un vino di carattere più semplice del Nebbiolo, con acidità alta, ma con un tenore abbastanza modesto di tannini e di estratti. Forse perché il Barbera non è stato piantato, come il Nebbiolo, nelle migliori zone in Piemonte. Si trova spesso infatti in fondo alle vallate dove le nebbie ne ostacolano la piena maturazione.

Ultimamente comunque, soprattutto grazie ad alcuni produttori illuminati come Braida, Michele Chiarlo, Luciano Sandrone e Conterno Fantino, questo vitigno è stato piantato in esposizioni migliori dando risultati molto positivi, in modo particolare sui colli astiani.

Affinare questo rosso per alcuni mesi in botti di rovere nuove poi ha dato risultati ancora migliori con vini più morbidi e strutturati. Che ne dici di provarne uno adesso?


Barbera: abbinamenti

In base all’affinamento cambiano caratteristiche e abbinamenti per i vini nati da questo vitigno a bacca nera: quella che fa solo acciaio ad esempio è un vino giovane e beverino con un bel colore rosso rubino e profumi fruttati di mora e frutti rossi, ed è ideale come aperitivo con un tagliere di salumi e formaggi o con gli antipasti della tradizione piemontese come i peperoni con la bagna cauda e il vitello tonnato.

Da questo vitigno piemontese nascono però anche vini affinati in legno: e in particolare in botte di rovere, talvolta anche per lungo tempo fino a 14 mesi, allora questi vini sono più corposi, come la Barbera d’Alba Superiore di Borgogno e sarà perfetta con piatti più strutturati come il risotto al tartufo, le tagliatelle con ragù di cinghiale e il maialino arrosto.

Ora che sapete tutto, non vi resta che scegliere un Barbera

Vino Barbera prezzo e offerte.

In questa sezione potrete trovare il Barbera a prezzo conveniente, dalle annate più ricercate ai vini dal prezzo più accessibile comunque interessante. Date subito un'occhiata e scegliete il Barbera a prezzo speciale!